这种反常的现象，也让杨凡苦笑不已。
这种灾年里，城内却空前繁荣，并不奇怪。
因为大明的最有钱的人，都在这座四九城里。不论是皇家、宗室、勋贵、文官、太监、富商全都是有消费能力的人。至于城外什么样，和他们没啥关系。
他们钱多的花不完，都埋在地下。
因为以前物资匮乏，没有太多消费的方向。
自从杨凡开办了兴禾超市，兴禾商城等商业场所，极大地丰富了各种商品种类，从以前的几百种，一下子增加到几万种。让有钱人有了更多花钱的地方。
南方的商人也看到了机会，扬州商人来开了洗浴、按摩、餐饮一条龙服务的超级洗浴中心十几家，已经成了京城权贵富商的新的消遣去处。
杨家工厂生产的桑拿浴室、土耳其浴室设备，烧热水的锅炉，健身器材等为现代洗浴中心模式的娱乐场所提供了技术装备。这里已经取代那些知名胡同成为，商务洽谈，官员密会的主要场所。
这里大家赤诚相见，也不用担心隔墙有耳。十分隐秘和方便。而且，扬州的商人最懂客户了。这里各种享受应有尽有。
这两年京城的餐饮业空前发展，和交通运输的变革有很大关系。飞剪船把各地的物产快速的运抵天津港，然后用蒸汽卡车和火车运往京城。食材丰富了，餐饮自然也就起来了。
杨府开的八家酒楼，推出了八大菜系。
总计推出了几千个经典菜品。一时间火爆一时。
餐饮这东西，菜谱很容易被破解和流散。
没多久，上百家各路文官和勋贵、宗室开的酒楼，专门模仿杨府的八大楼。这些李鬼酒楼，就雨后春笋办的起来了。
虽然他们做的不地道，不如八大楼好吃，但是价格便宜啊。杨家走高端路线。杨府出产的东西就没有便宜的。都是为了掏勋贵、文官的银子设立的。
这些竞争者一出来，一下子把小娘皮的客户抢走不少。
气的小娘皮骂娘，打算指使锦衣卫去上门打砸。
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