林若若连续光顾了几个小吃摊后，就在一个茶楼停下，准备喝点茶水吃个糕点。
临时城镇里有很多迷你的小吃摊，规模小的苍蝇馆子，也有这种规模大的茶楼酒楼之类的。茶楼的搭建方法和戏台子比较相似，更高级一些，它搭建了两层高，又封闭了两层的空间，挡风遮雨的，方便人进去喝茶吃饭。
林若若观察了这种大规模二层楼的搭建方式，虽是临时的但结构非常非常稳定，心中盛赞大越人的智慧。
林若若走进了茶馆，里面跑堂的端茶的和正常的茶楼比，数量并不少。加上喝茶的人多，里面非常热闹。
“客官，几位？”
迎客的看到林若若走进茶楼，直接迎了过来。他们茶楼是京城的大茶楼特意开在这里的分店，他也伺候过很多贵人，看到林若若的长相和一身装扮，知道她过于漂亮富贵，到底经过风浪，他并没有失仪。
其实实话说能来避暑胜地的和参与武林大会的人，很多都是有闲有钱，贵人一大把，他也习惯了，不过林若若明显过于漂亮突出些。
“一位。二楼靠窗可还有位置？”
“刚巧有位置，小的迎您上去。”
“那就走吧。”
跑堂的把林若若领到二楼靠窗的位置坐下后，就礼貌的离去了。
大越国茶馆酒楼这些吃吃喝喝的地方是已经有菜单明码标价的，这点和现代社会并没有特别大的差别。正常消费，也不用给小费。
尤其大点的茶馆酒楼，端茶端饭的是一批，开门迎客的是一批，跑堂代办的是一批，都是店家的人。
比如林若若，迎客的把她带到位置，对她的工作就算结束了。接着就是一旁候着的跑堂的的工作。
跑堂的会帮她写菜单，她点了茶水一壶糕点一份，跑堂的就会拿着她点的这个菜单，上面同时写着位置和价格，跑堂的去后厨把菜单给端茶水的人，并让端茶水的人按菜单送来，他则继续原位置附近张罗，因为他要照看着好几个桌子。
端茶水的把茶水端到位置后，菜单就又放在了林若若手边。若是林若若觉得点的茶水糕点不够，她可以吩咐身边的跑堂的加茶加菜续写菜单，若是需要付账，可以吩咐跑堂的代办结账，把钱给跑堂的，就可以了。跑堂的拿着菜单去柜台代为结账，多余的钱还会拿过来还给客人。
若是客人对茶馆酒楼的位置熟悉或者是熟客，甚至不需要迎客的帮忙，自己找位置坐下就好，身边的跑堂的自然会向前一步服务。
跑堂的，迎客的，端菜的，原则上都是小二哥儿，不过，大部分人接触的跑堂的比较多，会喊跑堂的直接叫小二哥儿，省去跑堂的这个前缀，林若若也喜欢这个叫法。
以上这是普遍的流程。若是像她的小狐狸这种身份，进的大多数是大型酒楼茶馆，比现在这地方还高级些，自然是贵宾室或者专人服务，所有钱款事情属下搞定。
这说的都是酒馆茶楼等地方，小苍蝇馆子一般都是迎客跑堂端菜的都是一个人在干，小吃摊更不要提，摊主全干了。
客栈和现代社会的酒店也差不多，客栈也不存在所谓小费，都是明码标价，正常消费。这个林若若也经历过。她是因为客栈里她的要求需要小二哥跑腿出力，她就给了服务费，就是所谓赏钱，说小费也可以，她给的比一般人多而已。
说实话，林若若觉得所有这些和现代社会差别不算很大，她本身有原主的记忆，流程又差别不大，她就很适应。
出门在外，小苍蝇馆子小吃摊这些地方，付钱也大部分不用银子，而用铜钱。林若若身上也准备的有铜钱，这都是原身身上带的，原身武将的女儿，又喜欢江湖生活，她没有那种贵族大小姐那种高高在上，她比较亲民些。
当然了，到底是贵族大小姐，她的钱也不少，除了铜钱还有银子金瓜子啥的。她人挺好的，离去的那么意外，林若若真的希望她去往一个和谐的平行世界，享享福。
像林若若现在待的这个茶楼，消费就比较高，大概率很多人要用银子结账。
林若若发现了，整个临时城镇，都挺有旅游区那种范，感觉东西比起前段时间在小城镇的时候，价格都偏高些。
应该是来这里的有钱人多吧，看菜下碟。
她是无所谓了，喜欢就好。
林若若已经点好了她的茶水和糕点。她纯粹是小吃摊吃多了，想找个地方喝茶水歇歇。
端茶水的小二哥儿一块儿端来的有一个小火炉，一套杯子，一份茶叶，一壶水，水就在火炉上烧着。林若若看着桌子上的这壶水和糕点的量，觉得这些已经够她用了。
喝茶多了要去厕所，林若若记忆中的女厕比较简陋，她不喜欢去。
这里说一下，大越国还是很不错的，和唐宋很像，镇级以下村里大都是户主自己设的厕所或者马桶之类的，镇级及以上的地方镇县府（相当于市）郡（相当于省，京都是相当于北京的级别），都有朝廷建的男女厕所，也是蹲坑那种模式，坑底下放的是桶，厕所有专人值守，朝廷发饷银。
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