董建舒再回来之后，就开始安排白叶出去学习了。
高原管白叶这个叫全国实习期。
保守推测，也要几年的时间。
除非白叶自己争气，能够快速从每一家餐馆毕业。
那就能缩短时间。
但是想想当初章独岚都用了五六年的时间，白叶恐怕也不会太快。
毕竟，他虽然年纪比当时的章独岚大，但是论起经验，还不如对方呢。
好在，白叶如今也是有后台的，有师父的人了。并且他的师父可不是章闽光那种表面关心儿子，背后只关心自己的官位的人。
他师父，出了名的护犊子。
所以出发这一天，董建舒亲自把他们俩送到了高铁站，拉着白叶一通的叮嘱，还让高原给他师父带话。
高原笑道，“董大师，您就不用给我师父带话了，白叶是我弟弟，我肯定照顾好他，保证不藏私！您放心吧！”
“好。”董建舒目送他们两人离开。
从沪市到高原家，也就两个多小时的高铁，两人上午出发，还能赶上吃中午饭。
原本章独岚和温静茹还想要一起来送白叶，不过被董建舒临时派了任务。
他们两个都是能独当一面的。
不过章独岚说了，过几天会去看他们。
白叶和高原下了高铁，又打了一辆出租车，不到一刻钟就到了目的地。
高原家的高兴茶楼，就坐落在市中心很繁华的地带。
高原给白叶指了之后，白叶十分感叹。
那是一家看着很有年代感的茶楼。
说是茶楼，其实就是吃饭的地方，是因为喝茶和吃饭，并不冲突。
“老城市中心的餐馆，大哥你家是个这个！”白叶竖起大拇指。
别管是哪个城市，只要是市中心都是最繁华最贵的地段。
“都是我爷爷眼光好。”高原介绍道，“我太爷爷那会就是个茶馆的伙计，舍脸花钱的将我爷爷送去学厨，我爷爷还真的学出来了。”
“后来呢？”白叶好奇地问道。
“后来？后来我爷爷手艺越来越好，赚的钱多了，就把我太爷爷跑堂的那家茶楼买了下来。那时候那茶楼也不行了，就改名叫做高兴茶楼。哦对了，我太爷爷的名字，叫高兴，兴旺的兴。”
“原来如此，我还以为是到了这里的食客都吃的很高兴，所以叫高兴茶楼。”
“哈哈哈哈，他们吃的确实挺高兴的。”
“那时候允许私营么？”
“一开始是不行的，好在我爷爷熬过了那一段。后来茶楼又重新回到了我爷爷手中，我爷爷，我爸还有我师父一起打理。如今，也算是扬州的一个景点了。”高原说道，“走，咱们进去，给我师父一个惊喜！”
高兴茶楼有上下三层，里面看起来还是木制的结构，果然是很有年代感。
气氛感是齐了，却很干净，尤其是上下跑的伙计手里都提着个铜壶。
“现在还有这种壶？”
“有的，就是续开水的。”
既然是茶楼，那就肯定是有茶的，且非常专业。
虽然高兴茶楼里也是有其他各种饮料的，但是茶能替代饮料，饮料有时候却替代不了茶。
一楼基本都是散座，大厅的一角还有一个小舞台，据说是上午喝茶的时候，有时候会请来的专业艺人来表演。
白叶好奇的询问一句是什么表演，高原告诉他是弹词一类的表演。
白叶听过的不多，也不大听得懂，但是记得吴语呢喃，还是很有韵味的。
当下就表示很有兴趣。
“这还不简单，下午有时候也有的，回头咱们下来去听。”
二楼也有散座，但是两边都是小包间。因为坐落于市中心，所以不管是在哪一面，都能看到不错的景色。
此时已经是饭点，一层早就坐满，二层也是如此，两边的包厢更是在散座满了之前就坐满了。
至于三层，只有一多半的地方是开放的，这里是大包厢，可以同时摆上十来桌。
另外不对外开放的那部分，则是高兴茶楼的办公处。
高原就是带着白叶上三楼的。
今天的三楼很安静，可见高兴茶楼并不是没一天都接宴席之类的。
高原在门上敲了几下，就听到里面传来有些耳熟的声音，高原瞬间开门就进去了，“师父，你看我待谁回来了！”
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