饭庄的名字依然沿用了梁家酒楼的名字，就连牌匾也是以前梁家酒楼的牌匾。
当初梁夏的太爷爷离开京市的时候，亲自将牌匾从梁家酒楼摘了下来，一直小心的保管着，如今它终于又重见天日了。
梁家酒楼开业当天，京市的天空晴朗明亮，阳光透过蓝天洒在梁家酒楼所在的两个二进四合院里，照得院落里的青砖红墙更加亮丽。
梁夏看着被蒙着红色绸布的牌匾，感慨道：“这牌匾可是我们梁家酒楼的象征，如今它终于重见天日了。”
刘小月笑着拍了拍梁夏的肩膀，说道：“是啊，我们要继承爷爷们的意志，让梁家酒楼再次辉煌起来。”
梁夏点头认同地说：“没错，我会用心经营，让每一位顾客都感受到我们梁家菜的独特魅力。”
幸亏刘小月提前邀请了姥爷的战友们品尝梁夏做的梁家菜，几位大佬吃的是非常满意，所以这些日子几位大佬逢人就说梁家菜的好，还说等开业之后要去捧场。
在几位大佬的带盐下，如今的梁家酒楼重新开业，再次吸引了众多人的关注。
梁家酒楼的院门前摆放着一张红色的喜庆鲜花门帘，门帘上镶嵌着金色的“梁家酒楼”四个大字，显得庄重而豪华，开业仪式即将开始，一片欢声笑语中，邀请的嘉宾们也就是之前那几位大佬，他们陆续到达，刘小月、王卫东和梁夏精心打扮，迎接大佬们的到来。
开业仪式正式开始，梁家酒楼的员工们手持锦带，排列整齐站在正中央，刘小月、王卫东、梁夏以及几位大佬一同走上舞台，在主持人的气氛烘托下一起剪断了锦带。
锦带掉下的瞬间，梁家酒楼的员工们齐声呐喊：“开业大吉，生意兴隆！”
剪完锦带，梁夏作为梁家菜的继承人，他手戴白手套，走到梁家酒楼的牌匾下，深吸一口气，一拉红绳，盖在牌匾上的红绸瞬间掉落下来，露出了写着龙飞凤舞的“梁家酒楼”四个字的牌匾。
为了梁家酒楼的开业，梁家的亲属从四面八方赶到了京市，当红布掉落的时候个个都红了眼眶。
他们梁家菜终于又可以重见天日了，他们梁家酒楼又可以再续昔日的辉煌了！
“噼里啪啦！噼里啪啦！”
一阵鞭炮声响起，舞台上的灯光也跟着亮了起来，伴随着员工们的欢呼声，整个开业仪式达到了高潮。
刘小月笑着对姥爷和他的那几位战友说道：“今天是梁家酒楼的开业大喜之日，非常感谢几位爷爷的光临和支持！”
王卫东接着说道：“是的，这些年来我们一直在等待着这一天，今天终于实现了梁夏爷爷的心愿。”
梁夏则微笑着感慨道：“感谢各位对梁家酒楼的支持和信任，我们将会努力做好每一道菜，让大家品尝到真正的梁家菜。”
几位大佬听了都点头称赞，其中一位老人开心地说道：“我吃了梁夏做的梁家菜，真是回味无穷，这梁家酒楼啊必定会再现几十年前的辉煌的！”
开业仪式结束后，门口来看热闹的人开始陆续有人进入酒楼。
梁家酒楼的员工们热情地迎接每一位客户，并带领他们入座，工作人员先递上清香的茶水和精美的小吃，细心地介绍酒楼的特色菜品和服务。
顾客甲品尝着小吃，感叹道：“这些小吃真是美味，我已经期待着梁家菜的特色菜品了。”
工作人员笑着说道：“请您放心，梁家菜的特色菜品一定会让您满意。”
刘小月则走到顾客乙身边，亲切地问道：“同志，您对我们的开业仪式和菜品有什么看法呢？”
顾客乙笑着回道：“仪式非常热闹，菜品也很精致，我觉得梁家酒楼一定会大红大紫的。”
刘小月笑着感谢道：“谢谢您的支持和祝福，我们会更加努力，为您提供更好的服务。”
正当顾客们在品尝美食的同时，临时搭建的舞台上员工们开始了一场精彩的表演。
舞蹈、歌曲、乐器演奏等节目轮番上演，将整个酒楼的氛围推向了高潮，顾客们在员工们的表演中感受到了梁家酒楼的独特魅力，纷纷拍手叫好。
刘小月看着员工们的表演，感慨地说道：“这些梁家子弟个个都多才多艺，真是挺有意思的。”
王卫东笑着回答：“是啊，都是因为他们对梁家酒楼的执念。”
梁家子弟都很拼，对于刘小月和王卫东来说梁家酒楼只是一个生意，但对于所有梁家人来说，那可是他们的执念，当年梁家老太爷是被形势所逼关了酒楼离开京市，所以直到死都还惦记着梁家酒楼什么时候能重见天日。
他的子孙后代们继承了他的这份执念，所以今天梁家酒楼的开业个个都很重视。
梁夏看着台上梁家子弟们的身影一脸认真的道：“我们梁家人等这一天已经很久了，所以个个都...”
梁夏话还没说完，舞台上的音乐停了，员工们齐刷刷地停下了表演。
刘小月有些惊讶地问道：“怎么了？怎么停下来了？”
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