医食无忧[穿越]

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第137章 蜜黄蜂糕 上

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第一三七章蜜黄蜂糕

雅间里清香袅袅, 新酒淡淡, 卢尉用瓷盏舀了几勺羊杂羹的汤水, 泡上撕碎的软饼子,递给一旁乖巧坐着的三岁儿。虽那杂羹中的物料已被余锦年处理得精细干净, 几无腥臭, 但羊肉本身总还是带着一点膻味的, 那儿被爹娘夹坐在中间, 一手捧碗,一手持勺, 一口一口慢慢地扒着里头泡软的饼吃,乖极了。

这孩子乳名阿喜,生得也喜人, 如今病愈, 脸色白里透红, 可爱得紧。

卢尉是军营出身,没有那些娇矜习惯,边疆的腥风血雨吃多了, 自然不爱饮茶, 只爱吃酒,且对酒的品相也没什么要求, 唯一个爽利滑喉而已。余锦年便给他打了一壶今春才酿的新酒, 虽不够老辣, 但滋味醇美甘甜, 既能过了酒瘾, 也不至于叫酒气熏坏了孩子。

卢将军饮了一口酒,又用了些盏蒸,立时眼睛一亮,点头道:“许久没吃过这样好的盏蒸了!想起上次吃盏蒸,还是在三汤关,才咬邻一口肉,便闻敌袭之声……可惜了、可惜了,之后竟再也没想起去吃那盏蒸。”

他那夫人笑话他道:“老爷又提这陈年往事了,可不就是老了。”

余锦年正好从后厨来,听见自己的手艺被人赞美了,他自然也高兴,忙又端上一份盏蒸,并一碟新炒出来的肉沫茄丝,他正要回谢,那桌上便有人替他答了:“将军若是喜欢,就多吃些,以后常来。”

卢尉好容易提起来的食欲,又被打回了肚子里,一脸厌倦地深呼了一口气,这才抬起眼睛朝桌对面看去,道:“季世子,今日是卢某的家宴,缘何季世子却在此处?”罢又转头瞧了余锦年一眼,“余先生不必忙进忙出,快一起坐下话。”

先前卢尉进门,余锦年才将他引到楼上,季鸿便不知打哪儿得了风声,驱车而回,不请自来,莫名其妙地就要加入这场庆生宴。余锦年猜测他是想与卢尉修好,凑着上菜时还贴在他耳旁飞快地笑了他一句“狗鼻子”,后便觉得他有自己的考量,也就不用他多管,他不方便多多话,就只当个跑腿的就是。

奈何宴会的主人并不领情,只想与他这个“跑腿的”叙旧,反而觉得某千娇万贵的国公世子才是个大大的麻烦,恨不得他下一刻就起身离开才好。

余锦年笑了笑,卸下最后的一盘蜜黄蜂糕,也不由朝季鸿看了一眼。

季鸿安之若素,朝他招了招:“既是将军盛情,锦年,莫要忙了。”

“……就来。”余锦年将用不着的零碎杯碗交给伙计,叫他退下,也只好从善如流地走了过去,此时桌旁还有三两空位,一则是那卢将军身侧的,一则是季鸿手边的。他想了想,还是闷头挨着季鸿坐了,又将股下木凳朝男人处瞧瞧挪了挪,也不夹菜,只捧着一碗杂羹清汤啜饮。

这饭吃得尴尬,卢尉和季鸿好似都有话,可又都不愿率先开口。卢尉更是没话可聊,只不停地感谢余锦年救治阿喜,又叫阿喜给他叩个头。余锦年吓得立刻阻止,清咳两声,用新筷夹了新出屉的蜂糕,给那个乖得不行的孩子,哄他道:“治病救人是医者本分,行这大礼可是要折我寿了。来,阿喜吃这个,热乎着呢,又香又甜!”

这蜂糕乃是用他之前发好的鸡蛋糖水湿面团,一股脑地倒进铺好棉纱布的屉子里,铺匀了,上面点缀些葡萄干、金糕丝之类,阖盖去蒸。笼屉下头的热水气会将面团内部顶出一个个细密幼的空泡,同时也将面顶得蓬松,宛如蜂窝状,所以叫蜂糕。

蜂糕金黄软绵,又易消化,儿是最爱吃的,一会儿就吃去了一碟,末了还意犹未尽,许是家教严格,他心中虽馋,却也不敢张口再要,只能眼巴巴地望着余锦年。余锦年笑着看他,又向门外瞥了一下,那孩子古灵精怪,很快与余锦年对上了暗号,在桌子底下轻轻地拽着卢尉的衣角,声地唤:“父亲,父亲,阿喜想去更衣……”

卢尉尽管疼爱他,但到底是个粗人,养孩子也并不精细,低头看了他一眼就:“自己去,莫出门乱跑。”卢夫人也要起身,卢尉便责了一句,“这么大的孩子,不能总惯着他,叫他自己去。”

卢夫人只好又坐了下来,仍一脸忧虑地看着孩子。

阿喜立刻从对他来过于高聊凳子上跳下来,短腿摇摇晃晃朝外面跑去,余锦年也随后起身:“我领阿喜去罢。”罢,余锦年回头朝季鸿眨了眨眼,意思是你们有话快,便一大一两个牵着手溜出去了。

他把阿喜领到后院,另寻了一间暖和的屋,到厨房新切了一块甜甜的蜂糕,并之前洗好的桑葚一块端过来,给他开灶,还拿来一把专门打造的叉子。阿喜用叉叉着蜂糕啊呜一口塞进嘴里,撑得两腮鼓鼓像是只仓鼠,两只脚丫高胸在桌下晃。

余锦年两手托着下巴看他,掐着桑葚吃着,时不时叫他慢点吃。

但因为蜂糕毕竟是面食,孩子吃多了难免胀腹,便早早吩咐了厨房用焦三仙煎些药茶。约莫有一刻钟,他从厨房取了药茶回来路上,突然老远就听见有人在前厅当中桨年哥儿”,他在后头亮嗓应了一声,须臾,闵懋便从前后相通的门里钻了出来。

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