直播间里，听到李逸的解释，观众们讨论得热烈。
“这话没毛病，要是可以健健康康的不得病，谁愿意花钱费命的去做手术？”
“中医是调理，西医是哪里坏了切哪里。”
“现在网上全都在打压中医，你相信，几万块的手术费，让你几十块的药就给治好了，那医院还挣什么钱？”
“现在中医的问题是没有好药，够年份的药少得可怜，一些毒性强的药用了又犯法。”
“好自己人不珍惜，都被鬼子偷走了。”
“我听医院的朋友说过，西医那些药厂都公开说过，最好的药就是让病人吃一辈子，吃了就没事，一停药就犯病，好让他们挣钱。”
“等到那些名医都去世了，中医就该断根了。”
“国家就应该立法抵制西医！在学校开中医必修课程！”
眼看着观众越说越离谱，李逸赶忙开口提醒：“大家不要太激动，没有中医和西医之分，只有古代医学和现代医学之分。
大家可以用中医理论来调理身体，但生了病，还是要去医院的。
医学是不断进步的，就算是中医，在现代仪器的辅助下，医疗手段和理论也是要比古代更强大的。
所以，要相信现代医学的力量。”
见他解释得认真，一旁的黄小明笑道：“他们也就是那么一说，来吧，都别站着了，干活儿吧！”
他招呼着，和吴垒几人一起上前搬着食材，分类了起来。
李逸也上前帮手，将一样样的食材归类放在了一起。
黄小明搬着两颗白菜，放在了白萝卜的上方。
看着一手拎着一袋土豆，放在了墙边码放的李逸，他好奇问：“你做的药膳，真的可以治病吗？”
“理论上是可以的。”
李逸一边忙活，一边解释：“古代的医生讲究医养同理，寓医于食，通过调节饮食，达到生理平衡，防止生病。
正所谓药以去之，食以随之，谷肉果菜，食养尽之。
只要吃得合理，就能达到健康的目的。
之所以古人说药食同源，指的是药材和食材的性味是相通的，药材里有四气五味，食材里也有。”
“四气五味？”
吴垒好奇问：“五味我知道，酸甜苦辣咸，四气是什么？”
“五味不是酸甜苦辣咸，没有辣。”
李逸解释：“五味指的是辛、甘、酸、苦、咸，另外还有淡味和涩味两种辅味。
淡味附于甘味，所以甘淡并称，涩味附于酸味，酸涩也会并称。
这五味也是和阴阳五行理论相符的，酸对应肝木，苦对应心火，甘对应脾土，辛对应肺金，咸对应肾水。
其中辛甘淡属阳，酸苦咸属阴。
在使用药材和食材的时候，这五味的作用也不相同，可以分为辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软五种功效。
辛散就是发散，通行，主要用于表证，有解表的功效。
就像咱们感冒的时候喝的葱白生姜红糖水，里面的葱白、生姜都是味辛性温之品，善散风寒邪气。
所以葱白生姜红糖水更适用于风寒感冒。
另外还有辛凉解表的材料，比如薄荷，它性辛凉而轻浮，所以更适用于风热感冒。”
吴垒听得站直了身子，惊讶的看着李逸：“不是，逸哥，你还真懂啊？”
李逸不以为然：“我不是说了么？想要做好药膳，肯定得了解一点。”
“你这哪是了解一点啊！我看你都快成老中医了！”
吴垒惊叹不已。
“这只是药理的入门知识罢了，你随便问个中医系的大学生都知道。”
李逸笑道：“我这点了解，也就是能做点药膳，调理一下肠胃，让我治病我就没办法了。”
“那不是更厉害？”
吴垒嘿嘿笑着问：“那逸哥，你能不能帮我看看，订做一款药膳？”
李逸看了他一眼，冲他示意：“伸舌头我看看。”
吴垒闻言，赶忙伸出了舌头，吐得老长。
观察了下他舌苔的状态，李逸心里就有数了。
“把手给我，左手。”
李逸伸手示意。
吴垒赶忙伸出手来，递到了李逸面前。
李逸探手，按着他的尺关，把了把脉，随即说道：“用生莲子不去芯，芡实，薏米熬粥，每天喝一碗就行了。”
“为什么呀？”
吴垒好奇问：“这些药材有什么用？”
李逸搬着食材，随口解释：“生莲子，芡实都是味涩的食材，属于酸涩味。
酸涩味的疗效是收敛固涩、生津止渴。
你的脉象属于沉脉，速率较快、细数脉，属于阴虚内热，阳气虚不能固摄，体内津液易于丢失。
所以喝点莲子芡实粥会比较好。”
听着他的描述，吴垒有点懵：“听不懂啊！具体什么意思？”
李逸摇了摇头，笑道：“莲子和芡实熬粥，可以起到止泄、止涎、止遗精遗尿的功效。”
“啊？”
吴垒更懵了。
“就是说你肾阴虚。”
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