而最让王家旺担心的就是王明，心里有些后悔不该让王明参与进来，毕竟他是有前科的人，万一他居心不良，或者有人花钱收买了他，那绝对是他不能容忍的。
马志明操控着炒料机，按照昨晚的步骤一步一步的进行着。
江南心里有些忐忑，不知道今天的第一锅能不能成功。
放入了香料，看着炒料机不断的烘炒着，淡淡的香味也开始散发了出来。
王家旺看着江南有些紧张而焦虑的神色，拍着江南的肩膀安抚道：“不用那么紧张，只要是按照昨晚的方法，应该没问题的。”
“大伯，昨晚困的不行，我怕记错了配料的比例，”
“等等吧，再有几分钟就出锅了。”
时间一分一秒的过着，香味也变得越来越浓郁，直到机器停止了运转，王明赶紧将出料口打开了。
看着过完筛，油光发亮的油葵，王家旺带上手套，忍不住第一个伸手抓了一把，放到鼻子前闻了闻说：
“颜色不错，火候掌握的很好，香味也挺足。”
四人同时放进了嘴里几粒炒熟的油葵，片刻后，四人对视一眼，点了点头一起笑了起来。
王家旺说：“就按这个口感炒，先炒五百斤，打包后给三班的工人每人发一些带回去，剩下的去大街上发放。”
说干就干，马志明和王明两人又开始忙活了起来，王家旺对江南说：“小南，跟大伯出来一下，我有话和你说。”
江南跟了出去，不解的问道：“大伯，啥事儿啊，还得出来再说。”
王家旺神色凝重的问：“小南，关于香料的配比，除了你，你老舅和王明知道吗？”
江南回道：“大伯，咋了，”
“小南，现在瓜子的香料配比咱们有了，也就是说，咱们有了投建副食品的资本和底气。”
“大伯一开始没有考虑那么多，把王明叫过来和您们一起干。
说句心里话，大伯对王明还是有些不放心的，怕他再和以前一样，为了利益出卖富润。”
江南这才明白了王家旺心里的顾虑，回忆着昨晚的事说：“大伯，他们不知道，配料一直在我手上，王叔没看过，老舅也没看过。”
“没看过就好，”
“小南，记住了，凡是关乎到企业命脉的东西，都不能轻易的泄露给任何人。”
江南点头道：“大伯，我知道，等我走后，把配方交给你，你在找个可信的人。
“不用，把配方交给你老舅就行，大伯信得过他。”
江南向车间里看了一眼，王明正扛着袋子往炒料机里倒着油葵，回头同情的说道：“大伯，其实王叔现在变化真的挺大的，他以前是犯过错，可我们总不能因为他错过一次，就一直对他有防备之心。”
“你啊，就是太善良了，没吃过大亏。”
江南反问道：“大伯，那天宇呢，如果说坏，王叔坏不过天宇，为什么你可以相信天宇，就不能相信王叔。”
王家旺被江南一句话怼的哑口无言，红着脸说：“那能一样么？天宇救过大伯的命，王明差点要了大伯的命。”
江南笑道：“大伯，我觉得其实都差不多，郭天宇能改邪归正，我相信王叔也能的，何况他也为自己犯的错付出了代价。”
“而且，您给了他工作的机会，我相信他的心不会再有邪念的。”
王家旺嘎巴着嘴，咽了口唾沫回道：“大伯说不过你行了吧！真是的，还给大伯上起思想课来了。”
江南笑着挠了挠头说：“大伯，你别生气哈，你要是实在不相信王叔，那就不告诉他。”
“哎！也怪大伯心眼太小了，总是对那件事耿耿于怀，算了，不说他了，进去看看吧！以后不让他参与进来就行了，省得心里闹得慌。”
五百斤的油葵，三人一直炒到了下午一点，看着半天的成果，三人终于擦着汗去了食堂。
吃完了饭，休息了一会儿，江南抱着塑封机，叫上了晓晓一起去了车间。
“晓晓，这回你有的吃了，明天咱们去恒南看你哥，给他们也带点过去，让他们尝尝你哥我的手艺。”
“哥，你说你的命怎么就这么好呢，火车上那么多人，偏偏就让你坐在了我旁边，要不是有我这么好的妹妹点醒你，你也炒不出这么香的瓜子，你说是不是。”
江南笑道：“对，你是老天派来和我抢功劳的，一点力没出，还好意思说呢！”
晓晓吐了吐舌头，俏皮可爱的抓着瓜子往兜里塞着。
等老舅和王明过来后，四人开始了打包的工作，。
包装袋不大，每袋只能装二两，四人坐在瓜子前，一直装到了傍晚，累的腰酸背痛却也只装了不到一半。
马志明直着腰说：“这样装非累死不可，走吧，吃饭去，晚上从车间调几个工人过来。”
江南只好停了手上的活，跟着一起去了食堂。
饭后，马志明安排了工人去打包，自己则回宿舍睡了一觉。
江南在办公室和王家旺聊了很多小食品的事情，把自己的想法一一的说给了王家旺，谋划着心里的另一个蓝图。
晚上九点多，江南叫醒了还在睡觉的老舅和王明一起去了车间，开始研制奶香瓜子的炒法。
又是一个不眠不休的夜晚，三人炒熟了倒掉再炒，一次的失败，一次次的尝试，本以为会比五香瓜子好炒，操作起来却又是另一回事，总是把炒料机粘上一层又黑又脏的奶油。
心灰意冷的坐在凳子上，这种摸着石头过河的感觉真的太难受了。
江南靠在凳子上，脑子里想着问题到底出在哪，为什么别人就可以炒出奶香味十足的瓜子，自己尝试了一晚上还不行。
马志明神情憔悴的说：“小南，要不别炒了，肯定是哪里不对，先睡一觉再好好研究研究。”
江南只好答应着说：“老舅，王叔，回去吧，我坐这儿先歇会儿。”
马志明心疼着外甥，尽管困的已经要睁不开眼睛，还是强挺着说：“那老舅在这儿陪你坐会儿吧！”
“老舅，不用，我想一个人待会儿，你先回去吧，我一会儿就回去睡觉。”
马志明只能摇着头说：“那好吧，别待太久了，”
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