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第16章 凉皮凉又凉

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“那我去找我奶”

“别去找你奶了,你奶多大年纪了,还跟着你胡闹,等一会吧,一会就忙完了”

其实看王母做针线活还挺有趣的,盖着母亲亲手做的被褥肯定暖和。

不知不觉已经到了晚饭时候,一般情况下农家闲时两顿,忙时三顿,这几天是因为家里刚夏收完,王爷爷想着吃三顿饭,给补补,所以这几天家里一直都是三顿饭。

晚饭过后,天还早着呢。

王家人有的去串门了,有的则去村口大皂荚树下聊天闲谈了。

王青雨和王青林则是围着王青云转圈圈。

赖上了这个哥哥了。

王三叔则是今天又赶到邻村学手艺去了,没在家,正好有人帮忙带孩子,王三婶也是乐得清闲跑去邻居家和邻居大娘聊八卦了。

王青兰则是趁着天还没黑,去给福田打些草料,加个宵夜。

而王青云则是摆脱王青雨姐弟,把他们送给王三婶,带着王母钻进了厨房。

厨房里什么都齐全,揉面的盆,盛水的缸都是现成的。

只不过面粉家里也不多,家里多的是麦子,面粉平时也不吃,放在那可能生虫子,所以家里面粉不多,可能也就五六斤的样子,王青云取了一半。

揉面,洗面都是很简单的事情。

王青云解释了一下王母就知道怎么做,最后一共就成了大半缸面水,要澄清一晚上,可能会剩下小半缸,

并且剩下了一碗大小的面筋需要加一点酵母上锅蒸。

家里没有酵母,不过有中午揉面时剩下的老酵母面,王母加到里边,直接上锅蒸了。

出锅的就是面筋,看到熟悉的面筋,王青云一脸怀念。

“这就是你说的吃食?有那么好吃?”

“这不是,这只是边角料,主角是你洗出来的那半缸面水”

“啊?那面水能做吃的?不能吧?我看做喝的还行”王母明显不信。

“这个得放一晚上才能用,现在好了,等到明天再说吧,对了家里都有啥调料?”

“盐,糖,糖就一点,奶奶要是知道你用了,你小心你的屁股”王母谨慎到

“蒜有吗?”

“有啊,后院种的多着呢”

“辣椒有吗”

“有”

“这也有?”

“有啊,张大人从海外带回来的,前几年卖到我们这,我们各家都留了一些种子,不过那东西有点辣,吃的比较少,后院也有几棵”

“那花椒总没有吧”

“你说的是藤椒吧,族老家里有,可以去借一点”

“藤椒也有?不会也是张大人从海外带回来的吧”

“不是,是张大人从西域带回来的”

王青云坐蜡了。

“张大人是?”

“张迁张大人啊,这你都不知道?你还去上学堂?那可是少有的好官,自从张大人带回来土豆,这几年基本都没有饿死的人了,要不然你以为你现在能吃三顿饭”

“确定张迁张骞不是一个人?是不是骗我没读过书?”

王青云也不好暴露什么。

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