“竞争对手要是拼死降价挤垮妙味鸭脖呢？”
“对方卖一单亏一单，卖的越多亏的越多，妙味鸭脖大不了减少产品，亏点店租，看对方能撑多久。”
做生意抢占先机最重要，趁着妙味鸭脖同类竞争产品还没有，市场一片空白，加盟正是好时机。
沈小漾陆续谈了几个州府和几十个县的加盟商，又招募了近百个新人，教会他们制作妙味鸭脖各类小食的方法步骤，然后分派他们到各州县设立作坊，招募更多人手展开日常的产品制作和供应，以及进行加盟店的监督管理。
而核心的卤料包，都是在宁安县配置好了磨成粉，布袋包装好了，制作时整个布袋一块卤。
其他调料也尽量调好了，装瓶子里，制作时按分量倒街即可。制作的人只知道秘制调料用多少而不知道具体成分。
实际上，味觉灵敏的人估计也能将妙味鸭脖的配方分析个七七八八，不过要复刻所有味道还是有难度的。
然而，以目前的生产水平而言，沈小漾觉得关键还不在于配方，而在于原材料。
素食类的毛豆莲藕花生还好，鸭子的供应还是比较紧张的。
时人以种植业为主，养殖业极不发达，连猪鸡鸭这类一般都是各农户散养，屠户收购起来宰杀。
生活水平不高，吃肉的人不多之时，这种方式也足够消耗了。
但像宁安县这样餐饮业越来越发达，养殖业便需要发展了，要有更多人专业养猪，养鸡，养鸭。
沈小漾琢磨着，该好好找林县令聊聊，推广养殖业的事情了。【就爱中文】
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