厨色生香:克妻鬼王,别过来

清风花解语

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第121章 樱桃炖肉1

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十四皇叔听她如此说,凑到跟前问道:“为何?”

长公主讥讽一笑,“现在,我倒是完全明白皇兄的用意了,因为他们御膳房的人啊,安逸太久了,日复一日,年复一年,做着相似的菜品,从未想过换个吃法。

别说是皇兄了,就连我都吃腻了,也难怪这次要把御膳房加进来,也该让他们好好跟别人学习一下了。

省得你们坐井观天,不知什么叫人外有人,天外有天,还每天沾沾自喜。”

邓恩福的脸一阵红一阵白,只能低着头,“长公主批评的是,我们御膳房以后自当改之。”

月老爷子见氛围有些剑拔弩张,便将手中玉箸放下,低声道:“长公主殿下,要不咱们开始看第二组吧?”

长公主衣袖一甩,话也没说,便朝江如晏二人走去。

十四皇叔走在最后,用扇柄拍了拍邓恩福的肩膀,笑着道:“邓庖长不用如此放在心上的,燕宁从小就这脾气。”

邓恩福当即低头,诚恳回道:“多谢王爷指点。”

十四皇叔勾唇一笑,点了点头,也走到了第二个比试台。

江如晏正站在台前,面上依旧没什么表情,说话很是平稳,语气无波无澜,“我们做的是樱桃肉,选用上好的猪外脊肉,剔掉白筋,切成棋子般大小的肉丁,用沸水焯透捞出,漂净血沫杂质。

将新鲜樱桃冼净,放入一个耐温小瓷罐里,加清水,置旺火上,水沸时加入肉丁,同时加入些许白糖和适量的精盐。

水再次煮沸时,盖上罐盖,用小火慢煨,用小勺撇去汤中的浮沫,直到汤液金红。”

长公主当先尝了一口,红唇一抿便笑了,调侃道:“菜做的不错,可惜话说的太过死板了。看来江掌厨说话的水准,还不及做菜的一半啊。”

说完,又看了一眼他身后的魏灵毓,笑得越发勾魂摄魄,“你身后这位帮厨的少年,看着长得唇红齿白,想来声音应该更好听些,下次不妨让她来介绍,这样本宫或许会更有食欲。”

站在江如晏身后装背景墙的魏灵毓,突然被长公主点了名,吓得小身板一颤,又往他身后缩了缩,生怕被认出来。

魏灵毓一想到第一轮比试结束的时候,长公主凑在月乐笙身前不知说了什么话,但两人当时贴的也太近了些。

那时她就在心里暗暗想着,长公主该不是看上月兄了吧?长公主肯定是一个人过的太寂寞了,想要老牛吃嫩草,找个年轻帅气的少年做驸马!

魏灵毓那时还有些替月乐笙感到痛心疾首,可怜的月兄,怎么就被长公主看上了呢?哎,没想到风水轮流转,这才刚过了一轮比赛呢,长公主怎么就看上自己了?

她吓得小心肝乱颤,恨不能变成透明人,长公主殿下,你还是去祸害月兄吧,我可是个女人,你若是选了我,肯定会后悔的。

然后又在心里默默地替月乐笙祈祷了一下,月兄,对不住了,我也是没有办法啊。虽说我的男装看起来很是风流倜傥,玉树临风,但我确确实实是个女的啊,只能把你卖了。

江如晏朝着长公主淡淡一笑,好似根本没听到她的话,身体微微一侧,把魏灵毓挡得更严实了。

月老爷子从长公主突然点到魏灵毓的名字时,就下意识地朝她看了一眼,这不看不知道,一看吓一跳啊,这少年看起来怎么那么眼熟?

他仔细地想了想,又定定看了几眼,再把身形一比对,心里噗通一声,这不是将军府的那丫头么?整天跟自家宝贝孙女厮混在一处,难怪看着那么熟悉。

不过,今日到底是怎么回事?自家孙女女扮男装就算了,怎么连将军府的小丫头也女扮男装跑来参加大比了?

她们俩到底知不知道,一旦被发现,可是欺君之罪啊!

思及此,他收回视线,忍不住朝东侧坐席处看了一眼,正看到老将军大马金刀地坐在那里,看样子应该也是被蒙在鼓里了。

哎,现在的小丫头真是不听话啊,一个个的,太不省心。

月老爷子有意帮魏灵毓遮掩,赶紧转移话题,当即尝了一口樱桃肉,品评一番,“所谓烹调之法,讲究凡一物烹成,必需辅佐。要使清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚,方有和合之妙。

江掌厨把新鲜的樱桃与上好的精肉放在一处炖,可谓是深谙搭配之法,为菜品锦上添花。肉丁和樱桃都很酥烂,入口即化,吃完肉后,还留有果香。”

韩长远休息了一会儿,如今好似已经忘记第一轮的不愉快了,也不再跟他对着干,只附和道:“确实不错,江掌厨年纪轻轻,厨艺却如此不凡,真是江山代有才人出啊。”

十四皇叔轻轻地摇了摇扇子,目光顺着长公主也看向了魏灵毓,却也只是看了一眼而已,便把目光放在了色泽鲜艳的樱桃肉上,“确实是青出于蓝而胜于蓝啊,现在的年轻人都了不得。”

三人这般一打岔,长公主自然没有在纠缠在之前的话题上,只看了江如晏一眼,面上若有所思,便扭头走向了第三个台子。

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