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青史尽成灰

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第451章 黄豆大帝

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草原最尴尬的一点就是没有什么能卖给中原的,却又什么都仰仗中原供应,闹到最后,就不得不抢劫。

这玩意无关对错,自然条件使然。

不过赵官家却给大石指了一条明路。除了牛马肥羊之外,他们也可以宰杀牛羊,熬出羊油牛油。

然后将油脂装坛密封,赵桓会专门安排市场,进行交易,朝廷还会给优惠税率。

油脂交易,毫无疑问,能给大石带来一条长久的财路。

这可比一次给多少钱实惠多了。

耶律大石总算承认了赵桓的诚意。

只不过接下来赵桓提出的一项建议,却让大石彻底心动了,还是砰砰乱跳的那种。

赵桓给大石一个建议,让他种黄豆,然后用黄豆榨油。

这可不是赵桓忽悠大石,更何况耶律大石也是辽国进士出身,又经过了多年磨炼,岂是轻易能上当的。

可豆油这个提议,却是大石无法拒绝的。

首先黄豆不是新鲜玩意,这东西还有个名字,叫“菽”,长期以来都是五谷之一,先秦的时候,还是重要的主粮。

后来麦子和水稻比例越来越大,挤占了黄豆的份额。

就在黄豆岌岌可危的时候,出现了个一个神人,刘彻的叔叔,淮南王刘安。

堂堂一位藩王,不干正经事,醉心方术,想要长生。

这也就罢了,你老实烧铅炼汞也就是了。

不!

他偏偏独辟蹊径,愣是对黄豆下手,折腾来折腾去,愣是折腾出了豆腐这么个神奇的玩意,从此流行两千年,长盛不衰,哪怕到了后世,吃豆腐也是喜闻乐见的娱乐活动。

顺便说一句,或许是刘安的名气太小了,在民间的传说里,豆腐是关云长发明的,咱也不知道关羽的刀法是不是磨豆腐的时候,琢磨出来的……

总而言之,黄豆不稀奇……甚至耶律大石还知道,在辽东的地盘上,由于气候恶劣,水稻和麦子种植都很困难,事实上不少契丹人会种黄豆,并且把黄豆当做饲料,喂养牲畜。

这一点上,赵桓也果然没有骗人,在后世东北也是黄豆的主要产区,品质相当不错。

再接下来,就是拿黄豆榨油。

这事情却也不是赵桓信口胡说。

在宋代之前,主要使用荤油,植物油是个稀罕物。

可是到了宋代之后,油炸兴起,人们疯狂追逐油类,各种能榨油的种子,都被找出来了。

陕西有人用杏仁,山东甚至把苍耳子都拿出来了。

只不过在一堆乱七八糟的东西当中,最受宋人推崇的还是芝麻。

无他,芝麻含油量高,稍微用手捻一下,就能感觉到油汪汪的。

最显而易见的东西,自然是最先被利用的。

所以大宋的百姓以芝麻油为主,奈何不是什么地方都能产芝麻,因此一些地区也探索了用黄豆榨油的办法,也有成品出来。

这一点耶律大石早年在燕京的时候,就亲眼见过。

只不过当时豆油很不普及,且榨油工艺比芝麻复杂多了,就没有得到重视。

很显然,黄豆是能榨油的,赵桓依旧没有骗人。

事情到了这一步,一条财路,也就呼之欲出。

大石可以广泛种植大豆,然后榨油,赵桓承诺,大宋可以通过海运,把豆油送到更加缺乏油脂的南方地区。

黄豆可是个好东西,不但榨油有暴利,而且榨油剩下的豆粕还能用来喂养牲畜,契丹十几万人马,只靠着一个临潢府能养活得了吗?

难道你耶律大石愿意永远受制于大宋?

想发财吗?

种黄豆吧!

想自给自足吗?

种黄豆吧?

想让辽国再度伟大吗?

还是种黄豆吧!

……

赵桓甚至把话挑明了,就算大宋和大辽闹翻了,不收购黄豆,你们吃豆子不也能顶饱吗?

除了多放点屁,没有别的毛病。

群臣都听傻了,呆呆望着赵桓,他们好像第一次发觉,赵官家还有这么恐怖的商业能力,真是让人惊叹!

赵桓笑容可掬,他给出的路子,几乎无懈可击,大石一定会选择,甚至从今往后,大石的后半辈子就跟黄豆分不开了。

也不知道以后的教材封面,会不会有个汉子,手里捧着金灿灿的黄豆,发出痴痴的笑容……

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