服务员整理着账目，有些无奈地道。
“前期能收支平衡已经不错了，江城太大，这里太偏。因为宣传力度有限，这里人流量还不多。”
“只要能收支平衡，店面就能维持。”
胖姐对服务员道。
“也是，胖姐你懂得多，我都听胖姐你的。”
服务员甜甜的笑道。
“那就对了。”
“小玉丫头，胖姐在服务行业干了十几年了，这经验自然没话说的。”
“你需要学习的东西，还很多。”
“你知道作为一个服务行业的从业人员，最重要的是什么吗？”
对于小玉的话语和态度很满意，转而，她话锋一转，又是问道。
“是什么？”
小玉很是好奇的问道。
“观察力！察言观色的能力。”
“有些人，一看就知道有钱，有些人，一看就知道没有钱。”
“遇到有钱的人，就一定要伺候好了。”
胖姐嗑着瓜子，沾沾自喜地说着。
“这也能看出来？”
小玉有些诧异。
“那是当然。”
“来，胖姐给你举个例子。”
胖姐说着，目光扫视四周，似乎在寻找什么。
这个时候，叶秋白刚好从门口走进来，胖姐眼神一亮，落在了叶秋白身上。
“看到刚进来的那个男人了吗？”
胖姐脸上带着一些笑容，笑着问道。
“看到了，他，怎么了？”
小玉闻言，有些不解。
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