食香计

不语安然

首页 >> 食香计 >> 食香计全文阅读(目录)
大家在看福运绵绵,团宠小皇姑 悠哉兽世:种种田,生生崽 长嫡 旺夫命 我在异世封神 穿成女屠夫后,全村去逃荒 农夫家的小娇娘 圣上轻点罚,暗卫又哭了 前世惨死:重生后病娇王爷夜夜宠 楚后 
食香计 不语安然 - 食香计全文阅读 - 食香计txt下载 - 食香计最新章节 - 好看的古言小说

第161章 旁敲侧击

上一页书 页下一页阅读记录

阮氏回到家里把东西放下,然后拿了菜篮子,把大门和院门锁上,去了菜地摘了菜回来准备午饭。

农家小户的午饭简单,煮一锅够全家人吃的米饭,再炒两个菜也就行了。

午饭刚做好,美志和父子四个就陆陆续续的回来了。

阮氏一见他们心情就好起来,打了水让他们洗手洗脸,她则把饭菜全都摆到桌子上。

姜志和父子几个洗了手脸就直接上桌子吃饭。

阮氏喜滋滋的告诉男人和自己的几个儿子,她那些簪花一共卖了九十多文钱。

姜志和父子几个听了很高兴,那才几十多簪花呀,竟然卖了九十多文钱!

姜志和乐呵呵的笑着打趣道:“哎呀,不得了!你才只做了三天的簪花就已经卖了九十多文钱!一个月下来岂不是要赚六百多文钱吗?比我赚的多多了!你现在可是咱们家第一大功臣!”

能够为家里赚钱补贴家用,阮氏也觉得很自豪,腰杆挺得直直的说道:“招弟她娘说,这是我才学会,手艺不熟,等我手艺熟了,每天至少都能够做二十多朵花,一个月下来赚一两银子不成问题!”

姜志和父子几个眼睛都亮了。

姜志和笑着道:“如果真是这样,咱们家不是也有希望盖新房了?”

随即又不得劲地说道:“咱们家一群爷们儿,居然靠你这个娘们儿挣钱盖房,说来都丢人,我和儿子要想办法多赚钱呀!”

阮氏贤惠,就算自己赚钱比儿子和男人多,她也不会因此瞧不起他们。

阮氏往嘴里塞了一口红烧茄子,道:“你们也都尽力了,天天在地主那里干苦活儿够辛苦的了,回来有点时间还得捞田螺捞河虾送去卖给有财家,咱们一家人分什么彼此,谁赚钱不是一样的,反正不都是为了这个家!”

姜志和家在吃午饭,姜有财家里也在吃午饭。

周氏说话算数,他们家搬出来,家里一日三餐吃什么菜由姜有才决定,所以今天姜有财回来时,从镇上带了半斤五花肉和三两精瘦肉回来。

今天中午她做的是馅饼加白米稀饭再配一碟酸辣黄瓜。

姜有财的馅饼是用苋菜和五花肉剁碎的肉末做的馅。

当地很少有人用苋菜做馅的。

这种吃法还是姜有财前世一个有特色的饭馆推出来的新品,姜有财吃过一次,发现苋菜加五花肉拌成的馅好吃到哭。

做馅必须得绿颜色的苋菜,正好这里的百姓种的全是绿苋菜。

姜有财个人认为,紫红色的苋菜比较嫩,绿颜色的苋菜口感比较粗糙,但是做馅却很美味。

俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。

苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,对人体极有好处的。

姜有财还给姜大山单独做了一小碗汽水肉补身子。

汽水肉湖北省的传统名菜之一。

菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料,而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。

这道菜最适宜现蒸现吃。

汽水肉滋味清爽鲜美,加上营养丰富,口感嫩滑,十分有利于消化,特别适合病中肠胃虚弱人作为病号营养餐。

不论是儿童还是牙齿不好肠胃衰弱的老人都可以食用,前世姜有财就经常做给体弱多病的妈妈吃。

汽水肉做起来并不复杂,把瘦肉切成肉末,加入姜粒、少许盐、酱油、胡椒粉,再打一个鸡蛋进去和肉馅一起搅拌均匀;

等搅拌均匀后加上半碗凉水,可以和饭一起蒸,蒸熟之后,端出来,撒点小葱末就能吃了。

姜有财曾经在空间里看到过汽水肉的做法,蒸好了之后端出来还要加些麻油和生抽。

其实姜有财觉得汽水肉蒸好之后再加任何调料都会破坏汽水肉的鲜嫩,所以她在蒸好汽水肉之后是不会再加别的东西的。

一家人开开心心地吃着午饭。

周氏虽然不是第一次吃姜有财做的酸辣凉拌黄瓜,可是百吃不厌,不禁好奇的问:“有财,你这凉拌黄瓜怎么能够做得这么脆这么入味?”

姜有财咬了一口馅饼,苋菜的清香混着五花肉的肉香直在口腔里打转:“简单,挑嫩黄瓜,黄瓜不要用刀切,要用刀面拍碎,然后再切块,放一点点盐拌匀,静置半小时杀出水,把水倒掉,添加酱醋糖蒜末,再把现炸的花椒辣椒油泼到黄瓜上面,拌匀,就会香脆辣酸,无敌好吃。”

周氏琢磨了一下:“我是两个地方出了问题,我的黄瓜都是直接切的,没有先拍再切,也没有除水。”

她喝了两口稀饭,继续道:“不过一道菜想要做的好吃,真的挺浪费油盐的,就说除去黄瓜里的水要用盐腌制,然后把水倒掉,其实盐就跟着水一起倒掉了,太浪费了!”

姜有财在心中无声的叹了口气,古代人的物质条件比现代人差得太远了,所以想要他们做出可口的饭菜来真的很难。

她低沉着嗓音道:“娘,现在我们生活好了一点,就不要在饮食上抠得太紧,尽量吃好点。”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢食香计请大家收藏:(m.2yq.org)食香计爱言情更新速度全网最快。

上一页目 录下一页存书签
站内强推人族镇守使 大奉打更人 斗罗大陆3龙王传说 秦吏 长嫡 我的超能力每周刷新 高武大明:从小太监到九千岁 开局心脏被挖,我移植魔祖之心 小妻太水嫩:陆教授花式宠 重生飞扬年代 乱世书 仙道第一小白脸 赤心巡天 剑道第一仙 穿成最后一只九尾狐 碧蓝:养了一群冲官逆女 仙逆 明日方舟之深海的呼唤 衣冠不南渡 雪藏系统十八年,一日乘风九万里 
经典收藏天官赐福 穿成作精老太,别人逃荒我开荒 卷飞全家后我躺平了 红楼大当家 被系统坑后,我在古代躺平 空间之娘子万福 王爷先别死,王妃要捅第一刀 重生后成了太子心尖宠 农门相公追妻忙 卿生吾已老 空间逃荒:带着无限物资养龙凤胎 一胎二宝:战神娘亲飒爆全大陆 古代天灾:全家一起去逃荒 沙雕小师妹捡漏修仙界全宗都想贴 锦绣嫡女:邪王撩不停 重生公主,霸气归来 重生侯府娇女打脸日常 时空之旅之苏莹 东极夫人 一品女相:大人别惹我 
最近更新锦鲤奶团踹飞渣爹后,全家旺疯了 穿越春秋,吾为最强昭公 倾国颜,太子的心尖宠 卖我入青楼,断亲后你哭什么 大唐傀儡医 九姑娘她一身反骨人还狂 侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠 上辈子苦够了,表姑娘打死不嫁了 开局一只崽,异能大佬躺平成首富 七彩田园:相公是只鸡 重生嫁疯批侯爷,前夫追妻悔断肠 穿成农家秀才的作精娘子 重生,相府千金听人心声风生水起 为我负天下人,重生躺平你慌了? 凤凰鸟传说 抢我宿体,必把你创飞 快穿:桃花精手拿一见钟情剧本 让开,我要逆袭 山脚下有人家 重生修仙:我的眼睛能看到气运光 
食香计 不语安然 - 食香计txt下载 - 食香计最新章节 - 食香计全文阅读 - 好看的古言小说