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第599章 雍尼公主

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每天的鲜奶打出的酥油存在一起,这些酥油既是牧民们要给领主贵族们进贡的贡品,也是他们平时交易时的货币,同时,日常生活饮用里面,也都离不开酥油。

大锅里早已经煮了一大锅水,张超拿出一片茶饼,准备拿刀子挫点下去煮,秦琅直接接过茶饼,整个往锅里扔,“再拿点来。”

这种茶饼很薄,一斤茶可以做成一百片薄片,故此分类中也是称为薄片饼茶,这种茶越薄越贵,代表的是高超的工艺。秦琅估摸着他手里这饼茶,那些商人没少宰那吐谷浑贵族,一片这样的薄片,少说也得换他一头牛的。

不过这种茶虽说工艺较为先进复杂,但其实成本也不会超过一只羊。

“酥油茶关键是茶浓、油香,你抠抠索索的弄那么一点茶叶下去,有啥味道?”

“这茶饼可贵着呢,据说一饼就得两头牛。”

秦琅听了直喊奸商。

秦家现在可以说已经是大唐最大的茶商之一,这些年,在秦琅的授意下,秦家四处买茶山种茶叶,还跟许多茶农签订契约,使的手里拥有了大量的茶场,掌握了珍贵的第一手资源。

然后在各地有着大量的制茶庄,秦琅还通过各种手段,搞出了大唐制茶行业标准,推出了八大茶种标准,以及包装了上百个茶品牌,高中低档,各阶段的茶他都做。

再通过经销商体系,把秦家的茶卖遍各地。秦琅做生意的原则有两个,有钱大家一起赚。所以他虽然掌握了重要的源头,和标准,但在利润这块还是很大方的,跟秦家合作的那些茶商,从他这里拿茶都比较优惠,甚至做为经销商,还有返点,销售越多,返点越高,这种双赢模式,让秦家的合作伙伴卖茶都很积极。

不过虽说秦家的茶出的价格低,可茶商们却没因此少卖钱,尤其是那些外销茶,如这种薄片,秦琅卖给茶商们,一片也就不到一只羊的价折算,可这些家伙居然卖到吐谷浑就收两头牛了。

暴利啊。

“多放几片。”秦琅心想,下次是不是要再调整一下这个茶叶价格,跟经销商们也制订一个大概的价格标准,要不然大家这样乱卖,会不会影响秦家的茶产业呢?

把酥油放入桶里,再调入盐池产的优质盐,最后把熬煮好的浓茶注入桶里,拿木杵反复的鼓捣,让酥油和茶汤充分的融为一体,最后呈乳状。

秦琅坐在那里,看着吐谷浑公主雍尼拿着木杵神情专注的打酥油茶,这位二八芳龄的公主,并不是那种娇生惯养的金枝玉叶,她会骑马,也会挤奶,还会打酥油,打奶茶,动作娴熟。

阿豹的那对双胞胎女儿,乙弗贞姬和乙弗文姬姐妹有一个好听的名字,她们则在那里做青稞糌粑。

做糌粑同样离不开酥油和热茶水。

糌粑用的是青稞磨成的粉炒熟,在高原上,牧民们也会种植些青稞食用,青稞的产量不算高,但较适合高原地形。

姐妹俩碗里先放入一些酥油,然后用热茶水冲化,最后再加入青稞粉,然后就是那手在碗里抓拌,跟和面类似,但青稞粉易散,所以做法很有讲究,秦琅就是总难成形,所以干脆让姐妹俩代劳。

姐妹俩一人一个银碗,用手入碗中搅拌,先用中指把炒面压到碗底并轻轻的搅拌,另一只手拖着碗底缓缓转动,压面的手紧贴着碗边朝着一个方向把青稞面粉压入茶汤,再用几个手指并排压力碗中灵活的进行捏和拌,等到炒成差不多拌匀后,再将其捏成团。

一个个青稞糌粑团团,倒是做的很秀丽。

贞姬和文姬姐妹俩把好看的糌粑团送到秦琅面前。

这时雍尼公主也把酥油茶打好。

“三郎用茶。”

“三郎吃糌粑。”

张超看着这幕,顿觉心酸,只能赶紧把头拧向一边,看向那美丽的盐池,啥时自己也能找个这么美丽温柔的异族姑娘,多好啊。

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