如今赫连轩逸的身份已经和林莫瑶说开了，两人也因此不需要再对林莫瑶有任何防备之心，林家的人对他们几年如一日，早在内心里，两人也将林家的人当成自己的家人了。
今年的冬天有些冷，但还不至于能冻死地里的秧苗，林泰华这段时间都在忙着待大家准备冬小麦御寒的事，林方氏和林刘氏在家无事，也就整天待在林莫瑶家，大家一起准备过年的东西。
林莫瑶一进门就听见林氏和林方氏的声音，扭头一看，两人正在存放鸡蛋的仓库里，正说着什么，林莫瑶好奇，就走了过去。
“娘，大舅母，你们在这干什么？”
里面说话的两人声音一顿，目光一起看向门口，看到是林莫瑶是，两人又重新扭过头去看着架子上的鸡蛋和鸭蛋叹气。
林莫瑶看着两人的神情有些奇怪。
“怎么了？”
林氏看了看她，叹了口气指着面前的架子说道：“现在咱们家鸡棚那边的鸡蛋每天都能有两百多个，虽说苏大官人和孙大官人的酒楼会用到一些，但是随着数量越来越多，也不是办法啊，这鸡蛋虽说放在米里能保鲜一段时间，但也不是长久之计，我和你舅母在商量，这多出来的鸡蛋，是不是重新想个办法处理一下。”
林莫瑶一愣，顺着林氏的目光看去，就看见仓库里这会还剩了好几排架子的鸡蛋，足足有七八百个的样子。
“那你们想到了吗？”林莫瑶问了一句。
林氏和林方氏对视一眼，随即双双摇了摇头，笑道：“没有。”
林莫瑶眼珠子转了转，道：“要不，咱们把这些鸡蛋和鸭蛋都腌制成咸蛋？”
咸鸭蛋自从北魏时期就有人做了，而且，这个东西不但比普通的鸡蛋和鸭蛋能够存放时间长一些，更多的是因为这个口味咸咸的，不管吃饭，面，还是馒头，都是很好的下饭菜。
只不过，因为盐的稀缺，倒是很少有人会做这个东西来卖，一般都是因为家里的鸡蛋鸭蛋快要坏了，无奈才做成咸蛋的。
两人一厅，同时皱了皱眉，道：“我们刚才也想过了，只是，腌成咸蛋也不是不行，可是咱家数量这么多，那得要用到多少盐啊，再说了，这鸭蛋能腌城咸蛋，这鸡蛋怎么办？而且，阿瑶，你别忘了，现在盐可是官府管着的，每家每户能买到的盐，可是有时间有数量规定的。”
现在的时代盐田还不多，所以朝廷一直以来都是把盐抓在自己手里的，就是在前世，林莫瑶都没有改变这个规矩，因为她知道，盐这个东西是人们不可或缺的，现在不是后世那种新新世界，在这个时候，许多人可是为了利益连亲爹亲娘都可以不要的。
盐的利润空间太大，她不敢冒这个险，若是放开手，将盐的贩卖放到商人的手里，难免有人会心怀不轨，私自囤货然后伺机抬价，到时候麻烦可就大了。
听了两人的话，林莫瑶的眉头也皱了起来，若是制成咸蛋，那用到大量的盐就是必然的了，别说现在她还没有插手到朝廷里，就是插手了，今生她也不可能再做这种以权谋私的事情了。
林莫瑶眼珠子转着考虑了许久，突然，眼睛一亮，想到了某个人。
“要不，我去问问苏大人？”苏洪安怎么说也算是一方县令啊，找他多弄一些盐，应该没什么问题吧，而且，刚才被林氏一提醒，林莫瑶的脑海中突然闪过一样东西，让她眼前一亮。
林莫瑶刚才脑海当中出现的东西，就是后世的松花蛋。
松花蛋又名皮蛋，最经典的一个菜式就是皮蛋豆腐了，另外还有皮蛋瘦肉粥，皮蛋青椒等等，总之，吃法很多，又能长期保存还美味，后世时，林莫瑶可是没少吃这几个菜。
只是，松花蛋要到明朝时期才有，而现在虽说时空不在同一线，但是相同的时间轨迹也让林莫瑶知道，这个时代距离明朝的那个时间段还早着呢。
脑子里有了思路，林莫瑶整个人的精神头都不一样了，只见她神秘的对林氏和林方氏一笑，道：“娘，大舅母，这件事情你们就不要操心了，我已经有办法了。”
两人闻言震惊不已，惊喜的看着林莫瑶，问道：“阿瑶，什么办法？”
林莫瑶回了两人一个神秘的眼神，随即说道：“过段时间你们就知道了。”说完，林莫瑶带着紫苑就直接离开仓库回院子里去了，林氏和林方氏无奈的对视一笑，也跟着退了出去。
回到院里，林莫瑶已经挨着林刘氏开始撒娇了，两人见她这样也不再多问，既然林莫瑶说了过段时间就告诉他们，那就过段时间吧。
林莫瑶说做就做，第二天一早就让司南赶上马车，带上紫苑，三人就直奔县衙去了，自从司南从文州送信回来之后，凡是陪同林莫瑶外出的差事就落在了他的身上。
司南办事沉稳，能力也比司北高出不少，对此，司北虽然有怨言不能跟着林莫瑶出去玩了，但是迫于自家的威压，还是老老实实的留在了家里。
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