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第146章 烤红薯

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陈乐相信,随着自己的一番话,再加上摆事实讲道理,绝对给家里人心中,造成了巨大的冲击。

之前他们不愿意用陈乐的钱,除了陈旧的观念,还因为会本能的想,那种事情属于运气,或许一辈子就那么一次。

平常的医生赚钱是赚钱,但绝对达不到突然暴富的目标。

由俭入奢易,由奢入俭难。

就算家人没有听过这句话,但是人生经验之中,这句话早就被他们总结出来了。

因此,他们不愿意改变自己。

生怕这是一场梦,梦醒了就什么都没了。

一旦变得奢侈起来,再想回归原本的生活,那就非常难了。

可是现在,陈乐第二次治病救人赚到了大钱。

随便扎几针,200万就到手。

如果200万放在他们手里,他们甚至觉得,一辈子自己都花不完。

“反正我话放在这里,那200万我不管,你们要存着就存着吧,我说什么你们也不听。

要是让我来花的话,我会先买个手机,免得出门之后人都找不到。

反正手机就几千块钱,随便动动手就有了。

然后就是买新衣服打扮自己!

这些家具什么的,想要换的话都可以。

之前我没有动家具,就是想着等新房子修好,一次性搞定。

不过现在看来,估计要明年过年才能搬新房,先买点实用的也没问题,到时候搬进去就行了。

对了,我去烧火,奶奶来做饭了!”

奶奶做的饭,只能说是很一般。

毕竟年轻的时候有吃就不错了,谁会研究什么菜谱?

母亲年轻的时候倒是更会做饭,不然也不会去工地给人家做饭。

只不过在家里的时候,习惯性的是奶奶做饭,除非是来了客人。

倒是后来陈乐渐渐长大了,变成陈乐接下担子。

她印象最深的是,有一次让母亲收拾鱼,结果连内脏都没有拿,鱼鳃也没有取。

就是把鱼鳍给宰了,把鱼鳞给刮了。

不是因为出现了健忘症,而是好久没有做饭,把工序都给遗忘了。

奶奶拿了两个长条形的红薯过来,问陈乐要不要烤来吃。

陈乐这才想起来,因为家里的土地紧张,红薯根本就不够吃。

所以平时,奶奶是不允许陈乐生吃,或者是自己悄悄烤来吃的。

按照奶奶的说法,生红薯吃多了,肚子里要长虫,也就是这个年代很常见的小儿蛔虫。

能主动拿红薯给陈乐烤,也是一种进步了。

陈乐没有说不要,还真感觉有点嘴馋。

柴火慢慢烘烤的红薯,糖分激发,带着焦糖的味道,真是又香又甜。

后世街头,都有专门的烤红薯卖。

虽然更加的精致了,但却失去了原本的味道。

陈乐接过来放在旁边,暂时还不是放到火中去的时候。

红薯上沾染了些石灰,陈乐知道是哪里来的。

堆放的红薯都要撒一些熟石灰,这样做的好处有三个。

第1个好处是免得反潮,那样红薯会坏的。

第2个好处是免得长虫。

其实倒不是红薯身上自己长,而是各种小虫子跑进去。

最后一个好处,是免得老鼠去啃食。

石灰那东西,老鼠牙口再好,也不敢乱来。

烤红薯也需要选择,要选大小合适的长条型。

如果是那种胖大的,不容易烤透。

想要烤透的话,表面都会烧焦一层。

等饭做好了之后,陈乐才用火钳,稍微掏了一下竹木炭火,把两个红薯放进去,把周围的炭火围拢过来覆盖。

随后又拿起一些草木灰,覆盖在表面的炭火之上。

如此就可以了,等到炭火差不多熄灭,就可以拿出来了。

烤红薯不是烧红薯,如果是用明火烧的话,表面烧焦了,里面也没好。

吃过晚饭,陈乐把两个红薯掏出来,用手指稍微顶了顶,感觉已经软了,这肯定是好了。

拿出来后手上全是灰,不过陈乐不在意。

端着一根小板凳,放在屋檐下,就开始剥皮吃红薯。

随着皮剥开,表面一层微微的焦糖色,里面原本白色的心,化作了淡黄色。

一股带着香甜气息的蒸汽,闯入陈乐的鼻子。

陈乐深吸一口气,这是真的香啊。

柴火弄的东西,真的有一股很开胃的烟火气。

或许上辈子习惯了,不明显。

不过重生回来,味觉感受完全不一样。

陈乐剥开一半,也不管上边沾染了手上的一些草木灰,直接一口下去。

不干不净,吃了没病。

草木灰都是经过高温燃烧的,本身无毒无害,吃下去不会有问题。

刚刚咬了一口,闭目享受的时候,手上的红薯被夺走了。

陈乐满脸无语,她知道是自己母亲干的。

母亲咬了一口后,边哈气边递给陈乐。

陈乐给了个自己体会的白眼,拿起了另一个。

“乐乐,你这什么眼神,你是在嫌弃你妈?”母亲微怒。

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