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第160章 全是垃圾!

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“随便你怎么说,反正你今天是做不出开水白菜的!”申屠军一脸鄙夷的看着陈长生。

毕竟陈长生是学医的,怎么可能会做菜,而且还是在没有原材料的情况下做出大厨都望而生畏的开水白菜!

陈长生也没有理会申屠军,而是将那些蔬菜摆放整齐,然后从玉佩里挑选了一些药材来。

当然了,整个过程没有人能看见。

都只看到陈长生的手往兜里一放,一把药材就出现在桌子上。

“这家伙,难道知道自己会遇到麻烦,所以自己带了佐料?”

“不可能吧?就算他知道自己会被为难,也不会知道自己会选中开水白菜吧?该不会知道连原材料都没有吧?”

“那他是如何准备作料的?”

在众人的疑惑声中,陈长生便开始了熬制。

首先将格尔中中草药加入水里,熬制了一定的时间之后,便将这些药材取出,然后便是放入蔬菜。

等到蔬菜里面的营养、味道都渗透到了汤里,便停了下来。

然后又重新烧了一锅开水,将那颗白菜放了进去。

熬制了几分钟之后,便将白菜取了出来,放在盘子里,然后将刚才用中药和蔬菜熬制的汤,浇在盘子里!

“这就结束了?”

众人愣住了,这开水白菜也太简单了吧?

“这是真的开水白菜吧?”一人说道。

“噗,我还以为他要搞什么呢,感情是真的做开水白菜啊!”

“就是,如果真是如此的话,谁都会做开水白菜了,他这是把我们当傻子啊!”

“哎,白等了!”

就连那个白发老者也有些失望,他本以为陈长生对于饮食的特殊理解,会让他有什么新的发现。

却发现陈长生只是说说而已,这做菜的过程,没有任何的特意之处。

就在众人都以为陈长生做菜已经结束时,陈长生却盘坐了下来,然后释放出内力,开始利用内力,将汤的精华部分,慢慢的注入到白菜之中!

一般来说,只要盛放的时间长一些,汤的精华部分,也能够渗透到白菜里面,但是这个需要一个过程,甚至有时候都已经把菜给吃了,都还没有渗透进入!

而随着时间的推移,汤的温度下来了,口感就会有很大的变化。

所以他就必须在最短的时间里,将汤的精华部分全都渗透到白菜里的每一条脉络之中,这样才能达到最佳的口感、最高的营养!

而这在以前,是没有任何人能做到的!

毕竟没有那个宗师境能够有他这样对内力的精准掌控!

就算有,也不可能用来做一道开水白菜吧?

等到陈长生做完这一切,其余的厨师都已经做好了菜,而且已经让评委们吃了,已经打了分。

而且看他们的分数,似乎都不低!

陈长生倒也不急,而是将特殊处理之后的开水白菜,端到了几位评委面前。

看着这一道没有用任何肉类做出来的开水白菜,几个评委只是看了一眼,就直接挥了挥手。看书溂

“这是什么破玩意,一点胃口都没有,赶紧端走,我看你这就是对燕国传统美食的亵渎!”一个评委说道。

“就是,好好的开水白菜让你做成这样,真是耻辱!”

面对众人的质疑,陈长生却笑道:“我说过,没有哪一种菜的做法是固定不变的,如果你们因为我跟传统的做法不一样,就觉得我这道菜是对传统美食的亵渎,那只能说明你们没资格坐在这个位置上,而你们这样的人来当评委,这样的美食大赛,我不参加也罢!”

说完,陈长生便要转身离开。

而一旁的老者则拿起了筷子,他倒要看看这个高傲的年轻人,究竟做出了怎样的开水白菜!

而夹起一片白菜叶之后,他就意识到这一点开水白菜的不一样来!

因为别的开水白菜端上来,因为是缓慢渗透,虽然吃起来没什么感觉,但是只有大的脉络有味道,而细小的脉络里,并没有渗透进高汤!

如果是一般人来吃呢,确实吃不出区别来。

可他是谁?

在省城吃了一辈子,那就是个高级吃货,任何细微的差别,都逃不出他的嘴和眼睛!

而他只是一眼,就看出这开水白菜已经将汤的味道,完全渗透到白菜最细小的脉络里,这绝对是高手所为!

于是他一嘴吃下去,轻轻一嚼,那种清香、爽口的感觉,瞬间充斥着整个嘴巴!

那种白菜特有的甘甜,加上那几种蔬菜的可口、营养,还有那几种药材的药效,都不断的冲击着他的灵魂!

只嚼了一口,他就不想再嚼下去了,他害怕再嚼下去,破坏了这种一辈子都没有过的感觉!

见老头没有再嚼,旁边一个评委说道:“牧老,如果太难吃了,你可以吐掉的!”

“就是,没有肉味的开水白菜,吃着没意思,赶紧吐了吧!”

“牧老,你是临江省最资深的吃货,可不能让一个毛头小子把你的味蕾给坏了!”

老头没有理会众人,而是等了片刻之后,又嚼了一下。

这一下,他磨碎了更多的细微脉络。

一瞬间,那些细微脉络里蕴含的味道也散发出来,充斥着整个口腔!

也就是说,这一嚼,让他的感受,比第一嚼还要强烈!

于是老头继续嚼了起来,每一次都会像发现了新大陆一般,表情怪异、夸张!

旁边几个评委都愣住了,他们都知道这老头是个资深吃货,但是从来没见过这家伙吃什么东西吃得如此之香!

于是他们也尝试了一口,果然是入嘴就是爽口,虽然没有肉香味,但是那种保留了白菜的甘甜,还有几种蔬菜的原始香味,加上药材的药效,其感觉,完全不一样传统意义上的开水白菜!

可以说是,单从口味上,陈长生的开水白菜,绝对是冠军之选!

可是他们收了钱,能这么做吗?

所以哪怕这开水白菜再好吃,他们也都给了零分!

只有老头慢慢睁开眼睛,此刻他竟然泪湿眼眶,对着陈长生说道:“老夫等了你八十年,你怎么现在才出现,跟你做的菜比起来,他们的全是垃圾!”

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