真正的饕客，是能通过家常菜看出一个厨师的水平的。张青也没想到，一个“同道中人”居然这么精通厨艺，心中想道：“难道真的是殊途同归吗？道与道，其实是相通的？”历史上，很多有名的道士其实都身兼多职，比如葛洪，医术就非常惊人。龙阳子冷谦，精音乐、书画，而且通天文、地理、律历等。更别说孙思邈了，人称药王的孙思邈，也正是一个道士。茅山道士的开派祖师陶弘景，也是文学大家，擅书画，更精通医术。
十道九医，在古代根本不算什么奇事。
因为在很长一段时间里面，玄学里面就包括了医术，这也是为什么中医在现在屡屡受到抨击的缘故。可世界上就是这么奇妙的，无法亲眼见到的事物，就不代表不存在了。中医讲究经络，讲究平衡，讲究阴阳寒热表里虚实，却都是玄而又玄的东西，怪不得不被现代科学认可了。
而现代医学承认的，只有中医药，却不怎么待见中医。
很多人不知道中医药和中医的区别，一个是草药，一个是玄学，嗯，起码现在很多人是这么认为的。
但是，中医却能治好不少慢性病，这是现代医学难以解释的事实。中医的辩证，太有学问了，非要一个老中医带上几年，才能摸到一点点门道，再自己摸索个几年，才算是入门。等熬成老中医了，才算是彻底登堂入室。这样的成长历程实在太慢了，再加上每个人的资质不同，难以量化，所以难以被世界上的主流医学接受。
更重要的是，中药太便宜了，西药的制造商，资本家无法接受。你说，一个病人反复吃药，这个西药商能挣多少钱啊！但是中药呢，几剂药下来，病好了。这夺人钱财的事，西药商人哪里能善罢甘休？于是大肆掀起舆论，诋毁中医中药。好吧，国内还有一些愣头青，选择了偏听偏信，自以为是科学。殊不知，偏听偏信就不是科学了。
要不是国家大力保住中医中药，怕是在这些年的黑中医中药浪潮中，中医中药已经消亡了。可笑的是，现在外国都在研究中药的成分！
有个有趣的事实，就是中医墙内开花墙外香，很多中医漂洋过海到了国外，反而大受欢迎。
比如中医在米国，就挺受欢迎的。米国人太惊奇了，感冒去看中医，喝个苦苦的中药，一天后就好了，连呼这是“东方魔法”。事实上，就是他们的耐药性没那么高而已。更扎心的事实，就是米国的医院太贵了，贵到普通人晕倒前都要用尽全力喊一句：“不能叫救护车！”
试想看，只要十几美刀就治好的感冒，能让米国人多么追崇了。
但要看到，中医在米国的地位，和印度、墨西哥等国家的传统医学地位是相当的，也是不被主流医学承认和重视的。
不过嘛，中医的针灸和艾灸，却在国外大有市场。可以说，一家外国的中医诊所人满为患，一定是因为前来做针灸和艾灸的人太多了。西医什么都好，就是治不了关节炎、风湿病和骨头疼痛。但是针灸、艾灸却能减轻他们的痛苦，所以“不差钱”的米国人，也乐得花点小钱，给自己轻松一下，再不济也能镇痛一二。
这么说吧，米国人把中医馆等同于按摩馆了，虽然不想承认，但这确实是事实。哪怕国外中医馆遍地开花，但是不正规的中医馆更多。很大一部分人，并不是中医，出了国却摇身一变成了中医，到国外招摇撞骗了。
不得不说，这让原本就摇摇欲坠的中医更加雪上加霜。
即便有一些医德医术好的中医，却也抵挡不住大势。
从全世界来看，中医发展得最好的，除了中国，就是德国了。德国人对中医的信任，出乎中国人意料。德国人也热衷看中医，认为疗效更快。在德国，中医的费用比西医便宜得多。很惊讶？但事实就是如此。至于在香江和湾湾，中医师都是不准开西药，和中国内地这边的情况根本不一样。所以说，只有在中国这边，占据了主流位置，与现代医疗平分秋色。
额，还有一个地方例外的，就是非洲。
毕竟中国对第三世界国家援助很多，其中也包括医疗援助和中医的输出。所以在非洲很多国家，都有不少黑人中医。这其实也有大功德的，因为非洲之前的医疗状况太差太差了，稍微一点病，都能夺走一条人命。中医的价值，就是用朴实的中药，治愈了一般疾病，保证了非洲百姓的医疗底线。
可以看到，中医能在世界扎根，还是脱离不了“低价”的事实。
但这也是中医的神奇之处，用一般的草药，就能治病了。
张青也是知道其中道理的，所以他就想着，是不是有什么验方，可以治疗他的妻子，最起码能控制住病情。张青的思路很奇特，杜清和既然能在厨艺上有独到之处，那么在医术上，肯定也有独到之处。
回到酒店的张青，跟自己的妻子说了这事。
“你是觉得，那个小伙子有过人的医术？”
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