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第320章 什么馅的?

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两人说话的功夫,李氏就已经把向晚舒的肩膀拔完了,接着又干脆利落地把整个后背和腰都拔上了罐子。

现在的向晚舒满身竹罐,样子像极了一个大刺猬。过了不到一分钟,向晚舒的后背就开始发痒,都痒到了人的心尖上。向晚舒想要伸手去挠,可这一身的罐子,连动一下都费劲,何况回手挠后背呢。

后背痒痒的地方越来越多,向晚舒挠又挠不到,只能在床上像一个大虫子一样,来回的扭。

李氏“咋的了?床上长钉子了?跟个大虫子似的。”

向晚舒“后背太痒了,娘,快帮我挠挠。”

李氏用指甲咔嚓咔嚓地挠了几下罐子,无奈的问向晚舒,“咋挠呀?都伸不进去手,忍一会吧,等罐子拿下来再挠。”

向晚舒有些想自己挠,奈何自己怎么动就是摸不着后背,有时候动的位置不好,罐子磕到骨头,还疼的要命。

在拔罐子的这十分钟里,向晚舒感觉自己比上次在浴馆拔火罐的时候更加的难熬,至少上次只是疼,可以跟着技师做调整来缓解疼痛,可这次是痒,像有无数条虫子在身体里爬的那种痒,不论自己怎样调整都无法缓解。

时间到了,李氏这才一个一个的把火罐给拿了下来,李氏瞅了一眼向晚舒的后背,几乎每一个罐印上都有一堆密密麻麻的如针眼一样大的孔。

向晚舒身上没有了罐子,更痒了,她急忙回过手来用力的挠自己的后背,挠了两下之后,后背就挠出了两条红印子。

李氏急忙制止了她“别挠了,都挠破了。”

向晚舒“娘,太痒了,忍不住不挠。”

“你别挠,我给你搓搓。”

李氏把双手用力的搓了搓,让手热乎一点后,给向晚舒搓了搓后背,李氏温暖的手在向晚舒的后背上来回的搓,向晚舒的后背热乎了起来,很快就不觉得痒了。可是当李氏收回双手之后,后背就又开始痒。

李氏给向晚舒披上衣服,向晚舒翻了个身,系上了扣子,可向晚舒还是在床上扭着身体,用力蹭着后背。

“丫头,把被盖好了,身子热乎起来就不痒了,你这是受风了,所以才这么痒的。这几天记住多穿衣服,别吹凉风,过个两三天就没事了。”

向晚舒盖好了被子,身体热乎起来之后,后背果然不怎么痒了。

李氏又和向晚舒聊了会天,见天色不早了,便问向晚舒想吃什么。向晚舒摇摇头,在向晚舒看来,这件事绝对是最难的,尤其是自己生病这几天,一点胃口都没有,每次向爹爹问她想吃什么都会感觉头发,心想人为什么早吃饭?要是自己有几颗辟谷丹该多好,这样自己就不用吃饭了。

李氏叹了口气,这是她最犯愁的,问人家想吃啥,人家说不知道,您看着来吧。

你把菜上来,人家说不爱吃这,不爱吃那,你问他到底想吃啥,他自己也不知道,尤其是在家,连个菜单都没有,你说这菜多难做?

李氏想了想,“那就我做啥你吃啥吧。”

向晚舒点点头,“相信娘的手艺!”

李氏离开向晚舒的房间,把罐子送到向爹爹屋里后,转身出来去买了一些肉回来,把肉洗干净去皮,再去掉一些肥肉,只留下三分肥七分瘦。

把剁成肉馅放到盆里备用,向盆里倒一些熟油,盐,酱油搅拌均匀,给肉馅入个底味儿。接着又洗了两根黄瓜,把黄瓜切成小丁放到肉馅的边上。

然后李氏和了面,醒好之后擀成了馄饨皮,这时才把黄瓜丁和肉馅搅拌到一起,再进行二次调味。

调好味的黄瓜很快就会出水,所以李氏加快了包馄饨的速度,尽量在黄瓜大量出水之前把馄饨包好,这样才能锁住黄瓜的清新和鲜味。

馄饨包好之后,水也烧好了,李氏立马将馄饨下锅。打了两次凉水之后,馄饨都漂了上来,李氏捞起一个用手指一按,馄饨皮就陷了下去,说明馄饨里充满了空气,肉馅已经熟了,成了紧锁的一团。

李氏将馄饨捞了出来,放在碗里,兑了一点清水,没有放葱花和香菜,省着夺入了黄瓜的清香。

“丫头,吃饭了。来尝尝娘包的馄饨。”

向晚舒“什么馅儿的?”

“你尝尝就知道了。”

向晚舒舀出来一个馄饨闻了闻,一股淡淡的清香传到向晚舒的鼻腔里,特别的清爽,让向晚舒的本觉得油腻的馄饨一下子变得清新,有了食欲。

向晚舒咬了一口馄饨,肉的肥瘦比例正合适,吃起来香而不腻,黄瓜还保持着脆嫩的口感,弹牙的肉馅和脆嫩的黄瓜在嘴里混合到一起,产生了奇妙的反应,让向晚舒忍不住吃了第二口、第三口........

不一会,一碗馄饨就被向晚舒吃完了。向晚舒舒服的揉着肚子,这是她这两天吃的最饱的一次。

“娘,您的手艺越来越棒了!”

李氏慈祥地笑着,“饱了吗?没吃饱娘再给你包去。”

向晚舒“饱了,饱了。再吃就该恶心了。”

“行,吃饱了就歇着吧,娘去给熬梨水去。”

李氏回到厨房,把梨洗干净,去皮去核,切成小块,和清水一起倒入锅中,大火烧开之后,又向水里放了几粒贝母、百合、红枣、枸杞和冰糖,用小火慢慢炖煮,直到梨块变得软糯,晾到温热之后给向晚舒端了过去。

喂完了向晚舒吃梨汤后,李氏来到院子里杀鸡宰鱼,收拾干净之后,把鸡剁成了小块,焯水之后,向锅中加了一大勺的猪油,烧热后抓了一把葱段、姜片、蒜粒、花椒、大料和干辣椒,炒出香味,而后把鸡块倒入锅中翻炒到鸡块表面金黄,油脂开始渗出。

接着倒入酱油,给鸡块上色,炒出酱香后填上水,没过鸡块。大火烧开之后把鸡块往一边堆一堆,空出一块地方把鱼放到锅里,再加入一些盐来调味。

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