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第18章 炖猪蹄

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回到家里,没一会新家的图就发了过来,孟晚春直接转发到了家里的群里。

“这是今天新鲜出炉的设计图,你们快快看一下吧,要是还有什么想法的话给我说,我再去沟通。”

“我这边看没有什么问题。”爸爸首先在群里回复。

“我也没有!”孟晚滢也赶紧回复。

“我喜欢花园,可以种花了。”妈妈对于房间没有什么要求,比较喜欢的是花园的设计。

“我也是,特地让设计了一个阳光房,到时候在院子周围种上一圈蔷薇,想想就觉得很美好。”虽然房子还没开始动工,但是孟晚春的脑海里已经有了画面了。

见没有其他意见,就直接给赵延回复。

“赵延,就是这个了,你们准备合同吧,直接签合同动工。”

“好的,等我拟完合同去送到你家去。”

“好呀,你来之前给我说一下,免得我不在家你白跑一趟。”

毕竟自己最近玩野了,经常去山上挖野菜。

“好的,那我到时候给你发消息。时间也不早了,你早点休息,晚安。”

他居然说晚安!

孟晚春看到消息,激动得在床上滚了几圈。不行不行,明天还要去挖点野菜冷静一下。

“喵~”来福直起身子,在床边幽怨地叫了一声。这个女人,说好了回家之后给自己做好吃的,没有做就算了,大晚上的还不睡觉。

“来福~”孟晚春坐起来,抓住来福就是一顿吸,把来福都吸得不耐烦了,这才放过它,“明天给你做好吃的!”

听见好吃的,来福这才不挣扎了,为了吃,忍!

在孟晚春焦急的等待中,自己买的草莓苗终于到了。

一接到电话说快递送到街上了,连忙就去拿了回来。

“奶奶,我买的草莓苗到了!咱们去种上吧!”叫着奶奶,孟晚春直接就将草莓苗拿到了顶楼的阴凉处。

奶奶见她兴致勃勃的,也被感染得很高兴,本来在客厅看电视,一听见她说去种草莓苗,拿着小板凳跟着她的脚步就到了楼上了。

“这个直接种就可以了?”奶奶见她把草莓苗拆出来了,拿起一株草莓就准备往土里种。

“等一下,我问一下商家,我还是第一次种草莓呢。”

孟晚春连忙阻止,拿出手机就咨询商家。

“不行不信,咱们买的这个草莓要等它适应一下这边的气候了才可以种,我去弄点水来浇一下。”

幸亏咨询了商家,不然估计这批草莓要被种死了。不过自己有泉水作弊,等草莓苗的时候就每天都用水改善土质,一会儿把草莓苗浇一下,恢复了精神之后直接就种上。

孟晚春去楼下拿了个矿泉水瓶,在瓶盖上戳了一些洞,一个简易的浇水容器就做好了,在瓶里装满了泉水,这才拿着水上楼。

“奶奶,我先喷点水,让草莓苗醒醒,等下午太阳快下山了,我们再种上。”

说着,她拿着瓶子,细细地将每一颗都浇上泉水。

等浇完水,又确定草莓苗晒不到太阳,孟晚春这才放心地下楼。

抱着来福狠狠的吸了一把,今天心情好,她准备做个好吃的犒劳一下自己。

先去街上买菜吧!希望还能买上猪蹄,她馋炖猪蹄了。

想着走一走消消食,孟晚春拿出牵引绳给来福带上,慢慢就溜达上街了。

建筑队办公室,终于计算好了价格,合同也拟好了。

“不用弄电子合同了,打印出来给我,我送去签。”赵延见同事准备跟往常一样弄成电子合同,连忙阻止。

“延哥,不用麻烦您跑一趟了吧?”之前做那么多大单子,都是签的电子合同,大家都方便,怎么这次突然要纸质版了。

“让你打印你就打印,别误了延哥的大事儿。”知道内情的小刘挤眉弄眼地说。

好吧,打工人,老板说是就是啥,只要不然她送就行。同事听了,直接就打印了两份,递给赵延:“延哥给。”

赵延接过合同,又看了一下,没有什么问题,这才拿出手机给孟晚春打电话。

“晚春,你今天下午在家吗?合同已经拟好了。我一会儿送过去,咱们把合同一签就可以动工了。”

“好的,那一会儿见。”赵延挂了电话,嘴角带着笑意,听声音应该是在买菜,说不定下午还可以蹭一顿饭。

“延哥,我能不能跟你一起去啊?”上次吃的那顿饭,让他一直念念不忘,回来之后一开始吃饭都吃不香了。好厨艺加好材料,吃饭都是一种享受。

赵延多了解小刘的性子,八成是惦记着想去蹭饭,笑话,自己好不容易争取来的机会,还不一定能蹭上饭呢!肯定不可能带他去。

“好好上班!一天就知道摸鱼。小心扣你工资。”说完拿着合同,就溜了。

小刘撇了撇嘴,知道这是不带自己的意思,直接拿出手机怒点了一大份炸鸡。

菜市上,孟晚春没想到居然让她买到了猪脚,又买了一些白芸豆和香料,准备放在猪蹄里一起炖。

接到电话,估计等一会儿赵延过来的时候快到饭点了,又加了一条鱼。

一到家里,她赶紧把鱼拿出来用泉水泡着。猪蹄也拿出来泡上,芸豆拿开水泡着。

这个现成的食材泡了泉水之后口感确实会提升,但是提升得不大,还是等从小就自己种,就那个白菜,浇了水种着的就比这些菜都好吃。

今天准备做个简单的炖猪蹄,下午就想吃,所以她把高压锅洗了一下,等会儿直接用高压锅压。

孟晚春洗好了高压锅,又把米饭闷上。准备好了配料,这才准备做菜。

冷锅放入冷水,她把已经泡过水的猪蹄放进锅里,又加入香料,姜片,倒了料酒进去焯水,拿出勺子,看见沫子的时候直接捞出来,等到没有沫子了,这才将猪蹄捞出来,用温水洗干净,直接放进高压锅里。

把泡好的芸豆也放了进去,加入一点点香料,又放了盐增加一点底味。加入泉水没过猪蹄,直接放进高压锅选择了蹄筋的选项。

她喜欢吃软糯Q弹的猪蹄,高压锅显示要压一个小时的时间。孟晚春担心菜做好了猪蹄还没好,而且也没到吃饭的时间,拿出手机开始看电视,等猪蹄炖得差不多了再说。

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