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第64章 青椒炒茄子

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孟晚春还是没有贸然答应,毕竟这不是一件小事,还是要从长计议一番才行。

“等我想想再说吧。”

“那行,那你想好了告诉我就行,不过你放心,我要是入股了,绝对不作任何干涉,有需要的时候就帮忙,没有需要帮忙的我就不管了,我就是想有个借口,可以不在这边上班,而且还能去你那边玩。”赵妍妍认真的保证道。

“行,我明白的。”孟晚春轻声应下,其实她知道,朋友估计是怕自己前期投入较大,手里周转不开。

“啊,为什么我去的时候草莓还没有成熟啊,我现在能看不能吃,也太痛苦了。”赵妍妍也就正经了一瞬,又开始哀嚎了起来。

“今天真的不能邮寄吗?”

孟晚春被她那双湿漉漉的眼睛看得自己身上直起鸡皮疙瘩。

“真的没有了,今天这是第一波,其实真正成熟的没有几个,你再等等吧,能摘了我肯定第一时间给你们邮过去。”

“那好吧。”赵妍妍听完,深深地叹了口气。

“那行,一会儿我约了人吃饭,就不跟你聊了,确定好了,那我就跟那些阿姨们说了哦。”既然吃不上,继续看下去也是徒增伤悲啊。

赵妍妍表示自己还是化悲愤为食欲,出去吃好吃的吧。

“拜拜。”孟晚春说完,直接挂断了电话。

她想了一想打开自己的电脑,算了一下自己的资产。

之前上班那么久,做了不少项目,再加上从大学时就开始兼职攒钱,刚回家的时候存款还是比较可观的,总共150w左右,回来修建房子,加上之后准备软装之类尾款,起码要留个60w才够。

买车花了15W,基金里还有30W,等于自己现在身边能动用的钱还有40多万,其实这些已经够自己的花销了。

如果接受了朋友的投资,那自己肯定要做大做强,但是这也算是违背了自己回来好好休息的初衷了。

想到这儿,孟晚春决定了,自己一个人干,踏踏实实地,一步一个脚印的走,能做到什么样,就做到什么样。

做好了决定之后,她感觉自己的心情也放松了一些。

看了一下日头,该到吃饭的点了,孟晚春收起自己的东西,直接下楼了。

等吃完饭再摘一点草莓给爷爷送回去,爷爷还没尝过呢。

孟晚春看了一下冰箱,发现里面的菜昨天回家插秧,都带回去吃了。

没有办法,只能先用开水把饭给煮上,又转身上了楼。

她刚刚好像隐约看见有茄子长大了,再摘几个辣椒炒一盘也不错。

果然,就在刚刚刘晓芬站的位置,就有几个长成巴掌长的茄子,这个茄子是在家拿回来的,也是本地茄子,茄子是绿色的,吃起来口感比较好。

她扒开茄子枝叶认真地找了一下,总共找了七八个出来,应该也够吃一顿了。这才罢休。

随手又摘了几个辣椒,她这才心满意足的下楼了。

终于要吃上自己种的茄子了,直接做个简单的辣椒炒茄子。

摘的茄子将柄和茄子分开,柄上有绒毛和小刺,她弄得十分小心。

这个茄子还比较小,连柄都是嫩嫩的,孟晚春想了一下,用手将柄撕开,将里面的老的筋扯了出来,这样,茄子的柄也可以炒熟吃的,不会浪费了。

用同样的手法将所有的茄子处理完,把茄子拿在手上,拿着茄子转动,一只手拿着刀将茄子削成滚刀块,泡在清水里备用。

辣椒摘掉把,洗干净切成丝,又拍了两瓣大蒜,准备工作就做好了。

起锅倒油,茄子很吸油,所有要多倒一点,等油热之后下入蒜和切好的辣椒,炝炒出辣椒的辣味,用漏勺将泡在水的茄子捞出,直接放进锅里,然后快速搅拌均匀。

炒茄子火要稍微大一些,如果火太小的话炒出来的茄子就是焉吧的,吃起来味道不好。

等茄子都炒软变色,孟晚春开始调入调料,搅拌均匀,炒熟之后就可以直接出锅了。

这时饭也快熟了,她懒得到处去找,直接掏出手机,打电话给奶奶。

结果奶奶表示自己已经在朋友家吃过了,就不回来吃了,晚上才回来。

孟晚春了解了,难怪自己早上起来就没看见人,原来是出去玩了。

“来福!吃饭了。”看来今天只能自己和来福吃饭了。

“喵!”来福也不知道去哪儿玩了,听见铲屎官在叫,这才赶紧回来了。

“一早上不见人影就算了,连猫影也看见,真的是...”孟晚春不知道自己该说什么好,一个两个的出门不知道说一声,早知道就给她们留草莓了。

来福本来有些心虚,但是突然闻到到一股异香。

“喵喵喵?”好像是草莓味?

“就你鼻子灵!”孟晚春将自己留下来的草莓放在来福的面前。

“吃吧,咱们种的草莓成熟了,也不枉你这一天天地在楼上守着了。”

说完,还撸一把来福的头。

毛茸茸简直就是世界上最美好的生物!孟晚春面上不显,但是在心里疯狂呐喊着。

孟晚春摸了个够,这才洗了手给自己和来福盛了饭,开始吃饭。

茄子是用青椒炒的,两个都是绿色,炒熟之后乍一看,没什么特别的,但是这却是孟晚春最喜欢的做法。

茄子炒了之后口感嫩滑,本身就带着股清香,再加上本地辣椒的香味加持,简直就鲜得眉毛都要掉了。

孟晚春感觉自己种田种地这么大的劳动量估计都快顶不住,要被自己养胖了。

她控制住自己想要再加一碗的冲动,将碗放下了,用筷子夹菜吃。

“来福,一会儿我要给爷爷送草莓,你去吗?”

“喵。”来福正埋头吃自己碗里的茄子,闻言忙里偷闲地喵了一下。

“不去?那好吧,一会儿我就把门锁了,你就在家玩吧,刚好盯着草莓。”

来福一喜,抬头一脸期待的看着孟晚春。

“不许偷吃!”孟晚春一看它那个样子就知道想说啥,赶紧立规矩。

“喵....”某只猫顿时没了精神。

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