顾晓颖喜欢在肉末中加点荸荠、香菇之类的，现在尽管天热了，但菜场里新鲜的荸荠、香菇都能买到，她买了五个荸荠、两朵香菇。
这两样配菜洗干净，荸荠皮去掉，切成小丁，放五花肉里一起剁。
等肉馅剁好，放碗里，加点生抽、黄酒、糖、水，充分搅拌。
然后把豆腐洗干净，对角线切开，拿起一个豆腐三角，用筷子一拨，三角张开了嘴，夹起肉馅开始往三角里塞，等塞满后，换一个继续。
顾晓颖做了二十个豆腐三角。
肉不多，买了一斤，但二十个豆腐三角是满满的一大碗。
豆腐他买了十五块，还多五块，就码在一起，切成了手指粗的长条形，一块豆腐可以切四刀，这样就有二十五条豆腐条。
这豆腐条和三角豆腐一起烧，比肉都好吃。
接着就是起油锅了，高母在灶前烧火，俩孩子搬了小靠背椅坐在厨房间，在喝妈妈给他们泡的奶粉。
是的，从今天开始，顾晓颖决定给俩孩子每天喝奶粉。
在乡下想喝鲜牛奶显然是不现实的，那就先喝奶粉吧。
刚才回来骑车路过镇医院，门口就有一家小超市，这是主要为医院病人服务的，那里就有奶粉卖，顾晓颖买了一袋。
她本来想买多美滋的，堂妹向她推荐过，但营业员向她推荐了光明牌的，说是沪市的，老牌子，但今年刚恢复生产，现在是打名气阶段，很便宜。
苏城人对沪市品牌的产品谜之相信，顾晓颖也不例外。而且，光明牌牛奶她前世是知道的，国产牛奶中的杠把子，什么致优、优倍的，价钱好贵的。
所以她买了光明的奶粉，等以后拆迁了，就可以每天订鲜牛奶了。
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