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第九十三章 制冰

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“什么是化学反应?”沈青继续问道。

于秋再度解释道,“就是两种不同的物质,在一起之后产生的新的物质,它可能是这个世界上原本没有的东西,也可能是其中一种东西的其它形态,比如,冰就是固态的水,硝石的作用,就是让水固态化,变成冰。”

“可是,被铁壶隔开了,壶里的水就不能结冰了啊!”沈青有些似懂非懂的道。

“能够的,因为做铁壶的材料‘铁’是导体,可以导热导冷。你用火烧铁壶,铁壶里的水会变热,你用冰包着铁壶,铁壶里面的水自然也会变冷,和被硝石反应的水一起结成冰。

只是这样的话,铁壶的形状必须要好,不然被冰块冻住了,就很难拿出来了。

而且你们要记得,咱们平时要碰很热,或者很冷的东西的时候,就需要用不是导体的工具来隔绝,以免烫伤,或者冻伤。”

很简单的道理,大家通过于秋深入浅出的讲解了之后,就逐渐的懂了,很快,大家就捡了好多的硝石装进大黑背上的箩筐里,直到将两个大箩筐装的满满当当的了,才开始返程。

天刚黑下来的时候,小冬就领着大家往水库里放陶灯了,大大小小数十个之多,之所以形状大小不同,是因为烧陶组的研究一直没有停。

半个月的时间,他们已经对最初烧制出来的陶灯进行过三次改良了,今后这陶灯的作用,可不仅是放进水库里,烫死一些蚊虫给鱼吃,还会放进山庄周边的山里,吸引野兽进入机关研究组设计的陷阱中去,如何让它更加安全,不至于引起火灾,就是烧陶组的研究方向。

放完灯,就到了大家见证奇迹的时刻了,大木盆里,被硝石泡了一个多时辰的水,居然真的全部结成了冰块。

而且,木盆中央,装着绿豆汤的铁盆里的绿豆汤,也整个结成了冰块,于秋用凿子将铁盆撬了出来,然后将里面的绿豆汤冰块凿成小块,给每个端着碗,一脸期待之色的看着大木盆的孩子们碗里分了一块,让他们当绿豆雪糕吃。

更多的木盆里的冰块都被大家用凿子碎成了小冰块,拿在手上玩耍,一个个装了酸梅汤的陶罐子或者铁壶,被放在这些碎冰块之中,很快,就变成了清凉的冷饮,一口下去,浑身暑气尽消。

于安感觉石头能制冰很不可思议,寡妇村的人对此却并不感觉有多奇怪。

不知从何时起,大家对于于秋能搞出这样的东西,已经习以为常了,尤其是在大家知道于秋原本是范阳卢氏的嫡出公子之后。

他们认为,一个传承了几百年的大世家的嫡系公子,就应该会点常人不会的本事,才算正常。

当然,也有一些人现在开始信于秋之前所说的,他是仙人弟子的传言。

看到大家滋遛滋遛的吃喝的爽快,于秋便笑道,“泡发一些麦子,等你们学会了熬麦芽糖,咱们在洺州的糖水店就可以开张了。”

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