那就这么说定了呦，我先回去了，改天在登门拜访，再见，说完跟杨禹打完招呼就回家了。
等下，我把盆子里的饭麸果倒在我家的盆子里，把盆子给你，你一起带回去吧，杨禹看谭露要走，想起了盆子，连忙说道。
谭露听到之后立马停下来等待。
杨禹则是拿起盆子进厨房，倒在自己家的盆子里，然后还把谭露家的盆子洗干净，最后拿给谭露。
谭露看到盆子之后非常吃惊，他没有想到杨禹还会把盆子洗干净，这一点充分说明他非常的细心和懂事，顿时更加有好感。
但是走的时候没有给占怡打招呼，占怡自然也没有心情给她打招呼。
杨禹把谭露送出门口，然后把门打开，开心的对说道，占怡，赶紧拿碗筷，饭麸果可好吃了，今晚可是有口福了，想着一口想很久了，今天终于可以吃到了。
说完就从厨房里面把饭麸果给端出来，占怡这个时候也从厨房里面拿出碗筷和勺子，贤惠的给杨禹舀了满满的一碗饭麸果。
饭麸果有两种做法；
第一种：
1：用水提前一天把大米浸泡好；
2：用石磨把大米磨成米浆。
3：把米浆倒在锅里用锅铲不断搅拌，直到米浆里的水被蒸发变成粘稠，最后慢慢的凝固成米糊状，这个时候要用锅铲不断的碾压，锅铲就跟陷入淤泥一样，非常的消耗体力，而且马上就会压不动，这个时候就要退火，用手双使劲揉搓，就跟揉面一样，需要把它揉搓上劲，这个时候就比较硬一些了，表面还会有一丝的焦褐色，有点类似于锅巴的样子，是有锅气的，这个时候其实已经可以吃了，而且还是非常好吃的。
4：把谜团揉搓成大拇指大小的球状放在一边。
5：需要准备以下配菜：墨鱼干，咸肉，笋干，香干豆腐，豌豆，芋头，蒜苗，豆芽。
6：起锅烧油，把这些配菜分开炒熟，有几种也可以一起炒，炒好之后放在一口大锅里面，然后倒入开水。
7：放入饭麸果，水一定要完全淹没饭麸果。
8:放入盐，味精，酱油，辣酱面调味。
9：等到饭麸果熟了之后，倒入一大碗淀粉勾芡，让饭麸果里面的汤汁变的更加粘稠，有点类似胡辣汤的样子，这样一锅地道的sr市美食饭麸果就做好了。
现在是不放葱花的，因为每次都是做一大铁锅，吃1-2天的时间，如果现在就放葱花，那么等到饭麸果回锅之后，葱花就发黄了。
所以葱花是自己加的，谭露送来的饭麸果是已经加好的，因为这些差不多两个人吃1-2顿就吃完了，黄赟也担心杨禹家里没有葱，所以就先放进去了。
第二种：
1：架一口大锅把水烧开，然后倒入洗好的米。
2：等到米半生的时候捞出放入石臼。
3：趁热用大石臼疯狂的捶打，把夹生的米粒全部砸烂，最后变成跟糍粑差不多的样子，但是不能到糍粑那么软黏，不然都揉搓不了团子了，所以力量的把控是非常重要的，只有老师傅才能弄好，杨禹的爷爷和奶奶自然是高手，但是随着爷爷的年纪增大，现在基本上是不打了，都选择第一种。
4：石臼捶打完之后拿上来揉搓盛团，这个时候还是有一点夹生的感觉，所以叫做饭麸，杨禹在老家的时候，顾美珠每天早上煮稀饭的时候都会放入很多的米，米夹生的时候把大部分的米都捞出来让在簸箕上面沥干水分，这个时候的米就叫饭麸，是不能吃的，中午的时候在大铁锅里面烧水，然后饭麸倒入甑子里面，最后把甑子直接放在铁锅里面一蒸，只要甑子上大气，米饭就好了。
5：接下来的流程跟第一种是一样的，准备配菜之类的，无非就是煮的时间要长一些，毕竟饭麸是不好吃的，理论上来说第二种才是真正的饭麸果，第一种是米浆熬成的，但是从口感上来说，肯定是第一种更好吃，这是绝对的。
当然吃起来也是有差别的，第一种吃起来会比较筋道，有点弹压，第二种吃起来有颗粒感，所以杨禹是觉得第一种比较好吃。
正因为制作饭麸果不管是第一种还是第二种，制作起来都是非常复杂的，所以的一年只有立夏的那一天才会吃，也叫立夏果。
杨禹拿起碗看了一眼饭麸果，表面光滑圆润，一看就是米浆制作而成，夹了一颗放进嘴里，非常的筋道弹压，而且非常明显的感觉到了鲜肉和墨鱼干的咸鲜，饭麸果的灵魂就是饭麸果，鲜肉和墨鱼干，这是精髓，少了鲜肉和墨鱼干，再好的饭麸果也会失去他的灵魂。
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