这几天录制节目期间，李赫三人一道大菜都没有找到，但是品尝路不少特色的小吃美食，比如水烙馍。做法也很简单，就是将面团擀成薄薄的一层，放在蒸锅蒸。吃的话卷上喜欢的菜，如土豆丝油条鸡蛋等，有菜有饭，营养全面，开胃爽口。
还有烧饼夹里脊，淮南牛肉汤，鸡汁豆腐脑，渣肉蒸饭等等，种类多到数不胜数。说到豆腐脑，李赫是坚定的咸党，向来认为甜党是异端，大幂幂正好相反，她是甜党。但是说实在的，哪有人吃豆腐脑不吃咸的啊？甜党就是异端，放在中世纪欧洲是要架火上烧死的……
还有这个渣肉蒸饭要特别提一提，渣肉蒸饭主要就是肉，糯米和豆腐皮，底下白白的糯米不仅蒸出了糯米的原味，还吸收了渣肉的鲜香。
吃一口，软软的香香的让人回味无穷，中间夹着豆腐皮丝，荤素搭档去除了渣肉的油腻，一份吃下去，便是世间珍馐也不会惦记了。
不过这道小吃卖相不佳，看起来普普通通，如果忽略掉外表，这道小吃无疑才是最具有代表性的安辉本地的小吃。
吃过早餐，李赫老胡白豆腐三人便按照计划前去拜访那位传说中的大厨，毕竟是国宴御厨，一般人可没有这个口福能够尝到他的菜。
不过此行三人却碰到了不小的麻烦，因为，那个大厨脾气性格好像都正常……
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