我靠美食制霸蛮荒

落落孤光

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第五十章 红烧鼠肉

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邱葵摸摸塔坨的脑袋,感觉到他的情绪低落,也不再多言什么。

锅烧热,一勺子荤油,加一勺子素油,黄糖入锅,炒出糖色,倒入?鼠肉,翻炒均匀,每一块油滋滋的?鼠肉都裹上红润的糖色,这才加入大料,山奈碎,姜末,葱头,蒜瓣,佐之果酸酒,酿酱,翻炒至金黄上色,沿着锅边没入少量热水,大火炖煮。

闻着扑鼻而来的香气,塔坨早就一扫阴霾,兴致勃勃地跳到灶台上,守着锅边边吸着腾腾热气。

这?鼠肉不同于寻常腊货,肉质软嫩,并不费时。待大火烧干汤汁后,邱葵又起身翻炒几下,撒入匠魂谷特有的粉色井盐,加一把碎碎葱花,翻炒均匀,出锅,满满一大陶盆!

“真香啊!”

“真香啊!”

一大一小,两个声音同时响起。

邱葵一愣,低头一看,灶台上除了蹲着塔坨之外,还蹲着一个孩子,看身形约莫五六岁左右,瘦瘦小小,身姿弯曲地像只猫一样,与塔坨一左一右蹲守在锅边。

“你……”邱葵见过熊孩子爬上桌,被父母长辈一通乱揍的,但还是第一次见有孩子爬上腰身高的灶台,他是怎么跳上去的?

“哎,不对,怎么一点声音都没有,你这孩子,怎么来的?”

不单邱葵迷惑,就是塔坨偏过头,看见身边悄无声息地出现一个小人崽子,也是吓了一跳,他老人家的五官什么时候退化了?怎么这么大一坨人出现在身边,一点感觉也没有?

那孩子眯着眼睛,似睡非睡,嘴角微微勾起,整张脸都罩在香气四溢的热气中,小胸脯一起一伏地使劲吸着味儿。

“你,谁呀?”邱葵问完,又推测道,“你是房主大叔的儿子?”

小孩点点头。

看来不是梦游。

“那一起吃吧,尝尝我的手艺。”邱葵抱着那小孩,放在一旁的高脚凳子上。

小孩骨瘦如柴,非常轻,她手穿过孩子腋下时能感觉到根根肋骨,清晰无比,当真是瘦骨嶙嶙。

明明挂着一屋檐的肉,这大叔家境看着不差呀,孩子伙食怎么能亏成这个样子,难道是大叔厨艺不好?

邱葵另外分出一大碗?鼠肉,煲着热水,给睡觉的大叔温在锅中,待他起床后吃。

这才端着剩下的一份红烧?鼠肉放到桌上。

塔坨和小孩规矩地坐在桌边的两个席位上,一人盯着肉,一妖盯着人,气氛安静又古怪。

邱葵揭开大铁盖,从甄子里舀出三碗白花花的大米饭来,放在大家面前,又分好木箸,这才说道:“开动吧!”

话音刚落,塔坨和小孩同时出手,嗖嗖嗖嗖几下,速度快出残影!

塔坨甚至嫌弃他的幼稚妖兽体影响发挥,悄悄将右手进化成了五根指头的小手掌样子,捏着木箸能舞出风声来。

邱葵一时看得呆滞起来,都忘记肚子饿了,只征征地望着那狼吞虎咽的孩子和风卷残云的塔坨,一时有点郁闷地提醒道:“你俩,能不能慢点?我怀疑你们都没尝出味来。”

简直是暴殄天物啊,美食就该细嚼慢咽,缓缓品味才对。

担心这两个小家伙噎死了,邱葵又起身,端出甄子,刷干净锅,注水,烧火,手脚麻利地煮了一锅清爽的蛋花汤来。

洒上葱花,少许盐粒,一点荤油,起锅入盆。

她再次坐到桌边后,一大盆子红烧?鼠肉,就只剩下三分之一了,好在这两个小家伙的进食速度终于慢了下来。

邱葵一边舀着蛋汤,分到各自面前的汤碗里,一边问道:“我见柜子里有鸡蛋,却不见院子里有鸡,是买的蛋吗?”

“是家养的。”小孩吧唧了一大口蛋汤,眼睛忽地又亮了许多,总算没了之前那种瞌睡兮兮的样子,睁圆的眼睛大了许多,黑亮亮的,十分清澈。

“养在哪里呀?没见有家畜呀。”邱葵也夹了一块?鼠肉,放入口中。

“养在地窖里呢,不能养在外面,会被鼠妖偷吃掉。我们村都是关在地窖里养。”小孩回道。

关在地窖里养?那岂不是比匠魂谷的家畜家禽还惨,不见天日就算了,圈地还比不得匠魂谷的散养。

邱葵吐出口中的骨头,这?鼠肉质细嫩咸香,却不失弹劲,非常入味,但是骨头细细碎碎,有些像禽类骨头。

她看了看自己碟子里的骨头,这才恍然觉得不对劲,看向塔坨和那孩子,这俩面前的接骨盘空空如也,一点骨头渣都没有。

“你们,把骨头都吃了?”邱葵问。

塔坨点头。他是妖兽,吃肉不吐骨头很正常。

但是这孩子才多大,看着也就五六岁的样子,怎么也不吐骨头?

“小朋友,你不会吐骨头吗?”邱葵有种想替他剔骨的冲动,怕他噎出个好歹,不好跟大叔交代。

“不用吐。”小孩子说着,还故意咔嚓咔嚓地咀嚼给她看,那一嘴密密细细的小尖牙,看着让人瘆得慌。

“你这是乳牙吗?”邱葵摸摸自己的腮帮子,好心提示道,“小心卡着啊。”

“我都十三岁了,哪来的乳牙。”小孩瞥她一眼,又舀了一大碗蛋汤,咕噜咕噜地将小肚皮撑了个溜圆。

“十三岁了?”邱葵目瞪口呆,匠魂谷内十三岁的男孩子,都有她一般高了,这外界的男孩,怎么如此矮小?可看大叔身宽体壮的,难道是个体差异化?

“小姐姐,你这厨艺不错,比我爹强多了,亏他还是个村长呢,洗衣服做饭,啥也不会。唉,要是我奶和我娘还活着就好了,她们手艺好,做啥都好吃。小姐姐,要不你留下来,当我爹的婆娘吧!”

想了想,他又接着说道:“你要是嫌我爹老,做我婆娘也行,我再等个两年,也能成家了!”

小男孩这一通话说的,邱葵简直目瞪口呆,面红耳赤。

这孩子,这奇葩谈吐,果真不是五六岁的童真小孩。

“呵。”塔坨在旁轻蔑地嗤笑一声。

男孩瞥了塔坨一眼,“小姐姐,你这灵宠欠收拾,主子说话,哪里轮得到它喷鼻子的?真该把它皮扒了,挂屋檐下吹吹凉风,冷静冷静。”

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