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第43章 大鱼上钩了

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许大山带着未来媳妇就回家住了五天就回到镇上了,虽然两人感情要好,但到底还是没有成亲,何况人家老爹还自己在家呢,所以再舍不得,许大山都主动提出要回去师傅家里了。

“到了替我们给你师傅问好,到时候过年也请他到我们家吃饭,或者到时候我们再去看他。”

“放心吧,娘,过年时候我再回来。”

许氏给大儿子他们准备了不少山货带回去,像柿子饼,腊肉还有酸菜,咸菜,还有当初在山上摘的板栗。因为太多东西,所以是提前叫了村里的许六叔用牛车载着他们回去的。

在许多大哥离开后不久,许多又是几架马车赶到了许多这里,连李府的李老爷也过来了。

李老爷站在几位掌柜的身后,有些无奈的看着许多。

“小公子,我们又见面了。这次过来,就是想着大家一起坐下来谈合作的。”

悦轩楼的掌柜率先开口发话了。这次过来,看的出来对方是做了很多准备的,许多只好把众人都请到了堂屋。虽然这段时间镇上的卤味店他没有去看,但是想必是不错的。

其实何止是不错呀,李老板直接在附近几个县都开了,现在生意可是火爆的得很,而且赚的钱可是比他们的布庄多的多了。这才是几位掌柜过来的原因,不然再过一段时间,只怕他们连汤都喝不到了。

“关于上次小公子说的加盟,我们回去认真考虑了,是有可行之处的,所以也登门拜访了李老爷。决定商议之下,我们干脆就成立卤味联盟怎么样,我们悦轩楼愿意牵头,率先在整个南部地区开设门店,争取将门店打进北方,遍布全国。”

大家都看到了这其中的巨大利益,一个是材料成本真的十分低,那些猪肠,猪肝,猪肺,贵一点就是猪肉了。还有各种鸡鸭之类的,都是可以卤的,而这仅仅是需要一个门面就可以,但是一天的利润下来确实比他们整个酒楼还不少呢。

“我们是同意的”

其他两家也开口了,许多看向无奈的李老爷,问道

“您觉得呢”

“我也是同意的”

“好,既然你们都同意,那么有想好要怎么弄吗?前期的开店资金是谁出,利润又如何分配?”

“资金我悦轩楼出五成,但是我们悦轩楼至少要占股四成”

许多点点头,悦轩楼开店出资五成,利用的还是整个悦轩楼的资源力量,比如门店选址,人员招聘,开店这些肯定都是由悦轩楼去弄的,开口要占四成股倒也算是合理。

“那我万涛阁就低一点,我出四成的资金,有任何解决不了的问题都可以找我们,不过外面万涛阁要占三成。”

多味楼的掌柜此次没有来了,因为完全竞争不过,这里面的蛋糕太大了,悦轩楼和万涛阁不允许他们去分享这个蛋糕。那么就是剩余了三成,李府主动表示,自家只占一成就好,那么许多就是占两成了。

别小看这两成,要是到时候真的弄起来了,那么这换来的就是海量的银子了。不过避免到时候尾大不掉,许多又提出了,要在村里成立一个小型的人员技能培训学堂。他要培养一些属于自己的人,才能真正在这其中有一席之地,不能哪怕他表现的再优秀,到时候在人家眼中也不过是可以随时抛弃的蝼蚁罢了。

“技能培训学堂?”

大家伙疑惑的发问道,这算是怎么回事。

“对,技能培训学堂,到时候我们的店开起来了,最需要的就是人才,准确来说就懂卤味技术,懂管理,懂经营的人才,而且这些人才还得是忠心,可以真正为我们自己所用。”

“那采用我们悦轩楼的模式,直接招学徒不可以吗”

“学徒不是不好,但是不适合我们。我们要做的就是快速的占领整个市场。而所有都要依靠我们自己去做的话,哪怕我们自己累死,都是不可能做到的。所以最好的办法就是我们自己培养。”

“我是赞同的”

李老爷这时候适当的发话了,对于前面这位小公子的话,他是最有发言权了。卤味店之所以能够现在大肆的开张,就是因为对内对外两套措施并行。甚至悦轩楼和万涛阁的人都私下挖过卤味店的员工,但是不用想,绝对是挖不动的,原因就是因为当初许多提的那套制度,将普通员工的利益和门店的发展牢牢的绑在一起了。

另外两位掌柜脸色颇有些尴尬和不好意思,然后开口问道

“那这个要如何弄?”

“简单,在村里买块大一点的地,建技能学堂,招人,进行培训就是咯。地我可以搞定,不过其他的就要你们来协助了。”

“在这里?到镇上不是更好吗?”

“我家就在这里,我不想到镇上去。”

许多这话一回怼,得了,这可是位爷儿,是能让他们再上一层楼的贵人,他说怎么样就怎么样吧。

许家村在许多的心中可是很重要的,这里山清水秀,村民们对外又是十分的团结,热情。所以他想要多为自己的家乡做一点事情,让村里的人有更多的机会可以过上更好的生活,这个就是许多想要达到的。以前靠着许多自己是不可能做成的,但是有了眼前这几位,自然一切都是可能的。

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