六零美食养家记

棠酥

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第157章

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山楂果酱酸酸甜甜,和烤得酥脆的馒头片格外搭调。四人吃得停不下来,干脆不做饭,把剩下的几个馒头都烤了,就着热腾腾的山楂水吃了一顿。

午饭后,小景就立刻催着林然然做糖葫芦。

谢绯笑道:“小景惦记这一口多久了,还是给他做吧,不然他能闹到晚上。”

“行行行,做。”林然然抱怨道,“都怪你哥哥给他买零食,从哪儿弄的两串糖葫芦,把小景的馋虫钩出来了。”

谢绯抿嘴笑道:“我也不知道。上次哥哥出门带回来了几串,说是特别有名的荣记糖葫芦。就四串儿,我一串小秋小景各一串儿,还有一串本来是给你的,你没回来,就让那程遥遥抢走了。”

谢绯说到程遥遥就不高兴起来,抱怨道:“那是哥哥给你留的,她脸皮真厚。”

林然然正专心熬着糖,闻言不自在道:“你哥哥不是跟她都……留给她才正常吧。”

“谁说的!那是村里人说瞎话,我哥哥跟她才没有关系呢!”谢绯急忙道,“然然姐你可别信他们的话,我哥哥才不是那种人呢!”

“真的?”林然然疑『惑』道。

谢绯观察着林然然的脸『色』,恍然大悟道:“然然姐,你不会是因为这个才一直不搭理我哥哥吧?你可真冤枉我哥哥了。”

林然然干笑。

“然然姐,我敢向□□保证,我哥哥绝对对你一心一意,他不会跟程遥遥有什么事儿的!”谢绯眼前一亮,“你现在可以接受我哥哥了吧?”

“你不是答应我不提这事儿了吗?”林然然佯怒道。

“好,我闭嘴。”谢绯给嘴巴拉上拉链。

林然然有些心烦地叹口气。她一直以为谢三跟程遥遥早在一起了呢,所以谢三在电影院的忽然告白把她吓到了。

但那并不是她拒绝谢三的主要原因。她……

“我也跟你一样,想等到自己真正想要的人。”林然然喃喃道。

谢绯没听清楚,道:“然然姐,你说什么?”

“我说糖浆快熬好了。快点把糖葫芦串起来。”林然然道。

红艳艳的大个山楂洗干净晾干了,挖掉了屁股上的脏东西,用竹签一个个串起来,一串六个。这些糖葫芦的个头都挑拣过,大小均匀,串起来后很漂亮。

小秋也帮着谢绯一起串,很快就串好了三十来串。

锅里的糖浆也熬成了琥珀『色』。林然然用的是白砂糖,加水耐心地熬煮着,放下一根筷子快速蘸下糖放进冷水里,糖浆凝固成金『色』的糖丝就说明熬到位了。

林然然拿起一串糖葫芦,斜着放入糖浆里迅速一滚,放在一个抹了水的平底瓷盘上。她速度很快,一串串山楂很快就裹上了金『色』糖衣,乖巧地躺在盘子上。

糖浆熬多了,谢绯和小秋忙着又串了十几串糖葫芦,才终于把锅里的糖浆用完。

这些糖葫芦个头又大又均匀,红艳艳的山楂外裹着金『色』糖壳,在冬天的阳光下别提多漂亮了。

小景早就口水滴答了,趴在桌子边守着糖葫芦,一直等到糖壳凝固变硬了,林然然才拿起一串最大的递给他:“可以了,吃吧。”

“啊呜!”小景一口咬下去,糖壳酥脆地在嘴里裂开,声音听得人心旷神怡。紧接着牙齿就咬到了清脆酸甜的山楂。糖衣的甜味和山楂的酸味是天作之合,一个山楂还没吃完,小景就迫不及待地对林然然竖起了大拇指。

小秋和谢绯也一人一根,谢绯笑道:“然然姐,干嘛不做点糖葫芦放在黑市上卖?这个肯定好卖!”

快过年了,黑市又一次热闹起来。像糖葫芦这种便宜解馋的东西,小孩子们最喜欢了。

林然然笑道:“这个利润低,留给那些小本生意的人吧。咱们也不能把钱都赚完了。”

这糖葫芦一串只能卖一『毛』钱,熬起糖浆又费劲,也就是那些小本生意的人愿意做。他们便宜收来山楂,用古巴糖加一点点红『色』素熬成糖浆,看着红艳艳的特别漂亮,但是赚的钱也少。

林然然在红霞嫂村子的集市上见过,一草把糖葫芦也就卖个四五块钱。

谢绯见小秋小景吃得开心,走到林然然身边小声点问道:“然然姐,那咱们下午去不去猴子那儿?”

“去。不过先把这些糖葫芦送人。”林然然笑道。

林然然这次一共做了五十来根糖葫芦。她让小秋小景给关系好的邻居一家送了一根,又去敲水云的门。

水云打开门,是要出门的打扮:“哟,这是糖葫芦?你可真能折腾。”

林然然笑着举起三根糖葫芦:“怎么?不吃?”

水云抢过糖葫芦道:“谁说我不吃的!给我,我留着慢慢儿吃。”

林然然后退一步打量着她:“你今天打扮得这么漂亮,是要出门?”

水云『摸』了『摸』自己的衣服,道:“我打扮得太……太那啥了?”

林然然道:“很漂亮啊。头发也烫了吧?”

水云今天穿的是谢绯做的一件外套,里面衬衫套着豆沙红『毛』衣,发梢和刘海有点卷,一看就是用火钳烫过了——这发型最近在城里很流行。

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