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第138章 酿酒

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“香锅锅,你快看,我抓到鱼了呢,好多好多的鱼。”

小兔狲提着一个水桶跑进来,里面装着十几条小鱼。

“真厉害。”池清栩熟练的夸道。

得到夸夸的小兔狲开心地蹦了起来,恨不能一蹦三尺高。

“香锅锅,你知道这些鱼我是怎么抓到的吗?”

瞧着小兔狲还卖起关子来了,池清栩配合地问道:“怎么抓到?不就是下河里抓的吗?”

桶里的鱼看上去不像有什么伤口的样子,所以池清栩排除了叉鱼这个方法

小兔狲的小脑袋和小爪爪同步摇了起来,“不是喔,我没下河,就站在岸边,就把鱼给抓到了喔。”

池清栩来了兴趣,问道:“那到底是怎么抓到的呢?不能告诉哥哥吗?”

“能的,这些鱼是被醉晕的。”

醉晕?

“就是这样啦,有一种草……”小兔狲吧啦吧啦地讲起来。

池清栩这才知道事情的原委。

原来是索崖在书上看到了一种叫做辣蓼草的中药,知道辣蓼草可以用来醉鱼,无意间还发现了辣蓼草,就和小兔狲一起做了个试验,整了好些辣蓼草去河里醉鱼。

“我们把辣蓼草放到河里,等了没多久,就有好多鱼浮上来了,然后我们就把鱼给捡回来了,都不费什么力气的,特别简单轻松,比自己下河抓鱼容易多了。”小兔狲手舞足蹈的,一边说一边比划。

比起醉鱼,池清栩想到了辣蓼草的另一个作用,那就是做酒曲酿酒。

在酿酒这件事上,辣蓼草晕鱼、消肿、止痛等作用都要排到后面去,辣蓼草一种可以酿酒的山草药,辣蓼草承包了“古法酿酒”。

酿造果酒的时候,池清栩当时心里就有个想法,条件允许的话,可以把白酒也给酿造出来。

这个想法一闪而过,后来池清栩就忘记了。

要不是因为辣蓼草的出现,指不定要什么时候才能想起来。

现在有辣蓼草做酒曲,还有大米,完全可以开始酿造白酒了。

白酒不仅是一种单纯的喝的东西,还有驱除寒气,活血化瘀的功效,如果在寒季的时候能喝上几口白酒,会让身体热起来,起到暖身子的作用。

而且高浓度的白酒通过蒸馏提纯,酒精浓度会变得很高,起到消毒的作用。

综合种种原因,池清栩都觉得酿造白酒势在必行。

然而池清栩只是听说过辣蓼草这个东西,他认不出来,但是有索崖在,很快他也学会了辨认辣蓼草。

不会认不知道,会认了才发现辣蓼草还挺常见的,在靠近水源的地方,或者是阴湿的地方,一片一片的辣蓼草蓬勃生长,因此不用费多少力气,就收集到了数量不少的辣蓼草。

有了辣蓼草之后,先是制作酒曲,有了酒曲,接着就是酿酒。

忙活了几天后,十大缸的糖化好的酒酿加入适量的水,然后被密封起来,等待继续发酵。

这个过程大概要有十几二十天的样子,暂时喝不到白酒,小灰狼显得有些失望,垂着个小脑袋,唉声叹气的。

“没事,喝不到酒没关系,还有甜酒可以吃。”

知道家里的这几个毛绒绒都挺馋的,大的小的都一样,池清栩特意制作了一些甜酒。

现在气候比较好,只要两三天,甜酒就能发酵好。

“甜酒是什么呀?好吃吗?”小灰狼好奇地问道。

“好不好吃,等你吃到了就知道了。”

二十分钟后,一锅甜酒煮蛋做好了。

幼崽们情不自禁地吸了吸鼻子,都感觉这股味道好好闻啊。

池清栩都不用问好不好吃,肯定是好吃的,从幼崽们吃得圆鼓鼓的肚皮就可以看出来他们吃了好多好多。

吃得心满意足的小灰狼还跑到池清栩面前来,给他的香锅锅看他的小肚皮 ,“香锅锅你看,我吃饱了,肚子都撑大了。”

池清栩上手给小灰狼揉了会儿肚子,忽然恶趣味上来,动作迅速地摸了摸自家大老虎的肚子。

“你吃了这么多?怎么肚子一点变化都没有?”池清栩奇道。

“不算多吧,挺克制的。”虎烽面不改色道。

是吗?

池清栩有些怀疑,他记得虎烽吃了不少啊。

“香锅锅,我也要揉肚肚。”小兔狲也跑过来,动作熟练地爬到自家香锅锅怀里躺好,一副乖乖等待揉肚子的样子。

“好,给你揉。”

被小兔狲一打岔,池清栩忘了再想虎烽到底吃得多还是不多的事情。

虎烽在心里悄悄地松了一口气,他确实是吃多了的,得亏他及时深吸一口气,收腹挺胸,才保持住了自己的完美体态。

大老虎脸皮是挺厚的,但他也挺要面子的。

……

白酒还没成功酿造出来 ,池清栩和虎烽便要先出一趟远门了。

幼崽们当然老大不情愿了,特别是三小只,一直都很依赖他们的香锅锅,得知这一次香锅锅他们一出去可能就要出去十好几天的时候,就更不情愿了。

不过他们都是乖乖的幼崽,知道他们香锅锅和族长出门还有正事要办,也不过多闹腾,最多就是有一点点的郁闷,真的只有那么一点点,百分之一而已,剩下的全部百分之九十九都是不舍了。

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