朱瞻基正干的热火朝天，一抬头发现姑姑咸宁公主带着人气势汹汹的杀到。
“柳天赐你干的好事，父皇让你教导瞻基学问，可没让你们在这永福宫胡闹。”
“见过公主殿下。”
“见过姑姑。”
柳天赐和朱瞻基不得已停下了挤桑叶汁上前见礼。
这小妮子今天看样子来者不善啊！柳天赐心里直犯嘀咕。
咸宁背着手昂首挺胸在石臼旁边来回的走动了几步，猛然转身看向朱瞻基：“瞻基，你就是这样好好学习的？”
朱瞻基嘿嘿一笑：“姑姑，你这次可是特错特错矣，夫子正在教我变化之学。你现在看的是桑叶，等会儿就会变成可口的美食。
夫子说，世间万物在一定条件下皆可变化。说起来这是一门极其高深莫测的大学问呢。”
咸宁偷偷撇了一眼石臼中的桑叶汁，撇撇嘴：“就这？这算什么高深莫测的大学问，真是可笑至极。”
说完，她扭头看向了柳天赐，似乎在等待一个解释。
不过刚一跟柳天赐炽热的目光接触，她就突地脸一红心中没来由的慌乱起来，继而看向别处。
“启禀公主殿下，瞻基说的没错。千万不要看表面现象，这桑叶汁等会儿经过化学反应之后就可以变成一种叫做凉粉的美食。”
“什么？凉粉？你莫要欺骗人了，本公主曾经看过宋人的《东京梦华录》，那上面记载的有一种叫做细索凉粉的描述。
不过，根据记载，凉粉细腻而白，弹性十足，入口爽滑而美。
话说你这搞的什么哦，绿不拉几的看着就让人心生不爽的很。”
哟呵，这妮子还挺博学的，居然连这么偏门的东京梦华录都读过，还真是小看了她呢。
柳天赐拿过毛巾擦了擦手：“公主殿下谬矣，这就牵扯到化学中的材质问题了。
所用材质不同，自然色泽会有所区别。不过殊途同归，最后成品口感却是相同的。”
咸宁被柳天赐驳的哑口无言，心生气恼，白了柳天赐一眼：“那好，本公主今天就长长见识，且看你是如何变化的。”
说完，在如画端过来的锦墩上坐了下来，然后目不转睛的盯着柳天赐：“开始吧！让本公主看看何为变化之学。”
柳天赐也很无奈，为什么每一次见面这妮子都好像跟他有仇似的，不找点茬、不损他两句貌似不开心似的。
搞不懂啊搞不懂，女孩子的心思还真是奇怪呢！
......
过滤了两遍的桑叶汁倒进一个水晶盆里静置。
还真是奢侈，这年头水晶，尤其是这么大块能制作成盆的天然水晶可是极其难得的。
由此可见永乐对朱瞻基不是一般的宠爱啊，这么珍稀的东西都能赏赐，还不能说明问题吗？
然后，点燃火把秸秆烧成草木灰用水稀释了同样静置。
等待了一会儿之后，把澄清的草木灰水和桑叶汁混合在一起放进锅里煮开。
待粘稠冒大泡之后取出重新放进水晶盆里等待放凉。
时间一分一秒的过去，咸宁瞪着美丽的大眼睛一直盯着水晶盆，她在等待变化的产生，生恐怕错过了时机。
讲真，她真的十分好奇柳天赐口中所讲的变化之学。
别看她嘴上说不信，可是实际上她心里早就已经相信了，要不然她也不会来参和。
柳天赐做了第一遍，剩下的就交给小家伙朱瞻基了去做了。
朱瞻基刚才是连眼睛都不敢眨，生恐怕错过了关键的步骤。
毕竟在他的脑子里他可是化学之门的开山大弟子，全大明除了柳天赐就数他了。
一想到这些，顿觉强大的责任感和使命感加身，所以一遍就学会了。
接下来的制作，朱瞻基有样学样丝毫不差，连续做了两盆之后小家伙彻底的学会了。
此时，第一块制作的桑叶凉粉在冰窖里取出的冰块快速降温之下已经凝结成块，成品终于出来了。
柳天赐把水晶盆倒扣在案板上：“公主殿下请上眼。”边说边用刀拍了一下，只见碧绿的桑叶凉粉颤颤巍巍弹性十足。
这下可把咸宁公主给惊呆了，嘴里自言自语的道：“天呐，还真成了！”
“公主殿下要不要做第一个尝试者？”柳天赐笑吟吟的道。
朱瞻基不干了，上前一把护住，就像是个护食的大公鸡：“不行，夫子偏心，我才是变化之门的开山大弟子，而且我亲手参与了制作，所以，我要做第一个尝鲜者。”
咸宁一瞪眼：“瞻基，跟姑姑到屋里说会子话。”
说着，咸宁起身一把拉住了小家伙胖乎乎、肉嘟嘟的小手就要往屋里走。
朱瞻基慌的一批，赶紧挤出一副笑脸改口道：“嘿嘿，姑姑，人家不是那个意思，人家的意思是说要第一个亲手给姑姑调制可口的美味。”
咸宁噗嗤一下乐了，这小子还真是个滑头。
“是吗？貌似本宫的耳朵不聋，你确定刚才是这么说的吗？”
朱瞻基仰着小脸非常严肃的道：“昂！不信你问夫子。人家就是这个意思。”说完，小家伙向柳天赐投去求救的目光。
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