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第357章 不要跟吃香菜和吃胡萝卜的人一起玩

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第359章 357. 不要跟吃香菜和吃胡萝卜的人一起玩

接下来一些安装活动,就是李子千出马了,将放在衣柜里沉睡已久的电脑显示器和整机给搬出来,放在电竞桌上安装布局,不仅如此,还得注意布线的问题,不然杂乱不堪一大推缠绕着的线看上去也不舒服。

虽然不累,但却也是个细心活。

墨楠北则需要继续自己昨天并未完成的惠灵顿牛排。

墨楠北的牛里脊是昨天买的,但其实最好的新鲜度应该是刚宰完的牛送过来。

不过现在也别管那么多了,该咋办就咋办吧。

因为惠灵顿牛排不需要那么多牛肉,所以去掉牛肉上的牛筋膜之后,取其中段就好,而且准备的酥皮也不是很大。

切好的牛肉还需要用绳子给绑起来。

关于这个如何绑墨楠北还真是不太会,反正就是拿着绳子随便缠绕几圈,有个形状就好了。

还好现在李子千正在游戏间里辛勤地研究呢,不然就得在厨房旁观墨楠北并且还好指指点点了。

好不容易绑好了之后,墨楠北还觉得很完美,即使是自己不会绑,但绑好了之后还确实有内味。

等等!

忘记腌制了!

墨楠北一拍脑门。

算了算了,好不容易绑好了,再拆下来腌制划不来。

反正……就直接搞吧。

直接撒上黑胡椒和盐,再抹上一些橄榄油。

好了,绳子已经入味了。

接下来就开始煎牛排了。

锅热倒油,拿着夹子将牛肉放在平底锅上,四面煎好之后,牛肉出锅,不需要煎太久,因为到时候还需要烤的,然后再将绳子给拆了。

将牛肉涂上黄芥末,刷在牛排全身。

然后开始制作蘑菇酱,准备好的蘑菇打碎,还有大蒜也打碎,洋葱也一样打碎,再将这些碎末全部倒在盆里备用。

接着将这一盆放入锅里炒,因为需要把香菇水分炒干,所以这一步炒的有点久,炒了六七分钟之后,这些碎末已经变得粘稠了,变得有点像酱那个意思了,这时候需要调味,放入黑胡椒,放点盐和白酒,再炒五分钟之后就差不多了。

烤好的香菇酱平铺在烤盘上放凉,接下来需要准备火腿。

火腿也是墨楠北直接叫的外卖跑腿,用的是帕尔玛火腿和伊比利亚火腿。

在桌子上铺平一张保鲜膜,再铺上伊比利亚火腿和帕尔玛火腿,再均匀地铺上一层蘑菇酱,然后放上牛排。

此时的李子千已经把游戏间里面的事情给捣鼓好了,在卫生间里洗过手了之后,来到厨房准备看看墨楠北的情况。

“怎么样了?”李子千问。

正在精心做饭的墨楠北被李子千突如其来的一声给吓了一跳,“尼玛,吓死我了。”

梅开二度?

“我来查看查看情况。”李子千笑着,来到了墨楠北的面前,看着那保鲜膜上层层叠叠铺好的食材,李子千满意地点了点头,“看起来好像还不错呢。”

墨楠北轻哼了一声,“废话,也不看看我是谁。”

这是墨楠北很少的去尝试这些难度高的菜系,到现在为止还没有翻车倒是挺意外的。

接着在李子千的注视之下,墨楠北用保鲜膜带动着火腿将牛排给包裹起来。

包裹好了之后,将它放入冰箱里冷藏定型。

见这一幕李子千心一惊,赶紧问道:“我靠,不会又要冷藏一夜吧。”

现在李子千一旦看到墨楠北把食材放入冰箱的动作都有些害怕了。

“不用不用,等个半小时就行了。”

“那才差不多。”

“放心,我可是很有谱的。”

“尼玛,你有个几把的谱啊?”

虽然还没看到成品,但是因为昨天那个事情李子千就认为墨楠北就已经翻车了。

半小时过后接下来就需要切出需要的酥皮了,墨楠北将冰箱里的酥皮拿出,切出一个方块形状,用擀面杖稍微擀一下,再在酥皮上刷上蛋液,把牛排放上去,开始卷。

可惜,酥皮准备的不够大,没办法包裹住牛排。

而这一幕李子千也看在眼里,不停地哈哈哈。

虽然李子千啥话没说,但墨楠北已经能感觉到深深的冒犯意味了。

但墨楠北却很会给自己找退路,“做饭嘛,要学会随机应变,这些都是很容易发生的情况。”

“别为你的笨拙打圆场好吗?”

“我球累妈,你给我闭嘴啊!”

问题不大,大不了就再切下一块酥皮铺在顶上嘛,有缺口那么补上就行了,完全不慌!

然后牛排两边多余的面头捏出来,揪掉就好,此时牛排加上酥皮的形状已经标标准准地变成了一坨钝钝的圆柱体。

“卧槽,完美。”

“你自己做饭还王婆卖瓜,自卖自夸是吧?”

墨楠北扭头瞪了一脸李子千,“你特么管我啊。”

然后继续将这坨用酥皮包裹起来的牛肉用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。

“又得冷藏。”李子千叹了口气,“现在已经十二点多了诶。”

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