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第189章 服务行业

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作为在以前的县食堂,现在的县招待所,数次为大领导服务餐饮的二姑奶奶,是吕冬如今能找到的最合适的服务培训师。

给领导们服务,其实更讲究细心、耐心、周到、热情。

好吧,这四点,吕冬照抄的二姑奶奶的原话。

吕冬介绍过二姑奶奶,把六名新员工拉到二楼,开始服务培训。

厨房里面的培训,要靠吕冬亲自去做。

公司刚刚开创,很多事情都要一步步来。

目前的守则小册子上面,只有公司规章制度、工资与员工登记、门店工作流程,菜品认识、菜品煮食方法等几样。

哪怕这些,也都很简单,后面需要进一步完善。

吕冬很清楚,需要发展的不仅仅是门店与公司,还有他个人。

从二楼下来,人都还没走,他们几个人还有场小会。

杜小兵笑着说道:“吕冬,你这讲话很有水平,就是普通话说得太差。”

吕冬拉开张椅子坐下:“正在练。”

宋娜一开口,就要往外蹦青照话,但想到吕冬刚说过的规定,连忙把话咽回去,切换到学校宿舍的聊天模式:“感觉你制定的这些非常正规。”

吕冬实话实说:“已经耗光肚子里的存货,再说下去就露怯了。”

大伊万笑着说道:“能调动起人的积极性,就是好策略,比我爸所在的重卡公司好多了。”

其他人多少从报纸上看过,大名鼎鼎的、在国内首屈一指的重卡集团,竟然也走到要破产重组的地步。

乔卫国一直沉默,习惯性隐身,反正吕冬说什么,他就去做什么,不用考虑太多。

吕冬话归正题,说道:“接下来,我们几个分下工,开始营业前的最后冲刺。”他先看向宋娜:“黑蛋,你需要上课,还需要照顾温馨货栈,负责在体育学院贴海报,别的就不做要求了。”

宋娜接话:“体育学院包在我身上。”

吕冬对乔卫国和杜小兵说道:“卫国,小兵,你们负责联系学校的临时工,在各学校继续帖海报,发宣传单和优惠卡,直到开业前最后一天!”

乔卫国摸摸光头,应道:“好。”

杜小兵直接说道:“好,交给我了!”

吕冬又看向大伊万:“伊万,你的任务最重要!我联系到一个广告拍摄制作团队,明天过来拍宣传画和宣传视频,需要你来当男主角。”

这件事在确定投资的时候,吕冬就跟大伊万交流过,不存在问题。

拍摄团队是通过方燕找来的,就是年前给吕家食品公司拍摄广告的那个。

“好的。”大伊万应下来。

吕冬又说道:“你能再找个老乡当女主角更好,我们可以给报酬。”

伊万说道:“我试一试。”

吕冬的想法很简单,老外吃麻辣烫的海报贴在外面,视频录像在店内电视上播放,放在大学城这个特殊的环境里面,应该能吸引到人。

手头资源有限,尽可能的想办法。

以他们的实力和资金,不可能在报纸和电视电台上面铺天盖地的搞轰炸。

只能利用手边现有的条件,去发挥最大的作用。

吕冬继续说道:“进出货,厨房培训,办理健康证,开业外联这块,由我来负责,我提前透漏个消息,管委会的杨主任和青照县团委的大领导,会出席我们店的开业剪彩仪式!”

比起在座的其他人,自幼生活条件优渥的杜小兵更懂得这其中的份量,笑着说道:“有这个剪彩仪式,我们店以后能少很多刁难,一般人不敢找我们麻烦。”

吕冬看了大伊万一眼,说道:“对。”他拍拍手掌:“我们都抓紧行动起来,时间不等人!”

大家伙没有多留,拿着各自的东西离开店,吕冬上二楼看了一眼,服务培训先后分两天,有二姑奶奶在这里,他也放心。

随后,他出店,骑上摩托车去送请柬。

有大伊万在,官面上的麻烦,起码少百分之八十。

但有些宵小,不得不防。

有些脑子混的二笔小青年,满脑袋都是古惑仔,一冲动就会失去本就不多的理智。

所以,有个牌子很重要。

吕冬先去管委会,再去大学城所。

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