程莉和程雪儿对视了一眼，没有多说话。
反倒夏奇、李泰、吴亦儒三位名厨之前和张杨打过交道，现在都是客客气气的道：
“不碍事，不碍事。”
“海鲜的肉质，和禽畜的肉质有很大的不同。”
“并且海鲜的腥味，的确不太适合于传统的卤制工艺。”
“是啊，我看渝州市场上现目前也没有特别出名的辣卤海鲜！”
“唔，要不我们还是尝尝，看看问题出在哪里，有没有可以改进的方法？”
“我也觉得，反正大家来都来了。”
……
刚巧这时候，后厨的人把装好盘的几样海鲜都端了出来。
色泽油亮的辣卤鱿鱼……
品相上佳的辣卤鲍鱼……
肉质细嫩的辣卤花蛤……
还有红彤彤、油亮亮、香飘飘的辣卤海螺和辣卤基尾虾……
什么情况？
众人面面相觑，这一看就很有食欲，闻起来就让人流口水的辣卤海鲜，张杨竟然说“勉强能吃”？
不应该啊？
这下不待人吩咐，众人纷纷好奇的提起筷子，逐一品尝。
“好吃！”
“不错！”
“过瘾！”
“唔，比外面的辣卤海鲜好吃多了！”
“是啊，我甚至觉得口味可以和我们餐厅的几款主打菜相媲美，完全不相上下！”
“对对，这辣卤海鲜虽然没有‘神魂牛肉’那么让人神魂颠倒，但我觉得完全可以把它们当作特色菜品隆重推介……”
“我也是这么认为的。”
“赞同！”
“附议！”
……
而在众人七嘴八舌议论的同时。
刚刚脸上还冷若寒霜的李坤，这下又变得笑容可掬道：
“张老板，你就是我的福星啊。”
“来，来，咱们聊聊海鲜的相关供货事宜吧？”
“聊完后，我要兑现之前的承诺，送你一个惊喜！”
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