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第485章 酿豆腐

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陈慕农他们往下游走路了挺远的路的。“我们只捞到三岔路口对下去的河边,往上的还没有捞,衣服湿了,我们就回来了。鱼也是在三岔路口对下去的河边的水洼子抓到的。”陈慕农说。

三人回到家,李小薇先去烧上水,然后找衣服给陈雨泽换。

现在天热,水热得快,几乎是放下水到煲里水就被烧热了,就可以舀起来去洗澡了,其实舀一桶水放院子里面晒着,也是可以晒热的。很快陈雨泽就洗上了暖水澡,换上干爽的衣服。

李小薇帮陈雨泽洗澡的工夫,陈慕农把鱼杀了,洗干净砍成块放瓦盘里面装着了。

李小薇和慕农也轮流洗个澡换上干爽的衣服。

然后才开始收拾那些小虾子 。小虾子放热锅里面烘干一会,装上来挑拣掉杂草沙子。

李小薇和陈雨泽两个人挑拣小虾子,陈慕农剁肉馅酿豆腐,现在他们有了鱼,也可以加些鱼肉酿豆腐。

陈慕农用一些鱼肉,肥猪肉还有半碗小虾子再加一些香菇韭菜一起剁肉馅。

何秀芳和周婆子也过来看他们捞到了多少虾子,想要帮忙酿豆腐。

李小薇把挑拣虾子的活交给陈雨泽和周婆子何秀芳三人,让他们去外面坐着挑拣。她和陈慕农酿豆腐。

李小薇觉得做一顿好吃的要花的工夫真不少,希望等一会吃的时候,味道很好吃,对得起他们花了那么多心思。

李小薇和陈慕农酿出来满满三板豆腐。陈慕农有些怕煮酿豆腐,他怕煮不好吃。

李小薇何秀芳周婆子都是没有多少厨艺的人,让陈慕农放心大胆煮,用那么好的馅做的酿豆腐,怎么煮都好吃。

虽然说是这样说,陈慕农还是比往常多用了几分心思,放水放油盐烧火这些都比较谨慎,还很有耐心,最后煎出来的豆腐两面金黄,看着就觉得很好。

酿豆腐做好了,再煮一个青菜,还有剩下来的鱼肉也煮了一道菜,何秀芳和周婆子也在李小薇家一起吃饭。

确实是挺好吃的酿豆腐,吃的时候大家都夸这个菜好吃。还有鱼肉也很鲜美。

李小薇觉得他们自己做的酿豆腐比那天在镇上云吞店吃到的还好吃。

吃完饭,李小薇再给一大碗酿豆腐,给何秀芳她们端回去,她们晚上还可以再吃一顿。

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