为了吃席,你竟然催我结婚?

东长欣

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第363章 痛并快乐着

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看着一脸信誓旦旦的杨伟,杨国英也是点点头,选择了相信他。

谁叫对方是自己喜欢的人呢。

反正杨国英这个脑子也比较简单,只要自己喜欢的人对她好就行了。

此时,杨伟给她夹菜,她也是满满的感动。

不过,她对于眼前这块猪肉皮还是抱有怀疑的态度。

犹豫了一下,然后拿起筷子夹着那块猪皮塞到自己的嘴里。

“嗯~~”

当那猪皮吃到嘴里,杨国英的眼睛瞬间就眯了起来。

这味道实在是太好吃了,那猪皮Q弹软糯,咬下一口竟然十分的弹牙,很有嚼劲。

挑开那层猪皮,里面的食材也是十分的丰富。

就连里面包裹的马铃薯都好到爆,马铃薯就是土豆,那肉汁经过蒸煮后,融入到了土豆当中,吃到那些土豆,简直比肉还要好吃。

将那口猪皮吃完,杨国英鼓着腮帮子,真的幸福得要命。

这个吃货当然没有就此停下来,夹起一块马铃薯就吃了起来。

马铃薯吃到嘴里,竟然吃出了肉的香味。

土豆本来的味道也很香甜,粉粉糯糯,但是一点都不粘牙,好吃得不行,让人好吃到不停。

就连那牙齿都快要掉光的杨奶奶也十分喜欢吃这猪皮,正因为没有牙齿,所以才喜欢吃这种软糯的东西 。

猪脚皮被蒸煮得软烂多汁,但又不失嚼劲,嘴唇轻轻一抿,那皮就烂了, “咕噜”一声,就吞了下去,整个胃都在欢呼。

那猪皮蒸煮得表皮流油,经过各种配料的处理之后,油润爽滑,肥而不腻,吃到嘴里,越吃越香。

一只大猪肘子,挑开麻绳后,一下子散开,铺了满满的一盘。

里面还有土豆等各种食材,看着挺多。

可是这味道实在是美味了,众人都忍不住伸着筷子夹菜吃,没有多长的时间,这道猪肘子就被人一扫而空。

杨奶奶也一大把年纪了,怎么都没想到世界上竟然还有这么好吃的东西。

不只是那捆绑的猪脚好吃,就连其他菜也好吃得不得了。

“那个是啥呀?”

杨奶奶有老花眼,看不清楚是什么菜。

“奶奶,这是卤牛肉。”

说着,杨国英给奶奶夹了几片卤牛肉。

“哟,卤牛肉呀,就不要给我,那玩意儿硬邦邦的,奶奶也咬不动。”

杨奶奶听说是卤牛肉,就不想吃了,她没牙齿,根本就咬不烂这些卤味,本想把卤牛肉还给孙女。

可是当她的筷子夹着那块卤牛肉,却发现这牛肉异常的嫩爽。

老眼昏花的杨奶奶顿时就露出几丝惊疑,这卤牛肉又不是没有吃过。

她老人家以前在别人酒席也吃过,也是做的卤牛肉,那个难吃呀,又柴又硬,就连狗都不吃。

可是今天她用筷子夹着那卤牛肉,发现在这卤牛肉滑嫩。

这让她迟疑了一下,要不试试?

因为这个厨师给了她很大的惊喜,感觉这厨师的厨艺很不简单。

于是,杨奶奶就夹着那块薄薄的牛肉放到了自己的嘴里。

“!!!!”

杨奶奶两个眼睛瞬间就瞪成了两枚铜钱。

“这也太好吃了吧!”

杨奶奶真的是惊呆了,那卤牛肉卤味十足,一口吃到嘴里,里面的卤汁一股脑的冒出来,那牛肉一点也不老,就算老人没有牙齿,也能轻松咬烂。

而且,那牛筋还带着筋道,很有嚼劲。

这个嚼劲对于杨奶奶来说,那可是久违的感觉。

自从老了之后,牙齿掉了之后,就再也没有这种感觉。

没有牙齿的杨奶奶,用牙龈也能咬烂牛肉,且还吃出了劲道。

这卤牛肉卤煮的火候真的是恰到好处, 既能咬烂,也能吃牛肉里的筋道。

“嗯~~这是怎么做到的,赶明儿我自己买点牛肉回来卤卤看!”

杨奶奶幸福的想着,又伸着筷子夹了几片牛肉放到嘴里,入口即化,那卤汁的味道真的是真香惨了,完全颠覆了老人家对于卤味的看法。

本来他们这些老人就喜欢吃一些软烂的东西,带骨头,他们是吃不烂。

特别是这睦卤味,平时根本就嚼不动。

自从今天吃了卤牛肉,真的是好吃到爆,让人吃了还想吃。

不只是杨奶奶,其它食客也被震惊到了。

他们的胃都经历了一次前所未有的洗礼,桌上二十几道菜,每一道都十分经典,每一道的味道都异常好吃。

中间三道火锅菜,分别是鸡、鸭、鱼。

鸡里面放的是干菌,干菌先用温水泡发,然后沥干水分后放入鸡肉,再煸炒入味。

香喷喷的鸡肉融入干菌的香味,吃到嘴里别有一番滋味。

鸭子做的是红烧,里面是红彤彤的汤汁,在酒精火焰的作用下,“沽沽”的冒着热气,就这色泽看着就好吃。

鱼不是那种普通的鱼,而是甲鱼。甲鱼里面放了各种香料,再加入啤酒,煮得色泽金黄,里面还加了小米椒跟泡椒,吃到嘴里,嘴巴瞬间就被辣得冒烟。

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