厨房的张厨子见状，赶紧插话。
“小东家，那个鱼做出来腥味重，店里的客人很少有人去点。”
“谢谢你的提醒，不过没事的，我自有办法让做出来的鱼不带腥味。”妮妮说着，神秘一笑。
张厨子和王厨子，赵厨子三人，你看看我，我看看你。尽管心里都对小东家嘴里所说的，给鱼去腥味十分感兴趣。但是，也知道这是秘方，不能随便打听。因此，三人都没有说话，而是专注于自己手里的活。
对于三人的识趣，妮妮在心里满意的点点头。今天妮妮在这后厨所做的菜，最后肯定是要教给在场的这三位大厨的。所以，对于三位厨师的人品，妮妮也是有要求的。到目前为止，妮妮对他们还是满意的。
看到三位大厨现在的表现，妮妮也不得不承认，曹掌柜在看人这方面还是挺有眼光的。
由于离到饭点还有一点时间，此时，三位大厨也都已经忙完自己手里的活，在妮妮的允许下，站在旁边观看妮妮的动作。
三人眼睁睁的看着，千红从竹筐里拿出一块土黄色的疙瘩，又拿出来几根细细长长，有红有绿的，不知道是什么的东西。三人的好奇心，达到了极致，但也知道不该问的不能问，而是老老实实的在旁边继续观赏。
妮妮先把油热锅，紧接着，把万紫收拾好的一条鱼，在鱼肚皮和鱼背上用刀划出几道痕，然后，将整条鱼直接扔进已经油热了的锅里。
一时间，锅里的油开始噼里啪啦的响，到处乱蹦。妮妮让小六子暂时把火调小，小六子闻言，赶紧抽出两根柴火。随着火变小，锅里的油也不那么夸张的乱蹦了。
妮妮看锅内的鱼已经煎的差不多了，赶紧给鱼翻了个面。没过多久，一条鱼就被妮妮煎的金黄金黄的，看起来就有食欲。
紧接着，妮妮把已经切好的姜丝放进锅里，放好调味料，又把豆腐，切成小块，一起放进锅里，稍微的炸了一下，然后，放水进锅里开始炖。
厨房里众人都看着妮妮有条不紊的动着手。即使心里充满疑惑，也不轻易开口，也只是看着……
妮妮又让小六子把火加大，然后拿锅盖盖在锅上。片刻钟后，一股浓浓的香味儿，溢满了整个厨房，让厨房的众人不由自主的开始吞咽口水。
而听到旁边传来吞咽的声音，妮妮和万紫千红转头向发出声音的方向看去，顿时整个厨房都充满了尴尬。
妮妮“……”
万紫“……”
千红“……”
张厨子“……”
赵厨子“……”
王厨子“……”
五位小厮“……”
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