族谱之始:老祖宗要过饭

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第27章 熬猪油

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叶青竹下了狠手管教,想要自由活动怕是得好些日子。堂远脑中想着他能做点什么,不知不觉睡了过去。

福禄其实是个懒的,要不然也不会沉迷于各种小工具。两人感觉干草收的差不多,盼儿看了眼天色,今天是来不及拌黄泥了,准备进屋做饭。福禄见堂远还没醒,自己拿了小匕首刻木头。

给柳承做了个挖药用的小木铲,顶端嵌了贝壳。再做一个耙子。将粗细合适的木头架在火上烤,剥皮,打薄,再处理弯头。

小心的将湿木片在火上烤着,没人教他需要烤什么程度,只能自己摸索着来前两根都废了,第三个才有点样子。

趁着热度将木片弄弯,找到感觉后速度也快起来。

因为家里买不起灯油,后边开园子的三人只能早早回家。用力拍干净裤脚上的土,将挂在身上的鬼针草摘下来。

脱鞋倒土,晒了一天的沙子还有余温,脚心是暖的,脚背吹过凉风,这感觉,很自由舒爽。

打水洗漱,盼儿的饭菜也做好了。韭菜不能放,盼儿只舍得切下一点肉皮蹭了锅底。摘洗干净切段后下锅,随便翻炒几下再放上足够的盐,一道菜就算做好了。

除了堂远有一碗米粥,其他人照样吃米糠。

翌日一大早,福禄叮叮当当的在屋前敲木头。盼儿把油罐子洗了晾干,将买回来的猪板油切成小块,冷水下锅,想了想,放上些葱姜和一小把花椒,小火慢慢熬着。

盼儿小心的控制着火候,在家时,这些都是她做熟练的。只是她从未吃过一粒油渣。娘没生弟弟的那些年,她们母女几个都没吃过。

肉的香气能随风飘出去很远,屋里的堂远和屋外的福禄都心痒痒。尤其是福禄,年纪还小,拼命的咽口水,为了转移注意力,手上使劲儿削着木头。

屋里躺着的堂远就难受了,躲又躲不了,吃又吃不到,抓心挠肝的在屋里找盼儿搭话。

“叶盼儿,你干什么呢?!”

“我熬猪油呢三哥,要不然肉会放臭的。”

盼儿正用烧火棍捅着灶膛,说话闷闷的。

隔了没多久,锅里传来油滋滋的声响,堂远又出声了:

“五妹啊,你这得多久能好啊?”

“三哥你是要喝水还是小解?我这得慢慢熬,功夫长着呢。”

堂远挠了挠席子,熬的小爷想爬出去喝油!

“啊~我不喝水,也不出去。那个盼儿啊,等会儿中午是不是能吃点好的了?”

太他娘的香了,早知道就应该让福禄把他背外头去。

盼儿看着锅里的成色,一斤猪板油其实没多少,熬一熬还要减去油渣,剩下的油得留着慢慢吃。

“锅里的底油留着烧菜,三哥是想吃什么了?”

“哎呦我的傻妹妹哎~家里拢共就那么点东西,吃什么你定吧。”

邻居送的菜快吃完了,出了那天捡到的一点海带,还有几颗辣菜根。盼儿有点愁,这么好的机会,家里没有菜下锅,白瞎了这么多的底油。

福禄将做好的耙子放在一边,笔直光滑的把手,宽窄不太均匀的耙齿,他真的尽力了。

半晌午,柳承跑回来一趟拿筐,老远就闻到了家里飘出的肉味儿。

“盼儿,给哥哥我找个筐,发现好东西了。”

柳承进屋压抑着兴奋说道。

盼儿喊了福禄一嗓子:“六子,找个篮子给四哥,我这还得一会儿呢,”

柳承站在灶边使劲儿吸着鼻子,他,也是个孩子呢。

盼儿此时熄了火,将锅中炸过的葱姜花椒挑出来,将油渣单放在一个碗里,又在盐罐子里挖了点稍微干净的盐放进油里,扔一把黄豆,稍微搅匀后盛进油罐子里。

熬过油的锅泛着亮光,香气充斥在房间里,要不是福禄没等到人自己找进来,柳承还舍不得挪动脚步呢。

福禄问柳承:“四哥,你再不出门,五姐就做中饭了。”

柳承转手就是一记毛栗子。

“你这小子,闻闻香味儿碍着你什么事儿了?”

“你闻了我那份。”

“去去去,什么你的我的,走了。”

盼儿这边收拾好,两人合力将堂远架到茅房。时辰还早,盼儿带着福禄也去后边帮忙,还特意带上了新做的耙子。

柳承说的好东西都是药材,他明明不是医药世家出来的,就因为卖药尝到甜头,对采药更加上心。

尤其是雅儿也跟着来,兄妹俩兴奋的在园子边采药,菱角跟大哥抱怨:“这俩人,都不干正事儿了怎么?你也不管管!”

竹叶青停下擦了擦脸上的汗问菱角:“什么叫正事儿?人家一路上的药材没换了银子?老三跟着去的,他藏一文钱没有?还不是都在你手里?昨天不是你花出去的?

菱角啊,别盯着人家找错处,咱们七个,以后就一起过活了,哥不希望你心里有疙瘩。”

菱角也是怕他们玩心重,并没有什么恶意。

“我知道了大哥,总觉着,他们兄妹俩没跟咱们一起要过饭,差点儿意思。”

“我知道你的感受,不过怎么样活的像个人,他们俩,甚至盼儿,比咱们几个明白。”

柳承兄妹俩可没注意到大哥二姐的谈论,着周边长着不少的茵陈和地黄,还意外发现两株藿香和一片枸杞。

盼儿两人到的时候,只见了大哥二姐,于是问另外两人干嘛去了。

菱角道:“去挖好东西了,你不如想想家里还急缺什么。”

想明白的菱角就不再纠结两人是否帮忙收拾小小的菜园子,相比较于明年才能收获吃食的一片土,还需要自己下种子浇水才能收获,明显柳承他们做的事儿更能解决眼前的难题,是她糊涂了。

捡石头的活被盼儿和福禄接手,菱角接过耙子开始平整挖过根的地面。

堂远在家久等不见一个人回来,急的脑门子冒汗。偏偏他现在躺在地上动不了。嘴里咬牙切齿的将所有人抱怨个遍,心里却控制不住担忧。

后边忙活的几人是压根儿忘记时辰了,采药的不亦乐乎,开园子的见着一小片没了绿色的土壤,心情甚好。

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