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第116章 做卤肉

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刘秀秀看见宋卿卿他们走了,来到王欣怡面前说道:“我说欣怡,你和那个贱人的爷爷打招呼干嘛。你可别忘了,她爷爷可是害我们两家的罪魁祸首。”

王欣怡其实也恨宋卿卿,但她更恨刘秀秀。以前刘青山没有倒台的时候,刘秀秀就把自己当成她的小跟班一样,没事就喜欢让自己伺候她。不过那时自己的爷爷在刘秀秀的爷爷手底下做事,自己没办法反抗。但是现在不同了,刘青山下台了,刘秀秀的爸爸叔叔们也都被免去了职务。而自己的爷爷即便被调了职位,但自己好歹还是王家的大小姐,虽然和宋卿卿比不了,但最起码不用再受她刘秀秀的气了不是吗?

想到这,王欣怡上去就给了刘秀秀一巴掌,“你给我闭嘴。我们家现在变成这样还不是受到你们刘家的牵连。以后你最好离我远点,否则别怪我对你不客气。”

刘秀秀见以前连话都不敢和自己大声说的人,现在居然都敢动手打她了,顿时气的发疯,朝着王欣怡就冲了过去,一下子就把她撞倒在了地上。

把人撞倒还不算,又趴在王欣怡的身上狠狠给了她几巴掌,“好你个贱人,居然敢打我。现在看我刘家失势了是吧,不是以前给我当狗的时候了是吧。我告诉你王欣怡,宋卿卿有一堆人护着我收拾不了她,不过你么,呵呵,我爷爷家即便不行了,但是我舅舅们还在,要收拾你们王家还是绰绰有余的。”

刘秀秀说完又往王欣怡脸上吐了口痰,从她身上起来后就朝着知青点的方向走去。

王欣怡听见刘秀秀这么说,也不敢明面上再对她怎么样。不过盯着刘秀秀远去的背影,在心里暗暗发誓,今天她王欣怡所受的侮辱,早晚有一天会找回来的。

知青点的人本来还因为今晚可以吃到肉了感到很高兴,没想到这两个平时看起来很要好的姐妹居然打了起来。大家都在心里合计,看来他们知青点又要出笑话了啊。

宋卿卿现在是彻底不关心知青点的事情了。反正她白天一般都在老时家待着,只有晚上睡觉的时候才回去。所以当徐怀年和她说起刘秀秀和王欣怡打架的事情,她也只是笑了笑,压根就没放在心上。

不过王欣怡居然敢动手打刘秀秀,宋卿卿还是挺吃惊的。这个王欣怡一直以来都是以白莲花的形象出现在外人面前,这是看远离京都连装都不想再装了?还是被压迫的太久,白莲花也想变成黑莲花了啊。

“卿卿姐,你买这么多猪下水回来决定怎么做啊。要不我看还是把它们扔了吧,这味道也太难闻了。”

宋卿卿听见徐怀年的话,白了他一眼,“你再嫌弃它们的话,等会我做完了你可别吃啊。”

“呵呵,卿卿姐,这玩意我可不敢吃。你还是留着给时文轩吃吧。”

“哼,你这话我可记住了。等会你要是敢吃的话,你就是小狗。”

说完,宋卿卿也不再搭理徐怀年,从厨房里拿起一瓶醋和一把草木灰就收拾起了猪大肠。

其实猪大肠做好了还是很好吃的。就是收拾起来比较麻烦。宋卿卿也嫌弃味道大,就把上回买的口罩找了一枚出来戴上。

收拾猪大肠最好用面来清洗,可是时大娘现在就在院子里坐着。宋卿卿要是敢拿白面的话,她怕时大娘会骂死她,所以只能用草木灰替代了。

把猪大肠放在草木灰还有白醋里洗了好几遍,宋卿卿把里里外外检查了一下发现总算洗干净了。就又把猪头和猪蹄子拿了出来,打算和这些猪大肠一起做个卤味出来。

做卤味的话,老时家的调料肯定是不够的,宋卿卿只好又找了个借口回知青点取调料。

回到自己屋里后,宋卿卿赶紧把手机拿了出来。上淘多多上搜了一圈,发现有现成的卤肉包卖,她也就没买那些散装的调料,直接在网上买了香辣口味的卤肉包。

吃卤肉最好能再搭配点啤酒,宋卿卿就在网上又买了点散装啤酒回来,由于是用塑料瓶装的,只要把外包装撕掉,别人也就看不出什么了。

准备好这些东西后,宋卿卿就急忙又回到了老时家。不过在经过玉米地的时候,她看见王欣怡在跟一个男人说话,好像还提到了刘秀秀的名字,不过宋卿卿也没心思多管闲事,就快步离开了。

宋卿卿做卤味的手艺是和前世的妈妈学的。以前时文轩看球赛的时候总喜欢吃点卤味再喝点啤酒。宋卿卿担心外面做的不干净,就特意和老妈学了这一手做给时文轩吃。

但是前世的时候她还没有毕业,所以给时文轩一共也没做过几回。今天好不容易买到这些猪下水了,她决定好好发挥一下自己的厨艺,好让时文轩吃个够。

有了卤料包再做卤味就简单多了。宋卿卿怕有人还是吃不惯大肠的味道,就把大肠和其他食材分开卤的。大约用了两个多小时,终于把所有的卤味全都做好了。一看时间还早,宋卿卿就把卤肉放在阴凉处决定放在卤汁里再泡一会,这样晚上吃时能更入味。

宋卿卿刚把卤肉泡好后,徐怀年闻着香味就跑来了。

“卿卿姐,这真的是你用猪下水做的东西?”

徐怀年从来没吃过猪下水,虽然京都的卤煮很有名,但是他一想到大肠是用来干什么的就觉得很恶心,所以连卤煮也从来没有尝过。

不过他没想到的是自己以前觉得根本不可能吃的猪大肠做出来居然会比肉还香,而且一点也不臭了,这不也顾不上宋卿卿骂他是小狗就过来讨吃的来了。

宋卿卿也懒得和徐怀年计较,看见他一直可怜巴巴的看着自己,就从盆里捞出来一小节猪大肠切好让他分给众人尝尝。不出意外的获得了众人的一致好评,最后不够分了,徐怀年和宋旭明还差点为了一口猪大肠打了起来。

顿时惹得时家众人哈哈大笑,没想到这京都来的公子哥们也和他们乡下人一样,会为了一口好吃的而“反目成仇”啊。

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