就连轩轩也好奇的跟在两个哥哥身边，乖乖巧巧的样子看着真可爱。
三个人也不哭不闹的，很省心。
看着他们眼巴巴的眼神，沈月瑶心里就发软。
“现在刚出锅有些烫，还不能吃，待冷却一会，才可以吃。”
崔氏赶忙将罐子拿过来。
沈月瑶和叶氏用勺子将锅里的果酱舀出来放进罐子里。
一下子装了三个小罐子，光是这些一家人都可以吃很多天了。
崔氏问道：“闺女，是不是冷却后，用勺子舀着吃就行。”
沈月瑶解释道：“做菜的时候可以放点果酱，吃馒头的时候也可以抹上果酱，想怎么吃就怎么吃，其实吃的东西没有固定的模式，可以随意创新。”
“比如煎荷包蛋，荷包蛋上也可以抹果酱吃。”
光是听着，大家都觉得口里要分泌唾液了。
光是想一想，都觉得美味。
叶氏去看旁边腌制的杏子道：“妹妹，时间应该足够了，这些是不是腌制好了？”
沈月瑶点头道：“嗯，这个时间足够了，腌制一下是为了去除杏子里的酸味。”
“娘，是用这两个大罐子装罐头是吧？”
“对，就用这两个大罐子，闺女，这两个罐子是不是不够用？”
沈月瑶道：“足够用了，先把这个上锅蒸一下消毒。”
崔氏他们也不懂什么是消毒，但只知道按照闺女说的做就行。
所以大罐子上锅蒸煮了一下。
其实如果有酒精就可以用酒精擦一下，但这个时代还没酒精。
弄好后，将腌制的杏子放进去。
叶氏拿的时候，发现盆子里有一些水，“盆里怎么多了一些水？”
沈月瑶一边往罐子里装杏子一边解释道：“这些就是腌出来的部分酸水，这样杏子罐头会更甜一些。”
叶氏他们都恍然大悟。
原来还有这样的说法。
在做美食方面，他们还真是不如瑶娘懂的多。
“这里面装水的话要装纯净水，我们自己制作纯净水……”
说着，沈月瑶教导大家如何蒸煮如何接纯净水。
待将纯净水弄好后，放入罐子里，加冰糖加糖，然后盖盖子，在锅里蒸。
蒸好后将盖子拧紧密封。
“好了，这样晾凉以后就可以放起来了，什么时候想吃就可以吃了。”
沈承舟看了看，感慨一番道：“做果酱比罐头简单很多。”
沈月瑶笑着道：“不同的口味，要我说，还是罐头好吃一些。”
“其实吃不了的杏子就可以这样做着吃。”
崔氏道：“咱们吃一罐子罐头就足够了，瑶娘你什么时候回家的时候带着这一罐罐头，这两罐果酱，正好给你婆婆也给大丫二丫她们尝一尝。”
沈月瑶道：“娘，没事，这些留家里你们吃，我带一些杏子回家就行，回家现做。”
“主要是大丫二丫好学，我可以一边做一边教导她们。”
既然瑶娘这样说，崔氏就不坚持让她带着这些回去了。
忙活完这些事，大家就坐下来歇息说话。
二宝用手扯了扯沈月瑶的手道：“娘，麦芽糖，麦芽糖。”
二宝眼睛亮晶晶的，一副想吃麦芽糖的样子。
就连大宝也眨巴着大眼睛看沈月瑶。
轩轩都舔了舔嘴巴，他想吃糖。
沈月瑶被三个小家伙的神色逗笑了，她笑着道：“忘不了麦芽糖。”
说着，她看向爹娘，道：“爹娘，先弄点小麦，将小麦浸泡一晚上，过两三天发芽了，就可以做麦芽糖了。”
崔氏笑的眼睛都成一条缝了，“我也想吃麦芽糖，只不过刚刚看你累了，怎能让你忙活那么多。”
“不累，一家人一起做美食吃美食，我心里高兴。”
她觉得这才是轻松舒适的田园生活。
想做什么吃就做什么吃，闲暇一家人坐在一起研究美食，一起说说话，都很惬意。
叶氏赶忙去拿盆拿小麦，按照沈月瑶说的用水浸泡小麦。
……
此时街门口柴氏她们还在乘凉。
柴氏的孙子用手扯了扯柴氏的衣服道：“奶奶，很香很香的味道。”
“啥味道，你莫不是饿了？”
“晚上不是吃的挺饱的吗？”
柴氏晚上包的饺子。
这在往常都是过年都舍不得做的美食。
顶多过年做一点饺子，没人吃几个意思意思，哪能吃饱。
可儿媳妇闺女都在沈家粉丝作坊干活后，干了二十多天，昨天就直接发了工钱。
加上奖金，两个人直接拿了一两银子回来。
可把柴氏高兴的，今天上午愣是去买了点肉，也舍得用白面包饺子了，相当于庆祝一番。
柴氏现在还回味饺子的味道，吃饱了肚子都舒服。
夏天天气热吃的东西确实比不冬天，但只要做好吃的，哪怕热，一家人也吃的多。
柴氏的孙子道：“香味，很香。”
旁边的妇人道：“柴妹子啊，你家二柱说的没错，我也闻着香味来着，是从崔妹子家冒出来的味道，她们肯定又做什么好吃的了。”
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