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第两百一十七章 江氏上门,爽口辣白菜

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酒楼已经装修得差不多了,安初九他们也跟着安好学得差不多了。绝味烧烤坊经营的不止是烧烤还有别的,因此安好给他们每人都分了工,还准备一人分派两个打杂的给他们打下手。安初九负责大的烤鱼、烤鸭,安初一则负责水果拼盘、小吃制作,安初十、安十一负责配菜,以及炭火。

安好招工的告示也贴了出去,传菜员十个工钱七百文一个月,服务员十五个主要负责上菜,教客人怎么烤,八百文一个月。厨房串菜串肉的厨娘五个,外加八个杂工,工钱都是七百文一个月。

告示张贴出来后,来应聘的人不少,照安好说的条件青木将人挑了下将条件合适的定了下来。

八月初十,所有的员工今天正式上工,安好准备给每人都定制两套衣服。所以她一早就和颜九来了越寒城,去了个成衣铺找了那里的老板商量了下,让那老板派人跟她们一起去店里给员工们量下身高做衣服。碗筷桌子都统一刻上了绝味的招牌,服饰上安好也想统一些,这样看上去不仅整齐,也让人看着舒服些。

安好她们来到绝味烧烤坊这边的时候,里面的人已经忙活开了,扫地的扫地,抹桌子的抹桌子,擦窗子的擦窗子,毕竟才装修了四处都是灰尘,自然是要先清理下的。

“主子,东家…。”安好她们刚进来,青木和安北就看到了她,走了过去喊了声。

安好笑了笑看着他们说道:“青木,安北你们让大家都先过来,我有话说…”

安北听完安好说的,就去厨房叫安东,安初九他们去了。楼下的人,在青木他们喊人的时候,就已经看了过来,听到安好说的话后,还没等青木叫就都走了过来。见他们过来,青木就去了楼上叫人。

看到人都来齐后,安好想了想才开口说道:“从今天起,你们就是我们楼的员工了。我希望大家在未来的日子里,好好相处,做好你们份内的事,只要干得好,月底除了工钱还有奖金,年底还给大家一定的红包。还有几天开业,我准备对你们培训一番,希望大家都能好好配合。今天我请来了成衣铺的师父给大家量身,每人两身衣服,等下你们都过去量一下,登记下你们的名字…”

安好给的工钱本来就比其他地方高许多了,眼下居然还给奖金,还要发红包,一个个听得心里都很是高兴,浑身都感觉充满了斗志。

“东家,我们肯定会好好干的,好好配合的…”

有人带了头,其他人也附和了起来。

因为安好店里的都是男的,所以来给他们量身的也是男的,见他动作麻利,量一个记一个人的名字安好也没有去打扰,就与安北他们去一边说话去了。

“安北、安东以后你们就是绝味烧烤坊的掌柜了,我希望你们俩能好好配合,管理好楼里的人。若是有消极怠工,对客人态度恶劣的直接就请辞。至于那些无故闹事的,也不能姑息…”

听着安好的话安北和安东连忙点了点头。

“至于初九,十一你们要负责好自己份内的事,管理好你们手下的人。厨房重地,外人不得入。你们的形象都代表着我们酒楼,所以大家也要收拾好自己。另外厨房里面也要随时随地都保持干净,东西弄了尽快收拾干净,如果遇到什么不能解决的问题,你们要及时向安北他们反应…”

安好看向安初九他们说道,厨房这一块是最重要的,她不想出什么差错。

“是,东家。”

安初九他们异口同声的喊道,安好说的他们自然能做到的。

事情都安排好后,安好又同青木说了会儿话,毕竟这还没开张,一切还是由他在这照看着的好。

聊了会儿后,安好就和颜九买了点东西回村子去了,辣白菜现在也差不多能吃了。想着做的辣白菜,安好就想立马尝尝做得怎么样了。

随着马车一路驶进村子,安好就看到了不远处忙碌的云青峰他们,他们先盖的是工坊,现在盖的工坊就靠着原来的工坊,不过不在一个围墙里。建造房屋的安好包了吃,但是负责清理地的安好没有包,毕竟人太多了。

因为人多所以建造起来也很快,这才没几天的功夫,工坊就已经建造了一大半了,相比之前的工坊,现在每间屋子的面积都宽了许多。

马车停下后,安好就和颜九提着买的东西进了屋子。

出了前院的大门,正要往后院去,就听到了江氏的声音,看了看不远处江氏正坐在亭子那与苏氏说话,一边还坐着正在吃东西的代晓晓。安好将东西递给了颜九,让她一并带到厨房去,她则向着她们走了过去。

“你是她娘,你怎么就不能做主了,晓晓她干活还是挺能干的…”也挺能吃的,要是在这里干活钱也赚了饭也吃了,她可不就节省了许多吗。不然天天带着她出去干活,外面的人总是说三道四的。

苏氏向来不管安好工坊招人的事,江氏突然找到她,她不免有些为难。正愁怎么办的时候,就看见安好回来了。

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