“程老板，你到底有什么事啊？”
“就是，我为了来吃，单位都请假了！”
程明笑了笑，在群里回复道。
“真的有事，今晚我要去开车！”
自从考完科目一，程明已经好久没学车了。
所以，程明想趁晚上有时间，去驾校练习开车。
没想到，程明刚说完，群里有些人就笑了起来。
“开车？还在晚上？有点意思！”
“我也喜欢开车，我最擅长开车了！”
“嘿嘿，我也一样，我可是一名老司机！”
看到这些消息，程明觉得有点怪怪的？
他们说的开车和自己是一个意思吗？
过了一会，群里人又聊到了美食榜的消息。
程明做的小酥肉已经来到了市美食榜第一。
如果再加一把劲的话，就可以冲到省美食榜了。
于是，群里不少人开始自发的帮程明宣传。
“有没评价的吗？都抓紧时间发图评价下！”
“对啊，给程老板加油，冲到省美食榜上！”
“我上岁数了不会用这个，谁能教我一下？”
“我也是，照片都拍好了，怎么发到上面？”
程明发现试吃群还缺一个群管理员。
于是，让能说会道的李雪芹兼职管理员。
安排完群里的事后，程明又联系供货商，让他们准备好食材。
等程明把电话挂断，一辆路虎突然停到了饭馆门口。
程明认识这辆路虎，这不是坑爹富二代秦少的车吗？
秦少和司机老许下了车，立刻朝饭馆走来。
店员李雪芹看到顾客来了，赶紧热情介绍道。
“你们好，本店有免费试吃活动，请问要参加吗？”
李雪芹心想，正常人肯定会高兴的来参加。
毕竟，能吃到美食还不花钱，谁会拒绝啊？
可是，令她没想到的是，秦少听完立刻摇头道。
“免费？不需要，我爹有钱！”
他这么一说，反倒把李雪芹给整不会了。
司机老许看李雪芹这样，连忙解释道。
“姑娘，我们秦少就是这么壕气！”
听老许这么说，秦少也骄傲的说道。
“没错，什么贵来什么，反正我爹有钱！”
好家伙，李雪芹还是第一次见到这样的顾客。
连蔡花和武兰两个店员，也被这操作给震惊了。
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第二天，早晨起来。
程明又重复了一下昨天驾校学的内容。
像倒车入库、侧方停车、直接转弯等。
程明把这些开车要领都在脑海里快速的过了一遍。
他发现自动系统升级以后，学这些东西都轻松了很多。
对程明来说，考科目二的难度也已经很低了。
等程明洗漱完毕，发现小华也早早的爬了起来。
“小华，你现在起床挺早啊？”
听到这话，小华一脸无奈的表示。
“没办法，现在店里太多太忙了！”
“哥，你说我啥时候能退休啊？”
“退休？”
程明听完立刻笑了起来。
不光程明笑了，连程父和程母也笑了。
“小华，你还没到20岁呢！”
“就是，年纪轻轻就想退休！”
等笑过之后，程明看了看时间也该出发了。
于是，程明叫着小华一起来到卤味店。
程明把卤味配方料包做好，然后小华把料包送到分店。
等忙完卤味店的事情后，程明又来到饭馆。
这时候，供货商已经把食材送来了。
程明检查了一下，食材有鸡腿肉、花生米、大葱和各种调料。
检查没有问题后，店员们开始清洗食材。
程明则打开系统界面，查看里面关于宫保鸡丁的介绍。
【宫保鸡丁：鸡丁滑嫩、鲜辣微甜、口感丰富，让人欲罢不能！】
宫保鸡丁
看完系统介绍后，程明发现这道宫保鸡丁真不错。
这道菜既是一道有百年历史的名菜，又非常考验厨师的厨艺。
程明之前看过好多厨艺的节目，上面都有宫保鸡丁。
哪怕是国宴大厨出题，也经常会用这道菜来考验厨师！
想到这，程明就有种跃跃欲试的感觉。
正好这时候，蔡花把食材也清洗处理完了。
程明来到后厨的案板前，开始制作宫保鸡丁！
程明用刀把鸡腿骨剔掉，将鸡腿肉用刀背剁一剁。
这样可以让鸡腿肉的口感更好，吃起来也更加的入味。
剁完之后，把鸡腿肉先切成条，然后切成大小均匀的肉丁。
把切好的鸡丁放到盆里，加上盐、葱姜、胡椒粉、料酒、土豆淀粉。
戴上手套，把鸡丁反复的抓揉，再少加一点油防止鸡丁粘连。
趁鸡丁腌制的时候，程明开始调制宫保鸡丁的料汁。
碗里加入白糖、米醋、生抽、老抽、胡椒粉、盐、水淀粉搅匀。
等料汁调好后，程明又把葱姜、辣椒切好，将花生米炒酥备用。
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