我们在厨房忙活着，伊娜的奶奶又走了进来。她不愿意回养老院，觉得那里没有人气，死气沉沉。哪里有这里这么多的年轻人，朝气蓬勃！
再一个，她很喜欢吃我和小薇做的菜，觉得这才是人生！养老院里面的饭菜，跟粥差不了多少，软趴趴的，清淡又不好吃。
所以她决定这几天跟着我们跑，我们去哪里她跟到哪里！之前她不愿意吃养老院里面的饭菜，导致胃口不好，还得了便秘。
这个很好理解，吃得少，自然就没有足够的东西可以排出来。再一个，老年人的消化能力没有那么好，很容易便秘。
但跟着我们在家里吃了一天，她就能按时的解手，表示很高兴。
这种色香味俱全，麻辣鲜香的饭菜，让老人家特别的喜欢。闻着厨房里面香喷喷的饭菜香味，口水简直都忍不住！
邱小薇捞起一块排骨，让伊娜奶奶试一下能不能咬得动。炖到位一点比较好，这样肉就不会沾在骨头上。
得到奶奶的肯定之后，我就把白萝卜放进去，萝卜熟了就端下来。
邱小薇很享受这种感觉，两个人好像有默契，一个眼神，就知道对方需要什么。不用过多言语，就能无缝衔接的做菜。
我把锅里放进去一些油，再放冰糖，加热溶化至金黄色。
倒入切好的五花肉，快速翻炒。让五花肉染上糖色变至金黄，倒入红烧汁和酱油。
加葱姜蒜、八角桂皮香叶，和没过肉的水，大火煮开，转中小火煮二十分钟。二十分钟后挑出葱姜蒜，加盐试味道。
大火收汁，撒上白芝麻和正经葱花，稍微搅拌一下，香喷喷，软烂Q弹，香而不腻的红烧肉就出锅了。
螺蛳肉经过几次清洗，就可以开始炒了。锅里放一些油，把螺蛳肉放进去爆炒，会炒出来一些脏脏的油水，这个不能要，得倒掉。
螺蛳肉捞起来，锅洗干净，重新放油开始炒。热锅冷油放姜片、红辣椒段、花椒煸香。加入大蒜末，小米椒，生抽，放入螺丝肉翻炒均匀，放入料酒，翻炒3分钟后加少量开水。
放入韭菜翻炒均匀，待韭菜变色加入盐，味精调味，装盘即可。
这种奇特的香味，幽幽的飘到了客厅。这是大家从来没有闻到过的香味！他们都忍不住要流口水！噢，天呐！太香啦！
炒生菜和红菜苔都只要放一点姜末，保持它们本身的原汁原味就行！
等我们把饭菜都端上了桌，大家首先尝试的，都是韭菜炒螺蛳肉！吃了之后不禁称赞:“香辣入味，过瘾又解馋！”
“没想到这东西居然那么好吃！”贾米尔感慨道。
路易斯说:“为什么阿云之前，并没有弄过这个菜？”
凯琳娜原以为会有土腥味儿，但试了试之后，发现好吃得不得了！简直就是下饭菜！
她开始奋力扒拉，这螺蛳肉Q弹有嚼劲！香气扑鼻！
我对大家说:“螺蛳这个东西，想来阿富汗这里很少。因为它只有在泥底的，水深超过1米的鱼塘里面才会有。这里的鱼塘都没有泥底，都是水泥的。然后水深又不到半米，小螺蛳即便是有，也被鱼给吃掉了。”
“萨罗比那个湖里面，估计会有一些。但是渔民们宁愿去捕捞鱼，也不想去捡它们。除非是有人出高价收购，他们才会有动力。这个是从国内买过来的，550阿尼一斤，也算是稀罕物。”
罗伯特说:“哎呦，只有跟着阿云小子，才能吃香的喝辣的啊！”
路易斯点点头:“不错！红烧肉太好吃了！可这里的人都不吃，认为不吉利！”
我笑道:“主要是太贵了！935阿尼一斤，比牛羊肉贵了几倍！一个月的工资，还买不了5斤猪肉。家里没矿的人，还真消费不起！”
“它贵的原因是，阿富汗这里根本就不养猪！猪肉全部得从巴基斯坦进口，价格自然就水涨船高。毕竟，物以稀为贵嘛！”
大家深以为然，一分钱一分货，贵有贵的道理！要不是阿云小子，我们估计在未来十年二十年，都不知道猪肉和螺蛳肉居然会这么好吃！这湘菜真是不得了！难怪可以位列中国8大菜系之中！
很快大家都吃撑了，表示这螺蛳肉是自己从来没有吃过的美食！收桌子的时候，妹子们主动把剩饭剩菜都丢进了垃圾桶，然后再洗碗。
说是说剩菜，但几乎每个碗都空了，所以洗碗很是方便。
贾米尔他们又把我叫进了书房，这次又要说点什么？果然贾米尔说道:“云老板，你那里总共有82个房间，每个房间都是两张床，只有这两个员工住的房间，有三张床对吧？”
我点点头:“不知道这床多少钱一张？”
贾米尔开始计算起来:“82×2+2=166张，每张按照500软妹币来计算，就是166×500=软妹币=美刀。”
“然后就是桌子。椅子已经算过了钱，桌子每个房间一张，这是必须的吧？算是300软妹币一套，82×300=软妹币=3075美刀。”
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