“我也来一块！”正当夜猫拿起筷子要夹一份糖醋松子鱼尝尝的时候，秋奈突然叫住了他。
“等一下！我先拍照发在‘Ins’上。”秋奈兴冲冲的掏出手机。
“嗯，我也要！”美惠也忙不迭的拿起手机拍照。
“每一块鱼肉都棱角分明，好精致，好立体，这就是食物的最高境界吧？！”美惠边拍边赞。
“太漂亮了，想不到鱼还能这样做。”秋奈忍住口水对近菜拍特写。
“猫君，这鱼怎么做到又好吃又好看的，中华料理太神奇了！”美惠激动的说道。
“打刀花。”
“打刀花？是什么？”
“就是用刀在食材上做切割，将鱼肉切成均匀的菱形块状，这样能帮助食材更好，更均匀地吸收烹饪汁料，让口感更加美妙。”
“还能增加食材的表面积，使食材在烹饪过程中受热更均匀，充分将热量传递到食材内部，使其缩短熟透时间。”
“中国美食讲究‘色香味俱全’，打刀花能够使食材的外表更美观，增加菜品的美学价值。”
夜猫笑着解释松子鱼的奥妙。
“好像日本料理也有类似的烹饪方式。”美惠说道。
“是的，日本的寿司，烤鱼什么的很多菜品也有打刀花，但这项技术的起源在中国，后来传入了日本和其他东亚国家。”夜猫笑着说道。
“猫君，你真会做菜，好厉害。”美惠给了夜猫一个甜甜的微笑。
“哎，我拍好了，课长你拍好了吗？我饿了，我要开动咯！”
秋奈放下手机，又夹了一大块鱼肉放进嘴里，她是真饿了，走了那么多路，拿了太多重物，她需要补充，现在美食才是她眼中的唯一。
“慢点吃，这次你们的菜足够多，我们三人得加油吃，别浪费了。”
夜猫给两个女生各盛了一碗饭，又盛了一碗汤。
“白羽君，想不到你懂事了，是个合格的后辈了。”秋奈笑嘻嘻的说道。
“你懂什么！”听到这话，夜猫突然有些来气！
“在中国不像日本这样根据资历划分“前辈”和“后辈”，而是根据年纪来划分。我们叫年纪大的为“长辈”，年纪小的为“晚辈”。晚辈的确会给长辈盛饭，不过这是老年人才享有的‘特权’，秋奈你是老太婆吗？”
“哎，不，不是啊？”秋奈傻傻应道。
“除此之外，在中国进餐我们都是自己吃自己盛，即便是领导往往也是自行盛饭，这叫‘自己动手丰衣足食’。你们日本的领导或前辈都是小孩子吗，还是都没手没脚？怎么老想着下属或后辈为自己服务呢？吃个饭还吃出阶级，吃出优越感了？！”夜猫瞪着秋奈说道。
秋奈瞥了美惠一眼没敢接话。
“那，猫酱为什么还给我俩盛饭盛汤呢？”
美惠看夜猫的中国民族情节又上头了，笑着打圆场。
“正如前面所言，我为你们盛饭盛汤，做的是在中国为长辈才做的事，这代表主人把对方当作高龄的长辈，当作尊贵的客人看待，这是一种绅士的礼貌体现，和你们日本人那种后辈为前辈下意识的服务完全不是一回事！”
“不要把我们的礼貌看做理所当然的付出！”
夜猫说完有些生气。
“怎么，对你们客气了，你们还真顺杆爬呢？！在日本这绅士不好当啊。”他暗自嘀咕，内心不爽。
“对不起，我不是那个意思……”秋奈看夜猫生气了有点心虚，小声回道。
“哎，猫君不要生气，中日文化的确有很多不同。秋奈的反应是纯日本人的想法，没有对猫君你不敬的意思。”
美惠看气氛不对赶紧来劝和。
“现在我们知道了，中国人都很独立，绝不会麻烦他人为自己盛饭，更不会认为这是应该的，是我们失礼了。”
夜猫没说话，颇有深意的看了看秋奈，又看了看自己的空碗。
“哎，这，我去给白羽君盛饭。”
秋奈知道这是她唯一下台阶的机会，二话不说站起身给夜猫也盛了满满一碗饭。
夜猫微微站起，双手接过碗，看美惠在埋头干饭，他便用手心貌似不经意的滑过秋奈白嫩的手背。
“谢谢秋奈小姐为我盛饭，看，这米饭就像秋奈小姐的手一样白，每次吃到这又滑又软的感觉，心情就特别好，烦恼会瞬间消散。”
“你……”秋奈刚才被夜猫揩油忍着没出声，就当吃个暗亏算赔不是了，现在听他这么一说，又勾起那天在办公室的回忆。
“白羽你个痴汉，还得寸进尺了！”秋奈心里对夜猫一阵暴风骤雨般的问候！
“哎，既然你们互相都为对方盛饭了，就算扯平了，好好吃饭吧。”
美惠没看到刚才的一幕，努力把两人的心情拉回餐桌。
“猫君，我很好奇，你怎么会想到用苹果切片炒猪肉的？这是中国的传统菜品还是你自己的发明？”
“我刚才把照片发到‘Ins’上，好多朋友留言都表示不可思议，都想尝尝你这‘黑暗料理’。”
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