只有岳清秋微微一笑，没有表示出极大的吃惊，但贾鹤年的慷慨，到让岳清秋多少有些意外。
岳清秋盯着坛子瞅了两分钟，然后说道:“不错呀！正宗汾阳杏花村的上等货。”
话一出，贾鹤年吃惊不小:“先生何以断定此物就是山西杏花村出酒？”
岳清秋笑而不答，只是用手摩挲着这个粗瓷大肚坛子。
这坛子埋地下也有时日，加上保存良好，竟然吸附了一些灵气在体，岳清秋这么一弛一张，酒坛外面包围的一层灵气，便被岳清秋吸收在丹田里。
这种神识，即就是一些段位极高的武者，也不一定具备察觉周围灵气的存在与否。
“爸，这酒真比我岁数还大？”贾伟义表示怀疑。
“呵呵！我结婚的时候，你姥爷给你妈的嫁妆里就有两坛酒，你说它和你谁大？”
贾鹤年一语道破天机，也透露了它的来源出处。
贾玉也插嘴说道:“哥们，您尝都没尝，酒坛都没打开，您怎么就知道它是山西产的汾酒？”
岳清秋卖了个关子说道:“汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于SX省汾阳市杏花村，又称‘杏花村酒’。
其以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称。
在我国历史上，它曾经过了三次辉煌。有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒，受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名，被誉为最早国酒，国之瑰宝。”
这一番见解，别说贾玉了，就连贾鹤年也赞叹不已。
“红粉赠佳人，美酒敬英雄，今天鹤年开此酒坛，和先生畅饮便是。”
“哪另一坛呢？您刚才不是说我岳母的陪嫁酒有两坛吗？”刘沧海怀着极大的兴趣。
“另一坛啊！给伟义办满月酒的时候喝了，后来我过六十大寿那次，本来想把这坛喝了，但三思之后，最终还是没舍得。”
贾鹤年刚说完，贾玉就紧接着来了一句“抠门”翻了个白眼。
面对贾玉的奚落，贾鹤年不但没有恼怒，反而还心情更加愉快，笑着说道:“要不是抠门，今天能有好酒招呼岳先生？”
岳清秋笑笑说:“看来我真有口福啊！这凡事，也讲究个缘分。”
“对，缘分，要不是玉儿跟着赵家那昏头小子惹出这么一摊事，哪有我今日的机缘。”
说到这里，贾鹤年又问岳清秋:“您和长安赵家，是不是以前就有过节？”
岳清秋淡淡地说道:“岂止是过节，而是杀母之仇。”
接着，岳清秋便把十二年前的那段事，一一说了出来，只是把自己后来的际遇没有照实讲。
“岂有此理！这赵家，我原本只是想，小有成就的人难免有些膨胀，变得飞扬跋扈罢了，没想到还有这等昭然恶行。”
贾鹤年气愤不已，就连贾玉这个纨绔子弟，也觉得赵天豪父子有些丧尽天良。
“看我不玩死他，我再回到长安，好好收拾这个家伙。”贾玉咬牙切齿，表示和赵天豪割袍断义。
“岳先生莫急，这事交给我贾家，一定给您一个交代。”贾鹤年沉下了脸，已经动了真怒。
岳清秋笑了笑，淡淡地说:“感谢各位，不过和赵家的事，我还是想自己来处理，就不麻烦大家为这事费心了。”
说话间，酒楼的经理亲，亲自带着几位服务员来上菜。
先上的是凉菜，潮汕菜招牌菜卤水鹅肝，宝岛鱼皮拌西芹，吐蕃椒盐牛腱，东北姜汁刺老芽，大漠沙葱拌发菜，山西老醋泡花生，秦淮米酒浇藕片，川渝蒜蓉拍黄瓜。
八样凉菜，一菜一味，但这味又是遍布神州的各区域。
不得不说，贾鹤年的女婿刘沧海也是个精细之人，几样凉菜，基本囊括了全国几大地域片区的大众口味。
这些菜看似平常，但用材却是精挑细选，加上烹制手法考究，能让人从一顿饭食上有走遍天下的感觉。
贾鹤年小心翼翼，就像工兵排雷一样起开了酒坛的泥封，然后由一名专职服务的服务员上来给大家把酒杯斟满。
“老朽先敬先生一杯，如此薄酒，只能聊表心意而已。”
贾鹤年双手举杯，再次向岳清秋致谢，然后仰起脖子一口喝尽杯中酒液。
岳清秋微微一笑，只是先把酒杯举到鼻子跟前，直觉一股清香久挥不散，随即，这百年陈酿的酒气积淀便缓缓入喉。
然后，由贾伟义、刘沧海海，还有贾玉三人，依次举杯向岳清秋敬酒。
岳清秋也不客气，逐一喝下他们满满的敬意。
一轮礼节上的敬酒结束，热菜便传了上来。
打头的是闽菜里的佛跳墙，然后是陕菜里的葫芦鸡，接下来是淮扬菜的狮子头、鲁菜的九转肥肠、浙菜的东坡肉、湘渝的剁椒鱼头、粤菜的阿一鲍鱼、川菜的回锅肉片。
最后两道菜，是采自雨后的箭笋烧羊肚菌，还有碧绿可爱的小油菜炒松茸。
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