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第264章 餐厅讲话

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王金玉毕竟是总经理,每天的事情还是非常的多,所以在吃过饭以后,王金玉就选择回到了公司,至于古立翠他们小组,自然是和赵强他们一起到了餐厅进行实地查看。

当然,古立翠虽然是和赵强他们一起走,但坐的并不是同一辆车。

虽然今天是周末,但是,现在已经中午了啦,所以车流量并不是很大,没过多久,他们就到了赵强选择店面的大厦。

张润之主营业务毕竟不在餐厅上,所以平时的时候,餐厅的工作都是由店长负责管理,再赵强选择接手餐厅以后,不仅餐厅的服务人员没有被辞退,管理人员一样没有被辞退。

而且,其他的商家还没有清理出去,设计也没有出来,所以,到目前为止,这家餐厅还在正常营业。

再说了,陆雪还想利用这家餐厅培养一批合格的服务人员出来,所以,就现阶段而言,餐厅还是要继续营业的。

虽然自从接手以后,赵强都没有去过餐厅,但是,有陆雪在,一切都处理得井井有序,而且,在早上出门的时候,陆雪秋和餐厅的负责人联系过,通知过他今天老板会到餐厅视察。

因为这样,在赵强他们到达餐厅的时候,餐厅的负责人已经等待多时了。

范海涛:“欢迎赵总来视察工作,大家欢迎。”

“欢迎赵总来视察工作……”

毕竟换了新的老板,对于赵强的性格和秉性,范海涛一点都不知道,所以,在赵强到的时候,范海涛还组织了员工进行欢迎。

对于这种情况,陆雪还是挺满意的,虽然这只是形式主义,但毕竟这餐厅以后是她管理。

本来赵强只是打算在餐厅来找负责人了解一下情况,然后再沟通一下以后的部分安排,顺便把古立翠也带过来,让他们和范海涛也相互认识一下,毕竟在接下来的工作当中,需要他们两方处理的事情还比较多。

但没想到刚到餐厅,就遇到了这种情况,但赵强转眼一像,毕竟他刚刚接手这家餐厅,也该让员工认识他一下,随便在提高一下大家的积极性。

想到了这些,赵强就走到了前面,并示意下面的人安静。

赵强:“本来我今天只是过来看看,顺便和范总商量一下餐厅以后的工作安排,既然大家现在都在,那我也就多说几句。

我接手这家餐厅已经快半个月了,对于大家目前的工作并没有做出改变,但是,这样的情况肯定是不会一直持续下去的。

相信很多人已经看到了,这一层楼的其他商家已经在开始在准备搬迁了,至于原因,在这里我可以告诉大家,因为这一层全部被我买下来了,我将会在这一层打造一家高端的餐厅。

所以,只要你们自身没有问题,就不用担心被辞退的问题,如果你们自身有什么问题的话,我希望你们可以利用这段时间改掉,否则一样会有辞退的可能。而且,由于餐厅规模扩大一倍,到时候还会招大批的员工。

而你们这些人,再怎么说也算是老员工了,你们有更大的机会来竞争多出来的管理岗位。

当然咯,前提是你们有相应的能力,如果你们自身的能力都不过关的话,哪怕就是你的资历再老,管理岗位的工作也不会轮到你们。

所以,无论是机遇还是面临辞退,这些都是把握在你们自己手上的。

至于你们的工资,现阶段维持原状,等你们培训和收假完了以后,你们的基本工资将上涨30%到50%,至于具体多少,那就要看你们在培训期间的表现了。

而奖金方面,也会有不同程度的改变和提升,至于具体的细节,到时候我会让陆总和范总进行协商,在制定好以后,我们会打印成册,发放到你们每个人的手上。

总之一句话,只要你们认真努力的工作,你们以后的工资和福利会比现在多很多,希望你们每个人都能去争取管理层的位置。

好了,现在还有客人,大家先忙吧,至于一些具体的事情,在今天晚上下班以后,范总会和大家详细介绍。”

接手餐厅以后,赵强虽然没有去过,但餐厅的情况陆雪都有介绍,所以,赵强知道餐厅负责人的姓名并不奇怪。

餐厅毕竟刚刚换过老板,虽然不至于人心惶惶,但是,大家的心情都非常的压抑。

这里毕竟什么魔都,虽然工作岗位非常的多,但是,一旦他们失业,想要找到新的工作,那也是需要一定的时间。

而在这个经济发达的沿海城市,如果你没有工作的话,其实消费是非常恐怖的,所以在这段时间,无论是基层员工还是基层领导,都在讨论这些事情,甚至有些员工已经在开始寻找下家了。

这些员工毕竟已经在服务行业工作过,就算还达不到赵强的预定标准,但是,比起那些新招的员工,自然还是好处不少的,所以,如果有可能的话,赵强自然是希望留下所有的员工。

而且,赵强也顺便介绍了一下以后餐厅的规模,让大家心里有个准备,同时也积极地参与到管理岗位的竞争当中来。

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