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第119章 新品

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尤袖哼着歌准备去将军府的东西。

自己做的几种调味酱料都分装一点拿上,指不定就有用的、烘焙店里的锯齿面包刀,无论是硬面包,软面包,切起来都非常的顺滑不掉渣……

还有最爱的一些别无分号食材,捣的鱼丸虾滑,包的三种不同口味馄饨,用冰牢牢封在匣子里,跟后世的雪糕快递一个样。

喜鹊也跑来跑去,帮着搭把手,忙了会儿都收完了,又去倒茶来喝。

“小姐好像很高兴。”

“出去玩当然开心!”尤袖咕噜咕噜一口气干了一杯,真爽。

她对于外出到别人家里感到一种新鲜,之前的时候,因为自己没有这种机会,经常刷探家视频,每个房子都有不同的漂亮,遇到某些能照葫芦画瓢的设计,还能回家也弄一个。

虽然这次去的话,肯定不会还专门领着她逛园子,估计也就厨房、饭堂、会客厅这些地方。

尤袖正好想把饭堂重新装饰一下,现在有些沉闷厚重,看着就觉热,大家都不乐意在里面吃饭。

——————

“那边那边,茉莉多分几枝过去,你没看两边大小都不一样?”

江韶音站在地下仰着头,指挥仆役们在几处地方扎上搭配好的各色鲜花。

她早早就开始管家里这些事了,花田也是自家的,用起来不心疼,略微妆点,清雅又好看。

江韶音挑剔,做事喜欢尽善尽美一点,又折腾了不少时候,才算是满意了。

“现在什么时辰?”

身边的丫鬟很快回话:“回小姐,差一点就到已时了。”也就是刚刚上午。

“这么早?我感觉做了挺多事啊。”

“是小姐今天醒的早。”一名看上去年纪最长的丫鬟憋笑道。

不仅如此,昨晚上她守夜,还被拉着一起畅想了半天菜,属实是很馋了。

“这样啊。”江韶音是闲不住的,又从鲜牛乳问到生猛海鲜,都弄好了没毛病,便轻拍手掌,“那我请你们到园子里吃东西吧。”

一圈儿的丫鬟听了并未诧异,小姐喜欢热闹,为人又很是大方,经常出钱做东给她们买吃的。

当下也不客气,七嘴八舌说起想吃的东西,拿了钱分头出去买。

都是姑娘家,又不喝酒,到最后,居然是一人拿一杯奶茶,若干甜品分食。

“小姐。”一个丫鬟捧着纸盒,献宝一样拿上来给江韶音。

“诶,不是说不用给我买嘛,要留着肚子呢。”

“奴婢知道,本来是没准备买的,但去了才看见又上新品,他们刚开卖,排队的人很少,就自作主张多买了点回来,小姐可以留到晚上再吃。”

那丫鬟说着,抽出盒子,只见里面装着四只小巧碗状的点心,高高厚厚,能看到边缘松松的酥类面皮和中间嫩芯儿。

每只模样都不同,一只原味,黄皮黄芯,表面虎斑一样烧出一些焦糖;一只玫红皮,在蛋芯基础上又添了薄薄一层奶油,黏着碧绿的蜜瓜;最后两只皮都是棕褐色,同样是水果款,一个簇拥着几颗蓝色浆果,一个放着切开的草莓。

盒子尺寸正好,四只挤挤挨挨正好放下,颜色漂亮丰富,像一盒给小孩子玩的玩具。

闻一闻,淀粉类烤出的香气非常诱人。

江韶音果然喜欢:“这个叫什么,买了多少?”

边问边犹豫了下,决定吃掉那个蜜瓜的,吃一只占不了多少肚子。

拿起来咬,随即眼神一亮。

真好吃,表面脆甜的瓜还会出汁,中间蛋芯软嫩滑甜,皮是既蓬又酥的,还有股韧劲,三种口感揉在一起,1+1大于二,味道又胜出许多。

“叫蛋挞,听店里说似乎是用的鸡蛋比较多……这个是限购的,按个卖,一个人最多买四个,正好装一盒,奴婢想四个主子们都不够吃,就叫碧竹她们一块买,拿了三盒回来。”

丫鬟深懂江韶音的心,事情办的非常完美。

“还有一样新品呢,是红豆龟苓膏。”

她又拿了一只木制的碗来,里面是黑色果冻质地的东西,隐约可见底部的一粒粒红豆。

“啊,这是药吧?”江韶音疑惑道。

龟苓膏她也知道,是前几年出现的一味药方,主要以鹰嘴龟和土伏苓为主料,再辅以其他好多种药材,精心熬上整整一天做成,效果很好,清热解毒、润肺止咳、健胃整肠……之前她脸上生小疮的时候寻来吃过,吃了一段就下去了。

但是吧,味道特别特别苦,吃着就让人不由自主露出苦瓜脸,和甜品一点都不沾边嘛。

“是药,开始在火锅店卖的,据说辣锅里面用的辣椒到底是番邦之物,咱们京里好多人虽然吃着好吃,身上却不习惯,多吃几次便生疮,特别是口舌上,苦恼不已,店里便给调了这个吃,熬的味道淡点,加糖浆和羊乳小料,还挺好吃的。”

一口气说完,丫鬟又问买的时候一并给了浇的甜汁,小姐尝的话她马上给调一点。

江韵音听的有点震惊,放糖可以压住药的苦吗?而且会影响药效吧,真是奇奇怪怪。

但尝下也无妨,眼看又要入夏了,家中惯例,即使是没得暑病热症也熬些药预防,如果真的味道还行,以后就吃龟苓膏了,苦药汤子难咽啊!

让丫鬟切割了一小块,另铺在碗里,划得更碎些,浇甜汁羊乳拌匀。

她捧起来一尝,刚入口还是觉得苦,一股中药特有的味儿,但多喝几口就发现加了糖的羊乳是有用的,滋味同样霸道,再嚼,膏体里还凝着蜜红豆,甜甜的豆沙,怎么说呢?不算甜品,但也没有药那么难吃了,还挺有意思。

也就只割了一点,不到片刻吃完,心里感叹。

都说食不厌精,脍不厌细,好像山珍海味就一定比旁的好吃,但其实只要有手艺、有巧思,很普通甚至难以接受的东西也是美味。

怎么办,对午饭更期待了,尤二小姐做海鲜该有多好吃啊,虽然她好像之前没做过……不重要,有些人天生就会的。

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