上班的时候，何知风每天早晨都要六点钟准时出门，因为他要去赶六点十分的地铁。
要不然，他就会上班迟到。
对于何知风来说，每天早起已经是很平常的事情。
他那个工作看上去光鲜亮丽，可有时候双休都得加班，累得跟狗一样。
两人洗漱完毕，一起上山前往莫杀牛家。
早晨，山上的空气无比清新。
站在高处，鸟瞰整个陈村，突然有一种豁然开朗的感觉。
“老莫叔，早鸭！”
看到老莫叔，陈元就跟对方打招呼。
“陈元，这么早就来了呀。”
老莫叔睡眼惺忪的，一看就知道昨晚没有睡好。
“莫杀牛呢？那小子不会还没有起床吧！”
“他去寇家村接阿玉去了。”
“这小子，还是蛮积极的嘛。”
陈元忍不住摇了摇头，其实今天干帮厨的人已经够了，好多人都愿意免费上门帮忙。只因都觉得老莫叔这个人太不容易了，还有就是老莫叔平常只要是村里的红白喜事都会去帮忙，从来不收取一分钱。
所以，村里的人都愿意来帮助老莫。
今天的帮厨根本就不需要到外面去喊，村里的人都抢着干。
可是，莫杀牛那小子早早就出门去接玉嫂子去了。
这分明就是假公济私呀！
说着，陈元开始忙碌起来。
黑子跟村里那些帮忙的，也陆陆续续上来了，开始在厨房里忙碌起来。
这时候，何知风反倒是不知道自己能干什么了。
幸好，上山之前，他把笔记本电脑拿上来了。
随便找了一张桌子，着手开始为陈元那房子画起图纸来。
随着时间的推移，前来老莫家的人也越来越多。
大家都是前来帮忙的。
此时，露天厨房里，炊烟袅袅，热火朝天，显得十分热闹。
今天来帮忙的人也十分给力，切菜的、洗菜的、烧锅的……都不让陈元吩咐，他们都抢着干，积极得很。
陈元也没有闲着，这会还早，距离正席开餐还有一段时间。
他就准备开始做早餐，在安县这边，农村办宴席的早餐都很简单。
一般不是面条就是粉条，有时还有稀饭，图个省心。
因为要不了多久就要吃正席了，所以也不用吃得太饱，免得正席的时候吃不下东西 。
本来这早餐是不需要他这个掌勺厨师亲自动手做的，不过谁叫陈元做的东西好吃。
能者多劳嘛！
陈元也不介意，不就是一个早餐，谁做都一样。
再说，大家喜欢他做的东西，他高兴还来不及呢。
陈元径直走向一个大盆。
只见那个大盆里，是提前用温水泡发好的红薯粉条。
红薯粉条在安县这边十分受欢迎，是一种比较常见的美食。
特别是在农村，村民们经常用来煮作早餐。
红薯粉，又叫番薯粉、地瓜粉，主要是用红薯制作而成。
陈元拿了一个大筛子，把泡在水里的红薯粉打捞出来。
经过温水泡发好的粉条晶莹剔透，劲道爽滑。
煮这个红薯粉条也不需要太多的讲究，这种粉条十分的耐煮，怎么煮都不会烂。
铁锅里加水，大火烧开。
“潘子叔，今天烧火的工作可都交给你了。”
“没问题，你就放心吧，还是那句话，你潘子叔可是专业烧火几十年的。”
今天，潘子叔也过来了。
他这次纯粹就是为了帮忙，不要工钱的那种。
不得不说，这烧火还得潘子叔。
一个人管理几口大炉灶的柴火，还有条不紊，最难能可贵的是，他竟然还有时间去刷手机。
真的，不得不让人佩服。
等到水烧开后，陈元就将那些粉条在沸水里过了一遍，然后再用筛子打捞放到一边备用。
大铁锅里的水全部打出来了，然后等到铁锅烧干后，再放入菜籽油。
等到油热之后，就将热油泼在事先准备好的配料大盆里。
那个配料大盆里，是之前准备好的小葱末、小米辣、白芝麻、辣椒面。
滋啦……
热油浇在那些配料上，发出一阵阵声响。
顿时，那香味就冒了出来，十分的鲜辣。
陈元一边往里面倒油，一边让黑子不停的搅动，以免盆子里的东西烧糊。
等到锅中所有的菜籽油全都倒出来之后，一大盆调料就做好了，待会用来调味下粉条吃。
陈元再往锅里加入羊骨高汤，这高汤是昨天晚上就放在灶上用小火慢煨。
经过一个晚上的蜕变，那一大锅高汤早就变成了乳白色，看着就十分的鲜美。
往往，一锅好的高汤，对于一个优秀的厨师来说，是他做菜的灵魂所在。
无论是炒制什么菜，打一勺子高汤放入其中，能起到增香提鲜的作用。
浓浓的高汤打入铁锅里，看上去跟纯牛奶似的。
光是看着这锅浓汤，就让人食欲大振。
将那一大锅高汤用大火烧开，然后下红薯粉，煮的时间也不宜过长，比较Q弹就行了。
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