美滋滋!刚穿农家老天就送大人参

吕多多

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第101章 缺个招牌

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此时来帮忙的清研在酒楼门口看了一会后,便又回了厨房。她总感觉之前穿的不够用。

其他厨子还有备菜、炒菜,她在角落里,切肉、腌制肉,做幕后帮手。

毕竟她现在还是小孩,要是让她去烤,人家说不定还以为过家家呢。

还是吴叔比较有信服力。

随着酒店食客越来越多,清研让小二,及时把签子收回清洗干净。

清研在后院都能听见前面的动静,一会听说外面都开始排队了,一会又听说连县丞、主簿都来了。

刘掌柜忙的脚不沾地,连喝口水的功夫都没有。

上午串好的烤串慢慢都拿了出去,直到最后,还多亏了清研后来腌制不少。

一直忙活到未时,太阳开始偏西,清研甩甩发酸的双手,肉都没有多少了。

本来备的是一天的肉量,这倒好,一个中午头卖掉一大半。

清研把最后一批腌好的肉穿成串。

出去伸了个懒腰,活动活动,把手洗干净,而后去了前厅。

小二来回跑着收拾残局,每张桌上都放着签子。

刘掌柜正在给客人结算饭钱。

清研出来酒楼门口,看见吴叔还在烧烤,前面依旧有看热闹的人。

吴叔搭在肩上擦汗的汗巾都湿透了。

这大中午头的太阳可是很毒辣的,更别说站在这烧烤架前面。

清研回后院,把吴勇的水壶接上水,给他送过去。

“吴叔,先喝口水,别热着了,估计现在也没什么单子”

吴勇擦擦额头的汗,脸热的通红

“没事,皮糙肉厚的,我都习惯了”说着问向一旁打下手的小二“还要烤多少”

小二看着自己记录的单子“还有20串,和2串送的,烤完您手里的就够了”

吴勇松了口气,就是酒楼忙的时候也没现在这般累,虽说烧烤不累人,但是毕竟是第一天,神情紧绷,生怕烤糊了或者烤的不好吃,砸了招牌。

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