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第680章 他咋这好的人嘞

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也难怪罗伯特市长他们会这么惊讶。能在阿富汗国家银行上班的妹子,哪个不是高学历,高颜值,千挑万选出来的?吉安娜是他从那里挖过来的,卡洛琳也是,现在伊芙琳又想跳槽过来,跟着云老板混?这小子有那么大的魅力吗?

不过他们看看自己的女儿,就明白了。至少这小子尊重自己的员工,也不会对她们毛手毛脚的。再一个,他给的工资在当地处于偏高状态,人往高处走,水往低处流嘛!

同样是上班,我为什么不去工资高一些的地方上班?偏偏要在这受气又工资低的地方窝着?树挪死,人挪活!

我耸耸肩:“你们都别这么看着我。是,我得承认吉安娜是我策反过来的。但卡洛琳是被吉安娜策反过来的,然后麦可欣则是吉安娜和卡洛琳的同学。这个伊芙琳,她估计是卡洛琳当说客给劝过来的,反正后面3个妹子都跟我没有关系。”

这就是典型的得了便宜还卖乖,让大家都想把我扁一顿!

贾米尔说:“那你这个农庄,分成哪些部门?人员结构如何?”

大家都竖起来耳朵,员工肯定得有归属,要不然的话,谁知道自己归哪个领导管理?

我说:“分成客房部,餐饮部,棋牌部,财务部,以及工程部,采购部。工程部管理土地租种,以及洗衣房,客房维修,司机什么的。收银员都归财务部管理,采购部则是负责买农庄正常运转,所需要的一切东西。包括蔬菜,肉类,水果,耗材等等的东西。但买东西需要和财务部沟通申请,不能说低买高报,这样是不行的!采购部归属财务部管理。然后这几个部门的办公室都在一起,因为地方有限。”

“那这些领导,你决定了人选了没有?”贾米尔问道。

我想了想:“客房部由卡洛琳当主管,吉安娜当财务部主管,麦可欣当餐饮部主管,而棋牌部则由这个伊芙琳当主管。最后剩下的工程部,是由杰西当主管。那些先前跟着我的员工,像迪丽娜,迪娜雅,玛格雅,布斯特他们这些人,则是担任领班。最后邱小薇嘛,她则是农庄的行政总厨!”

“行政总厨?是做什么的?”米老爷子问道。

“她是主要负责管理农庄的厨房团队,确保食品的制作和质量控制。扮演领导者的角色,负责管理整个厨房团队。也就是这些厨师,都得听她的。像有客人预定了猪肉做的菜,这些本地的厨师根本不吃猪肉,又怎么能做出好吃的味道来呢?每个厨师都有自己的拿手菜,邱小薇主要是做小炒肉,红烧肉,卤肉以及鱼的加工。”我说道。

王顺义问道:“你就这么相信大家吗?万一搞砸了怎么办?”

“能怎么办?凉拌呗!他们跟着我也一个多月了,总得给大家一个尝试的机会嘛!至于说主管都是外人的话,是因为她们的学历高,颜值好,带出去也能拿得出手。我这里都是提前预定菜品,客人当天来了的话,那就有什么吃什么。至于大厨的话,他们可以轮流来当。每个厨师都有自己独特的本事,可以让大家都一起研究,如何让这个菜的味道,变得更加好吃。”

“至于说我的话,则属于机动岗,哪里忙不过来我可以去帮忙。小薇掌控厨房所有的菜品品质,免得被客人投诉刁难。主体后面有那么大的一块土地,我得种地,不能让它荒着了。”

这个说法合情合理,大家也不再多说什么。你都是当老板的人了,还天天在厨房里面忙活,这不像话嘛。

这时候我闻到了猪油的香味,应该是要炒青菜了。用猪油炒的青菜,带着独特的香味。也就说明荤菜已经搞定,可以开始上菜喽!

于是我招呼妹子们赶紧收拾桌子,把红色的桌布铺上,马上摆放碗筷。接着威尔和贾斯汀他们都跟着去厨房,3桌30个菜,十几个人一下子就端上了桌。

伊娜奶奶看着这么多色香味俱全的菜,她说:“阿云小子,这些菜都是那个叫邱小薇的小妮子做的?太厉害了吧!”(凯特琳翻译)

我说:“是的奶奶,你也看到了,我一直都在和罗市长他们商量哪里需要买什么东西,只是帮忙切菜了而已。都是小薇自己炒出来的。”

“光是闻着就知道很好吃,我已经忍不住,想要尝尝味道怎么样了。”伊娜奶奶说道。

桌上摆了饮料,8荤2素,香喷喷又热气腾腾。现在是5点25分,它不像平常在自己家里,晚上6点吃饭也行,7点,7点半吃饭也行。3桌客人的话,肯定得早点吃晚饭。

大家围着圆桌坐下,闻着这香味,感觉自己不自觉的要咽口水。当然,罗伯特和贾米尔肯定得先夸夸邱小薇,他们希望小薇妹子能和自己的儿子处对象呢!

邱小薇自然是笑而不语,示意大家赶紧吃饭,菜凉了就不好吃啦!于是大家开动起来,不管是荤菜还是素菜,都让所有的人赞不绝口!

“果然是色香味俱全,这小妮子做的菜可真是好吃啊!”王昊然说道。

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