都市:从入住爱情公寓开始

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第1264章 白无幽认真教做菜,裴音认真学

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小区楼下…

“哎呦我去,可算到家了。”

林苗苗拎着四大袋零食,看着单元门口,忍不住抱怨道:“头一次觉得出去买零食这么难受,都快累死了。”

她现在真的是痛并快乐着,快乐,是买了好多零食,中午还有白无幽做的美食快乐。

痛,是因为奔波了一个多小时,太累了,而且,她知道白无幽肯定在她和钱三一不在家的时候,跟裴音腻歪呢…

不知道林苗苗话中的深意,钱三一看了看手里的菜和海鲜,还有那被塑料袋给勒的快没知觉的手指。

忍不住开口吐槽道:“你还累?真正累的是我,菜和海鲜都是我拿着,手指都没知觉了。”

“那你别拎着啊。”

林苗苗给了钱三一一个白眼:“有本事你就别拎着,中午你也别吃饭。”

“我拎一路了,凭什么不拎了,凭什么不吃午饭。”

“那你那么多废话干什么。”

林苗苗先怼了钱三一一句,然后说道:“我先把零食放回家里,你在门口等我一会儿,咱俩一块儿进屋。”

说完,林苗苗拎着零食,迈着两条大长腿,扭着小屁股,上楼回自己家放零食去了。

“凭什么啊……”

钱三一看着林苗苗的背影,不知道心里为什么很躁动。

他没接触过其他的知识,不知道这种感觉是什么意思。

他摇了摇头,嘀咕了一句,也迈开步子,向着楼上走去。

走到家门口,钱三一把东西放在地上,一边按摩着手指,一边老实的在门口等着林苗苗…

不多时,林苗苗换了一条运动裤,一件宽松T恤,穿着拖鞋,拎着一袋儿零食下来了。

看着林苗苗换了一身衣服,钱三一眼前一亮,觉得在门口等着林苗苗,真的等值了。

走到门口的林苗苗,瞪了钱三一一眼,扬了扬手里的那袋儿零食说道:“看什么看,给你拿着零食呢。”

钱三一:………

看零食?他钱三一是那么肤浅的人吗!

我是在看你啊!

他有些无语了,面对林苗苗奇妙的脑回路,他真的不知道该怎么回话。

沉默无语…

林苗苗可没时间跟钱三一大眼瞪小眼,她都累死了…

“咣咣咣…”

她伸手使劲敲了敲门,大喊道:“裴音阿姨,白哥,我们回来了!”

片刻之后,准备继续敲几下。

“别敲了,我带着钥匙。”

但是被一旁的钱三一给拦下来了,他赶紧拿出钥匙晃了晃。

林苗苗看了钱三一一眼,翻了个白眼,拎起地上的一部分塑料袋,不再说话了。

她能不知道钱三一带着钥匙?

她敲门真的只是为了敲门?

她敲门只不过是提醒一下屋内的裴音和白无幽,提醒两人,她和钱三一买菜回来了!

厨房内…

“音姐,别看这木须肉看着简单,但做着可难了,我做,你看着啊。”

“哦,好,好!”

“音姐,这道菜最容易失误的地方,就是肉片的老嫩。

想要让肉嫩,就要利用肉本身的水分,让其上浆。”

“啊,哦,这样啊。”

“上浆之后,就要开始爆炒,爆炒之后的肉片,会渗出绵密的水分。”

“嗯嗯!”

“这时候注意了,这时候就要加入水淀粉和水而勾成的芡。”

“啊,嗯嗯!”

“之后再加上其他配菜,继续爆炒,随着爆炒,蔬菜的清香,加上肉香,两种香气混合在一起,芳香十足。”

“你懂得好多啊,你好棒啊,无幽。”

“哈哈,还可以,继续听讲。

接下来,就是另一个知识点,这道菜的好坏,可不只是食材和配料,另外重要的一点,就是爆炒颠勺!”

“奥啊?”

“这道菜,颠勺需要快而有力。

厨师为什么都五大三粗,力气很大?除了偷吃,还有一点就是锻炼力气。

火力猛,加上快而有力的颠勺爆炒。

才能把肉片给爆炒入味,才能让水分得到充分的渗出,变得软嫩,口感俱佳。”

“哦哦哦哦哦!知道了,知道了。”

“看看,现在我已经把这道菜给爆炒充分了,这道菜就可以出锅了。

但出锅之前,要进行最重要的一步。

那就是勾芡!”

“啊?为什么?”

“勾芡,会让这道菜更加浓厚,而且,最重要的是,芡勾匀之后,让这道菜的色香味儿,达到这道菜的顶峰!”

“啊!知道了,无幽,你太棒了!”

钱三一用钥匙开门之后,林苗苗就先一步进到屋里,进屋的同时还大声的喊着:“裴音阿姨,白哥,我和钱三一买菜回来了!”

拎着塑料袋,林苗苗来到客厅,看着已经完全封闭起来的厨房,微微响动的抽油烟机的声音。

还有那白无幽大声教着裴音做菜,裴音附和着答应的声音。

她有些摸不着头脑了,这俩人真的在认真的做菜?

正在她疑惑的时候,厨房的玻璃门打开了,裴音脸色红润,满头大汗的出来了。

“苗苗和一一回来了,把菜给我吧,你们坐着看会儿电视儿,马上就能吃饭了。”

“妈妈,你没事吧,用不用我帮忙啊。”

看着裴音满头大汗,脸红的不行,钱三一担心的看着裴音。

“不用,厨房油烟大,还热,你们马上要高考了,不能把你们热到,你跟苗苗看电视吧。”

裴音摇了摇头,拎着那些很重的塑料袋,颤颤巍巍的进厨房了. . . . . . . .

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